Tofauti kuu kati ya acetate ya sodiamu na trihydrate ya sodiamu ni kwamba asetate ya sodiamu ni kiwanja cha kemikali kilicho na fomula ya kemikali NaCH3COO, ilhali acetate ya sodiamu trihidrati ndiyo aina ya kawaida ya acetate ya sodiamu, inayojumuisha molekuli tatu za maji zinazohusiana na molekuli moja ya acetate ya sodiamu.
Acetate ya sodiamu ni chumvi ya sodiamu ya asidi asetiki. Acetate ya sodiamu trihidrati ndiyo aina ya kawaida ya acetate ya sodiamu iliyotiwa hidrati.
Sodium Acetate ni nini?
Sodium acetate ni kiwanja cha kemikali chenye fomula ya kemikali NaCH3COO. Tunaweza kufupisha kama NaOAc. Ni chumvi ya sodiamu ya asidi asetiki. Acetate ya sodiamu ni chumvi yenye harufu nzuri isiyo na rangi inayotumika kwa anuwai.
Kielelezo 01: Muundo wa Kemikali ya Acetate ya Sodiamu
Matumizi makuu ya acetate ya sodiamu ni pamoja na kuitumia kama chanzo cha kaboni kwa ukuzaji wa bakteria katika matumizi ya kibayoteknolojia, matumizi katika tasnia ya nguo ili kupunguza mito ya taka ya asidi ya sulfuriki, uwekaji katika maisha marefu ya saruji kuhamisha uharibifu wa maji kwa saruji kwa kutenda kama sealant halisi, katika tasnia ya chakula kama kitoweo, katika kutengeneza bafa myeyusho wa acetate ya sodiamu na asidi asetiki, kutumika katika pedi za kupasha joto, viyoyozi moto na barafu moto, n.k.
Acetate ya sodiamu ni kiwanja cha bei nafuu ambacho kwa kawaida hununuliwa badala ya maandalizi ya maabara. Tunaweza kuzalisha acetate ya sodiamu katika majaribio ya maabara kwa kutumia majibu ya asidi asetiki (5-8%) na kabonati ya sodiamu, bicarbonate ya sodiamu na hidroksidi ya sodiamu. Miitikio hii inaweza kutoa acetate ya sodiamu na maji.
Unapozingatia muundo wa kemikali wa acetate ya sodiamu, ina muundo wa fuwele katika umbo lisilo na maji. Tunaweza kuielezea kama safu ya sodiamu-carboxylate na kikundi cha methyl. Kiwanja hiki kinaweza kupitia decarboxylation, na kutengeneza methane chini ya hali ya kulazimisha.
Acetate Trihydrate ya Sodiamu gani?
Trihidrati ya acetate ya sodiamu ndiyo aina ya acetate ya sodiamu inayojulikana zaidi. Ina molekuli tatu za maji zinazohusishwa na molekuli moja ya acetate ya sodiamu.
Kielelezo 02: Muundo wa Kemikali ya Acetate Trihydrate ya Sodiamu
Muundo huu wa kampaundi una uratibu potofu wa oktahedral katika ayoni ya sodiamu. Inaonekana kama muundo wa mnyororo wenye mwelekeo mmoja.
Nini Tofauti Kati ya Acetate ya Sodiamu na Acetate Trihydrate ya Sodiamu?
Acetate ya sodiamu ni chumvi ya sodiamu ya asidi asetiki. Acetate ya sodiamu trihidrati ni aina ya kawaida ya hidrati ya acetate ya sodiamu. Tofauti kuu kati ya acetate ya sodiamu na trihidrati ya sodiamu ni kwamba acetate ya sodiamu ni kiwanja cha kemikali chenye fomula ya kemikali NaCH3COO, ambapo acetate ya sodiamu trihidrati ndiyo aina ya kawaida ya acetate ya sodiamu iliyo na molekuli tatu za maji zinazohusiana na molekuli moja ya acetate ya sodiamu.
Kuna matumizi mengi ya acetate ya sodiamu, ikiwa ni pamoja na matumizi kama chanzo cha kaboni kwa kukuza bakteria katika matumizi ya kibayoteknolojia, matumizi katika tasnia ya nguo ili kupunguza mito ya taka ya asidi ya sulfuriki, uwekaji katika maisha marefu ya saruji kuhamisha uharibifu wa maji kwa saruji kwa kutenda. kama sealant madhubuti, tumia katika tasnia ya chakula kama kitoweo, n.k. Matumizi ya trihidrati ya sodiamu ya acetate ni pamoja na kama chanzo cha ioni za sodiamu katika miyeyusho, kwa dialysis, kama alkaliza ya kimfumo na ya mkojo, diuretiki na kama expectorant.
Infografia iliyo hapa chini inaorodhesha tofauti kati ya asetati ya sodiamu na trihidrati ya sodiamu katika muundo wa jedwali kwa ulinganishi wa ubavu.
Muhtasari – Acetate ya Sodiamu dhidi ya Trihydrate ya Acetate ya Sodiamu
Acetate ya sodiamu na trihidrati ya acetate ya sodiamu ni chumvi za sodiamu za asidi asetiki. Tofauti kuu kati ya acetate ya sodiamu na trihidrati ya sodiamu ni kwamba acetate ya sodiamu ni kiwanja cha kemikali chenye fomula ya kemikali NaCH3COO, ambapo acetate ya sodiamu trihidrati ndiyo aina ya kawaida ya acetate ya sodiamu iliyo na molekuli tatu za maji zinazohusiana na molekuli moja ya acetate ya sodiamu.
