Emulsion vs Kusimamishwa
Mchanganyiko una dutu mbili au zaidi, ambazo hazijaunganishwa kwa kemikali na zina mwingiliano wa kimwili pekee. Kwa kuwa hazina mwingiliano wowote wa kemikali, sifa za kemikali za dutu binafsi hubaki bila mabadiliko katika mchanganyiko, lakini sifa za kimwili kama vile kiwango myeyuko, kiwango cha mchemko kinaweza kuwa tofauti katika mchanganyiko ikilinganishwa na dutu yake binafsi. Kwa hiyo, vipengele vya mchanganyiko vinaweza kutengwa kwa kutumia mali hizi za kimwili. Kwa mfano, hexane inaweza kutenganishwa na mchanganyiko wa hexane na maji, kwa sababu hexane huchemka na kuyeyuka kabla ya maji kutokea. Kiasi cha dutu katika mchanganyiko kinaweza kutofautiana, na kiasi hiki hazina uwiano uliowekwa. Kwa hiyo, hata mchanganyiko mbili zilizo na aina zinazofanana za vitu zinaweza kuwa tofauti, kutokana na tofauti katika uwiano wao wa kuchanganya. Suluhisho, aloi, colloids, kusimamishwa ni aina ya mchanganyiko. Michanganyiko inaweza kugawanywa katika mbili, kama mchanganyiko wa homogenous na mchanganyiko tofauti. Mchanganyiko wa homogenous ni sare; kwa hivyo, vijenzi vya mtu binafsi haviwezi kutambuliwa tofauti, lakini mchanganyiko usio tofauti una awamu mbili au zaidi na vijenzi vinaweza kutambuliwa kivyake.
Emulsion
Myeyusho wa Colloidal huonekana kama mchanganyiko usio na usawa, lakini unaweza kuwa tofauti tofauti pia (k.m. maziwa, mafuta kwenye maji). Emulsion ni sehemu ndogo ya colloid; kwa hivyo, ina sifa nyingi za colloid. Chembe katika emulsion ni ya ukubwa wa kati (kubwa kuliko molekuli) ikilinganishwa na chembe katika ufumbuzi na kusimamishwa. Chembe hizi au matone si imara katika asili. Kwa hiyo, ikilinganishwa na colloids nyingine, emulsion hutofautiana kwa sababu chembe na kati ni kioevu. Chembe katika emulsion huitwa nyenzo iliyotawanywa, na kati ya kutawanya (awamu inayoendelea) ni sawa na kutengenezea katika myeyusho. Ikiwa vimiminika viwili vimeunganishwa pamoja, colloid inayojulikana kama emulsion inaweza kutokea (k.m. maziwa). Kwa hili, suluhisho mbili lazima ziwe zisizokubalika. Emulsions ni translucent au opaque. Sifa zao hutegemea halijoto, ukubwa wa matone, usambazaji wa matone, kiasi cha nyenzo zilizotawanywa n.k. Emulsion haijitokezi yenyewe kwa vile haina dhabiti. Wao huunda wakati wa kutetemeka, kuchochea, au kuchanganya kwa njia yoyote. Matone kwenye emulsion yanaweza kukusanyika na kuunda matone makubwa wakati wa kuchanganya hivi. Emulsifier inaweza kuongezwa kwa hili ili kuongeza utulivu. Viangazio vinaweza kufanya kazi kama vimiminaji hivyo, kuongeza uthabiti wa kinetic wa emulsion.
Kusimamishwa
Kusimamishwa ni mchanganyiko wa vitu tofauti tofauti (E.g. maji ya matope). Kuna vipengele viwili katika kusimamishwa, nyenzo zilizotawanywa na kati ya utawanyiko. Kuna chembe kubwa zaidi ngumu (nyenzo zilizotawanywa) zinazosambazwa katika njia ya utawanyiko. Ya kati inaweza kuwa kioevu, gesi au imara. Ikiwa kusimamishwa kunaruhusiwa kusimama kwa muda fulani, chembe zinaweza kutatuliwa hadi chini. Kwa kuchanganya, kusimamishwa kunaweza kuundwa tena. Chembe katika kusimamishwa zinaonekana kwa jicho la uchi, na kwa njia ya filtration, zinaweza kutenganishwa. Kwa sababu ya chembe kubwa zaidi, kusimamishwa huwa hakuna uwazi na sio uwazi.
Kuna tofauti gani kati ya Emulsion na Kusimamishwa?
• Emulsion ni mchanganyiko wa vimiminika viwili visivyoweza kubadilika ilhali, katika kusimamishwa, viambajengo viwili vinaweza kuwa vya awamu yoyote.
• Uthabiti wa emulsion unaweza kuongezeka kwa kuongeza vimiminaji.
• Chembe katika kuahirishwa zinaweza kutengwa kwa kuchujwa, lakini chembe/matone kwenye emulsion hayawezi kutenganishwa kwa kuchujwa.
