Tofauti kuu kati ya Coliforms na Enterobacteriaceae ni kwamba Coliforms ni kundi la bakteria hasi, umbo la fimbo na lactose fermenting wakati Enterobacteriaceae ni familia kubwa ya gramu negative bacteria.
Viumbe viashiria ni viumbe ambavyo vina matumizi kama ishara kuashiria hali fulani. Zinaonyesha uwepo wa kitu ambacho sio kawaida. Coliforms na Enterobacteriaceae ni viashiria vya bakteria vinavyoonyesha ishara ya ubora wa usafi wa chakula na maji na pia zinaonyesha hali ya mazingira. Aidha, Coliforms zote ni za Enterobacteriaceae, lakini wanachama wote wa Enterobacteriaceae sio Coliforms.
Coliforms ni nini?
Coliforms ni neno la jumla linalorejelea kundi la bakteria hasi, yenye umbo la fimbo, isiyo na spore, inayotembea au isiyo na motisha na bakteria wanaochachusha lactose. Inajumuisha jenera nyingi za bakteria ikiwa ni pamoja na Citrobacter, Enterobacter, Escherichia, na Klebsiella, n.k. Wakati coliforms inachacha lactose saa 37 0C, hutoa gesi na asidi. Kwa hiyo, uzalishaji wa gesi na asidi ni matokeo yaliyotumiwa kutathmini uwepo wao katika upimaji wa maabara. Zaidi ya hayo, coliforms huishi kwa asili katika udongo, maji, na pia katika matumbo ya binadamu na wanyama wengine. Kwa hivyo, kolifomu ni vikundi viwili vikubwa; kolifomu ya kinyesi na magonjwa yasiyo ya kinyesi.
Kielelezo 01: Coliforms
Kikundi hiki ni muhimu sana katika kutathmini ubora wa usafi wa maji na chakula. Hii ni kwa sababu ni viumbe viashiria ambavyo hutumiwa zaidi katika vipimo vya usafi. Miongoni mwa Coliforms, kolifomu za kinyesi na E. koli ni viumbe viashiria maalum vilivyojaribiwa katika uhakikisho wa ubora wa chakula na maji. Uwepo wao unaonyesha uwezekano wa kuwepo kwa vimelea vya magonjwa katika chakula na maji.
Enterobacteriaceae ni nini?
Enterobacteriaceae ni familia kubwa ya gramu ya bakteria hasi. Kuna jenasi nyingi za bakteria (kama genera 20) ambazo ni za familia ya Enterobacteriaceae kama vile Salmonella, Escherichia coli, Yersinia, Klebsiella, Proteus, Enterobacter, Serratia, Citrobacter na Shigella, n.k. Baadhi husababishia magonjwa wakati baadhi hazisababishi..
Kielelezo 02: Enterobacteriaceae
Zaidi ya hayo, wanachama wote wa Enterobacteriaceae ni wanaerobes tangulizi. Wana umbo la fimbo na wanaishi kwenye udongo na maji. Pia, kwa kawaida huishi ndani ya matumbo ya binadamu na wanyama. Bakteria hawa wanaweza kuchachusha glukosi.
Je, Kuna Ufanano Gani Kati ya Coliforms na Enterobacteriaceae?
- Coliforms na Enterobacteriaceae ni viashirio vyema vya uchafuzi wa maji.
- Zote zinajumuisha gramu za bakteria hasi.
- Coliforms na baadhi ya Enterobacteriaceae zinaweza kuchachusha sukari.
- Wanaishi katika mazingira sawa.
- Wanasababisha chakula na magonjwa yatokanayo na maji.
- Coliforms na Enterobacteriaceae hukua chini ya hali sawa.
- Aina zote mbili ni hasi kwa gramu na umbo la fimbo.
- Coliforms na Enterobacteriaceae mara nyingi ni anerobes tangulizi.
- Zinapatikana kwenye udongo, maji na utumbo wa binadamu na wanyama wengine.
Nini Tofauti Kati ya Coliforms na Enterobacteriaceae?
Enterobacteriaceae ni familia kubwa ya gramu ya bakteria hasi. Coliforms ni kundi la bakteria hasi gramu ambayo ni lactose fermenting. Coliforms ni mali ya Enterobacteriaceae. Kwa hivyo, coliforms zote ni wanachama wa Enterobacteriaceae. Lakini sio Enterobacteriaceae yote ni coliforms. Coliforms huchacha lactose na kutoa asidi na gesi. Enterobacteriaceae huchacha glukosi na baadhi ya lactose huchacha.
Muhtasari – Coliforms dhidi ya Enterobacteriaceae
Coliforms na Enterobacteriaceae ni viumbe viashiria maalum vinavyotumika katika biolojia. Wanaashiria uwepo wa vimelea vya magonjwa katika chakula na maji. Kwa hivyo hutumika kutathmini ubora wa chakula, maji na mazingira. Coliforms ni lactose fermenting wakati Enterobacteriaceae hasa glucose fermenting. Wote ni gramu ya bakteria hasi. Hii ndio tofauti kati ya Coliforms na Enterobacteriaceae.