Tofauti kuu kati ya myeyusho na koloidi ni kwamba chembe katika koloidi mara nyingi ni kubwa kuliko chembe solute katika myeyusho.
Mchanganyiko ni mkusanyo wa dutu mbalimbali, ambazo huchanganyika, lakini haziunganishi kwa kemikali. Mchanganyiko huonyesha sifa tofauti za kimwili au kemikali kuliko dutu binafsi. Suluhisho na colloids ni mchanganyiko kama huo na mali tofauti. Katika michanganyiko hii, dutu kigumu, gesi au kioevu huchanganyika katika uwiano tofauti.
Suluhisho ni nini?
Myeyusho ni mchanganyiko usio na usawa wa dutu mbili au zaidi. Tunauita mchanganyiko wa homogenous kwa sababu muundo ni sare katika suluhisho. Vipengele vya suluhisho ni hasa ya aina mbili, solutes na kutengenezea. Kimumunyisho huyeyusha vimumunyisho na kutengeneza suluhu sare. Kwa hivyo, kwa kawaida kiasi cha kiyeyusho ni kikubwa kuliko kiasi cha kiyeyusho.
Chembe zote katika myeyusho zina ukubwa wa molekuli au ayoni, kwa hivyo hatuwezi kuzitazama kwa macho. Suluhisho linaweza kuwa na rangi ikiwa kutengenezea au kutengenezea kunaweza kunyonya mwanga unaoonekana. Walakini, suluhisho kawaida huwa wazi. Vimumunyisho vinaweza kutokea katika hali ya kioevu, ya gesi au imara. Vimumunyisho vya kawaida ni kioevu. Miongoni mwa vimiminika, tunachukulia maji kama kiyeyusho cha ulimwengu wote, kwa sababu inaweza kuyeyusha vitu vingi kuliko kutengenezea nyingine yoyote. Tunaweza kuyeyusha gesi, kigumu au kiyeyusho chochote kioevu katika vimumunyisho vya kioevu. Katika vimumunyisho vya gesi, ni vimumunyisho vya gesi pekee vinavyoweza kuyeyuka.
Kielelezo 01: Suluhisho Tofauti
Hata hivyo, kuna kikomo kwa idadi ya miyeyusho ambayo tunaweza kuongeza kwa kiasi fulani cha kiyeyusho. Suluhisho hujaa ikiwa tunaongeza kiwango cha juu cha solute kwenye kutengenezea. Ikiwa kuna kiasi kidogo sana cha solutes, suluhisho huwa diluted, na ikiwa kuna kiasi kikubwa cha solutes katika suluhisho, inakuwa suluhisho la kujilimbikizia. Kwa kupima mkusanyiko wa suluhu, tunaweza kupata wazo kuhusu kiasi cha vimumunyisho kwenye myeyusho.
Colloid ni nini?
Myeyusho wa Colloidal upo kama mchanganyiko usio na usawa, lakini wakati mwingine huwa tofauti (k.m., maziwa, ukungu). Chembe katika miyeyusho ya colloidal ni ya ukubwa wa kati (kubwa kuliko molekuli) ikilinganishwa na chembe katika ufumbuzi na kusimamishwa. Lakini, kama vile chembe katika miyeyusho, hazionekani kwa macho, na hatuwezi kuchuja kwa kutumia karatasi ya chujio.
Kielelezo 02: Aina Mbili za Colloids
Tunaita chembe katika koloidi kama nyenzo iliyotawanywa, na chombo cha kutawanya kinafanana na kiyeyusho katika myeyusho. Kulingana na nyenzo zilizotawanywa na za kati, kuna aina tofauti za colloids. Kwa mfano, ikiwa gesi hutawanya kwenye chombo cha kioevu, colloid inayotokana ni 'povu' (kwa mfano, cream cream). Ikiwa vinywaji viwili vinachanganya pamoja, fomu ya emulsion (kwa mfano, maziwa). Chembe zinazosambaza ndani ya colloidal hazitulii ikiwa imesalia. Ufumbuzi wa colloidal ni translucent au opaque. Wakati mwingine chembe kwenye koloidi zinaweza kujitenga kupitia upenyezaji wa katikati au kuganda. Kwa mfano, protini katika maziwa huganda tunaposambaza joto au tunapoongeza asidi.
Kuna tofauti gani kati ya Suluhisho na Colloid?
Suluhisho na koloidi ni aina mbili za michanganyiko iliyo na vitu viwili au zaidi. Mchanganyiko huu uko katika hali ya kioevu. Walakini, tofauti kuu kati ya suluhisho na colloid ni kwamba chembe kwenye colloid mara nyingi ni kubwa kuliko chembe za solute kwenye myeyusho. Zaidi ya hayo, suluhu ni sawa kabisa ikilinganishwa na colloids, ambayo pia inaweza kuwepo kama mchanganyiko tofauti. Kwa hivyo, hii ni tofauti nyingine kati ya suluhisho na colloid. Zaidi ya hayo, tofauti moja nyingine kati ya suluhu na colloid ni kwamba koloidi aidha ni opaque au translucent, lakini miyeyusho ni ya uwazi.
Muhtasari – Suluhisho dhidi ya Colloid
Miyeyusho na koloidi ni mchanganyiko wa vitu viwili au zaidi. Tofauti kuu kati ya myeyusho na koloidi ni kwamba chembe katika koloidi mara nyingi ni kubwa kuliko chembe solute katika myeyusho.
