Tofauti Kati ya Muesli na Granola

Video: Tofauti Kati ya Muesli na Granola

Video: Sifa za wahusika katika Bembea ya Maisha 2024, Novemba

2024 Mwandishi: Alex Aldridge | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 13:51

Muesli dhidi ya Granola

Tofauti kati ya muesli na granola huanza na viambato vyake. Katika enzi hii ya maisha ya haraka ambapo watu wana muda mdogo wa shughuli zote, kifungua kinywa mara nyingi huwa na tatizo kwa akina mama wa nyumbani. Hata kwa wale wanawake wanaofanya kazi ambao wanahitaji kufikia mahali pao pa kazi wakiangalia mahitaji ya lishe ya familia zao, kila wakati kuna shida wakati wa kuandaa kifungua kinywa. Granola na Muesli ni nafaka mbili maarufu za kiamsha kinywa ambazo huahidi lishe yote inayohitajika na watoto, wanawake na watendaji wenye shughuli nyingi. Ingawa, kuna mfanano mwingi katika nafaka hizi mbili haiwezi kusemwa kuwa zote mbili ni sawa au zinatumika kwa kubadilishana. Sio tu granola ina asili tofauti kuliko muesli, wote wana viungo tofauti, maadili tofauti ya lishe, na mbinu tofauti za maandalizi. Mtu anaweza tu kuongeza maziwa au mtindi ili kufurahia kifungua kinywa ladha, iwe ni granola au muesli. Lakini kujua tofauti kunaweza kusaidia katika kuchagua moja inayofaa kwako. Makala haya yanajaribu kuangazia tofauti hizo kati ya granola na muesli.

Muesli ni nini?

Muesli ni aina ya nafaka ambayo ni mchanganyiko wa nafaka na matunda na karanga. Muesli ilitengenezwa na mtaalamu wa lishe wa Uswizi Dk. Bircher Benner wakati wa mapumziko ya karne ya kumi na tisa kama chakula cha afya cha kupona haraka kwa wagonjwa wakati wa ukarabati wao. Inapokuja Marekani, muesli, ambayo ilikuwa imefika Marekani zamani, ilipata umaarufu miongoni mwa watu wanaojali afya zao.

Muesli kama ilivyotajwa hapo juu ni mchanganyiko wa nafaka kama vile shayiri, njugu, matunda yaliyokaushwa na vijidudu vya mara kwa mara vya ngano na pumba. Kwa kuwa matunda kavu hupatikana zaidi katika muesli, hufanya kazi kama antioxidants na karanga hutoa mafuta na protini kwa wanadamu. Linapokuja suala la maandalizi, muesli hufanywa na oats mbichi isiyo na sukari. Wakati mwingine, inaweza kuwa na kiasi kidogo sana cha sukari au yabisi kavu ya maziwa. Kwa upande mwingine, muesli hutoa takriban 289^{1 kalori katika kikombe.}

Granola ni nini?

Granola pia ni aina ya nafaka yenye nafaka na matunda na karanga. Kwa upande mwingine, granola ilivumbuliwa au kuendelezwa na Dk. James Caleb huko New York mwaka wa 1894 kwa nia sawa ya kuharakisha kupona kwa wagonjwa. Granola haikuwa maarufu sana miongoni mwa watu wengi, na ni utamaduni wa hippie katika miaka ya sitini uliofufua utajiri wa nafaka hii ya kiamsha kinywa nchini Marekani.

Kwa kushangaza, granola, pamoja na muesli, ni mchanganyiko wa nafaka kama vile shayiri, njugu, matunda yaliyokaushwa na vijidudu vya mara kwa mara vya ngano na pumba. Hata sura zao ni sawa, na ni kawaida kwa mtu asiyejua kuwahusu kuchanganyikiwa katika maduka ya ununuzi. Linapokuja suala la utayarishaji wa granola, granola ina ladha ya crispy kwani imechomwa katika asali na mafuta, na ina sukari ya ziada na maudhui ya mafuta na kuifanya kuwa tofauti na muesli. Hii ndiyo sababu kikombe cha granola ni chanzo cha nishati, kinachotoa kalori 453^{2. Kama unavyoona hii ni takriban mara mbili ya kiwango cha kalori zinazotolewa na muesli.}

Kuna tofauti gani kati ya Muesli na Granola?

Asili:

• Muesli ilitengenezwa na mtaalamu wa lishe wa Uswizi, Dk. Bircher Benner, kwa ajili ya ukarabati wa haraka wa wagonjwa mwishoni mwa karne ya 19.

• Granola ilitayarishwa na Dk. James Caleb nchini Marekani kwa madhumuni yaleyale karibu wakati huohuo mwishoni mwa karne ya 19.

Viungo:

• Muesli ina mchanganyiko wa nafaka kama vile shayiri, karanga, matunda yaliyokaushwa na vijidudu vya mara kwa mara vya ngano na pumba.

• Granola ina shayiri nzima ambayo imechanganywa na nafaka nyingine, pumba, mbegu za ngano pamoja na matunda na karanga na kukaanga kwenye asali na mafuta.

Kalori:

• Ingawa, viambato ni sawa (shayiri, matunda makavu, karanga, n.k.), granola hutoa kalori nyingi zaidi kuliko muesli. Granola ina sukari na mafuta ya ziada kuliko muesli.

Onja:

• Muesli mara nyingi haijatiwa sukari kwani imetengenezwa kwa shayiri mbichi.

• Kwa vile granola ina sharubati yenye sukari na imechomwa katika asali na mafuta, ina ladha nyororo na nyororo.

Mbinu ya Kutengeneza:

• Muesli hutengenezwa kwa kuchanganya nafaka, matunda na karanga bila kuoka au kuchoma.

• Granola hutengenezwa kwa kuchoma mchanganyiko wa nafaka na matunda na karanga kwenye asali na mafuta.

Kwa wale wanaohesabu kalori, muesli hakika ni bora zaidi. Walakini, granola ina ladha bora. Walakini, ingawa kuna tofauti katika kiwango cha kalori, granola na muesli zina faida nyingi za kiafya kutokana na viungo sawa. Vyote viwili vina nyuzinyuzi nyingi, kwa sababu vina shayiri, karanga na matunda.

Vyanzo: