Tofauti kuu kati ya salfati ya chuma na gluconate ya chuma ni kwamba salfati ya chuma ni chumvi ya chuma ya asidi ya sulfuriki, ambapo gluconate ya chuma ni chumvi ya chuma ya asidi ya gluconic.
Iron sulfate na iron gluconate ni muhimu katika kutibu anemia ya upungufu wa madini ya chuma. Yote haya ni misombo ya chumvi iliyo na chuma. Sulfate ya chuma ni kiwanja cha ionic kilicho na cation ya chuma na anion ya sulfate. Gluconate ya chuma ni kiambatanisho cha ioni kilicho na mshikamano wa chuma na anion ya gluconate.
Iron Sulfate ni nini?
Sulfate ya chuma ni kiambatanisho cha ioni kilicho na mshikamano wa chuma na anion ya salfati. Sulphate ya feri na feri ni salfa za chuma. Ni misombo ya ionic iliyo na cations (chuma katika hali tofauti za oxidation) na anions (anions sulphate). Fomula ya kemikali ya ferric sulphate ni Fe2(SO4)3, huku ile ya kemikali ya salfa feri ni FeSO4.
Salfa ya feri iko katika hali ya +3 ya oksidi. Jina lake la kemikali ni Iron(III) sulphate. Ni mumunyifu katika maji na kwa kawaida huonekana kama fuwele za rangi ya manjano-kijivu. Ina aina zisizo na maji pamoja na aina fulani za maji. Masi ya molar ya fomu isiyo na maji ni 399.9 g / mol. Hata hivyo, fomu ya anhydrous hutokea mara chache katika asili. Umbo la pentahydrate (lenye molekuli tano za maji zinazohusishwa na molekuli moja ya salfa ya feri) ndiyo inayojulikana zaidi.
Kielelezo 01: Ferrous Sulfate
Katika mchakato wa uzalishaji, kiwanja hiki hupatikana kama suluhisho badala ya kigumu. Uzalishaji mkubwa unahusisha kutibu asidi ya sulfuriki pamoja na salfa yenye feri na wakala wa vioksidishaji (kama vile klorini, asidi ya nitriki n.k.).
Salfa yenye feri iko katika hali ya +2 ya oksidi. Jina la kemikali la sulphate ya feri ni Iron(II) sulphate. Ina aina zote mbili zisizo na maji na fomu za maji. Fomu ya kawaida ni fomu ya heptahydrate. Ina molekuli saba za maji zinazohusiana na molekuli ya sulphate ya feri. Umbo hili la heptahydrate hutokea kama fuwele za bluu-kijani.
Gluconate ya Chuma ni nini?
Glukonati ya chuma ni kiwanja cha ayoni kilicho na kasheni za chuma na anions za gluconate. Tunaweza kuipata katika aina mbili kama gluconate ya feri na feri. Gluconate yenye feri ni chumvi ya chuma ya asidi ya gluconic. Kikundi cha asidi ya kaboksili cha asidi ya glukoni humenyuka pamoja na feri kutoa chumvi hii. Ioni mbili za gluconate huingiliana na ioni ya feri wakati wa kutengeneza chumvi hii. Ina fomula ya molekuli ya C12H24FeO14. Uzito wa molar wa kiwanja ni 448.15. Gluconate yenye feri ina muundo ufuatao.
Kielelezo 02: Ferrous Gluconate
Hii ni gumu, ambayo ina mwonekano wa manjano hafifu hadi kahawia/nyeusi na harufu kidogo ya karameli. Gluconate yenye feri ni mumunyifu katika maji. Inatumika kama nyongeza ya chuma kwa mwili. Katika soko, gluconate yenye feri inauzwa chini ya majina ya chapa kama Fergon, Ferralet, na Simron. Kwa magonjwa kama vile anemia ya hypochromic, ambayo husababishwa na ukosefu wa chuma mwilini, gluconate yenye feri inaweza kutumika. Zaidi ya hayo, gluconate yenye feri hutumika kama nyongeza ya chakula.
Gluconate ya feri ina chuma katika hali ya +3 ya oksidi ikichanganywa na anioni ya gluconate. Ni aina isiyo ya kawaida ya glukoni ya chuma ambayo hutumiwa hasa katika mfumo wa gluconate ya sodiamu feri kutibu anemia ya upungufu wa chuma.
Kuna tofauti gani kati ya Iron Sulfate na Iron Gluconate?
Sulfate ya chuma ni kiambatanisho cha ioni kilicho na mshikamano wa chuma na anion ya salfati. Gluconate ya chuma ni kiwanja cha ionic kilicho na cation ya chuma na anion ya gluconate. Kwa hivyo, tofauti kuu kati ya salfati ya chuma na gluconate ya chuma ni kwamba salfati ya chuma ni chumvi ya chuma ya asidi ya sulfuriki, ambapo gluconate ya chuma ni chumvi ya chuma ya asidi ya gluconic.
Infografia iliyo hapa chini inaorodhesha tofauti kati ya salfati ya chuma na gluconate ya chuma katika umbo la jedwali kwa kulinganisha ubavu
Muhtasari – Iron Sulfate dhidi ya Iron Gluconate
Salfati ya chuma na gluconate ya chuma ni misombo ya chumvi ya chuma. Tofauti kuu kati ya salfati ya chuma na gluconate ya chuma ni kwamba salfati ya chuma ni chumvi ya chuma ya asidi ya sulfuriki, ambapo gluconate ya chuma ni chumvi ya chuma ya asidi ya gluconic. Zote mbili ni muhimu katika kutibu anemia ya upungufu wa madini ya chuma.
