Angus dhidi ya Hereford | Ng'ombe wa Ng'ombe wa Hereford vs Angus Ikilinganishwa
Angus na Hereford ni aina mbili za ng'ombe ambao hutumiwa sana katika tasnia ya nyama ya ng'ombe. Zinaonyesha aina mbalimbali za kufanana, zikiwa katika uainishaji sawa wa kitanomiki. Hata hivyo, tofauti kati yao ni nyingi, na itakuwa ya kuvutia kujua. Makala haya yanajadili tofauti kuu kati yao kufuatia sifa zao.
Angus Ng'ombe
Ng'ombe wa Angus ni aina ya ng'ombe wa nyama waliotokea Scotland. Aberdeen Angus ni jina lingine linalojulikana sana kwa kuzaliana sawa. Ng'ombe wa asili katika maeneo ya Aberdeenshire na Angus huko Scotland walivuka ili kuendeleza ng'ombe wa Aberdeen Angus. Wao ni asili ya kura, ambayo ina maana hawana pembe. Kawaida huwa nyeusi au nyekundu kwa rangi na kiwele cha rangi nyeupe. Angus hawa wa rangi nyekundu na nyeusi wanachukuliwa kuwa aina mbili tofauti nchini Marekani, na Angus ndiye ng'ombe maarufu zaidi wa nyama huko. Walakini, ng'ombe wa Angus wana shida kadhaa za kijeni kama vile dwarfism na osteoporosis. Katika kuzaliana kwa spishi nyingi za ng'ombe, Angus imekuwa muhimu sana kama hatua ya kupunguza dystocia au shida za kuzaa, kwa sababu ya jeni iliyochaguliwa. Wanawake wao wanaweza kuishi muda mrefu zaidi, na mmoja wao ameishi zaidi ya miaka 35.
Ng'ombe wa Hereford
Hereford ni ng'ombe wa nyama waliozaliwa Herefordshire nchini Uingereza. Wametumiwa hasa katika uzalishaji wa nyama katika mikoa yenye hali ya hewa na baridi ya dunia. Kawaida, ng'ombe wa Hereford huwa na kanzu ya rangi nyekundu na nyeupe. Hasa, ni ng'ombe wa rangi nyekundu na rangi nyeupe iliyopo kichwani, mbele ya shingo, brisket, kubadili mkia, na chini. Zina pembe ndogo, lakini zingine zimebadilishwa vinasaba ili zisiwe na pembe. Pembe ndogo ni nene na zimepinda kuelekea chini kando ya pande za kichwa. Ng'ombe wa Hereford ni ng'ombe waliojengwa vizuri na sehemu kubwa ya mbele, brisket ya kina, kichwa kipana, na miguu iliyojaa. Zaidi ya hayo, ni wanyama wanaokua kwa kasi na nyama bora na yenye ladha nzuri.
|
Kuna tofauti gani kati ya Angus na Ng'ombe wa Hereford? · Asili ya ng'ombe wa Angus ni Scotland, wakati ilikuwa Uingereza kwa ng'ombe wa Hereford. · Ng'ombe wa Angus wana rangi nyeusi au nyekundu, ilhali ng'ombe wa Hereford huwa na koti mchanganyiko nyekundu na nyeupe. · Ng'ombe wa Angus kwa asili hawana pembe, lakini ng'ombe wa Hereford wana pembe ndogo zilizopinda. · Nyama ya ng'ombe wa Angus ina ubora wa juu ikilinganishwa na Hereford. · Kwa vile Hereford wana rangi nyeupe kwenye koti lao, wana uwezekano mkubwa wa kupata rangi ya ngozi na saratani, lakini ng'ombe wa Angus hustahimili matatizo hayo mengi kwa vile wana makoti ya rangi nyeusi au nyekundu. |
· Herefords wana macho ya waridi, lakini ni nadra sana kwa ng'ombe wa Angus.
