Tofauti kuu kati ya lactide na laktoni ni kwamba lactide ni kiwanja chochote cha heterocyclic kinachoundwa na kupasha joto alpha-lactose ilhali laktoni ni ester ya mzunguko inayotokana na asidi hidroksi.
Lactide na laktoni ni istilahi mbili za kemikali zinazosikika sawa lakini zina tofauti kati yake. Istilahi hizi zote mbili zinafafanua aina ndogo za michanganyiko tofauti ya kemikali ambayo ni mzunguko na ina vikundi vya esta kama kikundi chao cha utendaji.
Lactide ni nini?
Lactide ni aina ya laktoni inayotokana na asidi ya lactic inapokanzwa. Ni kiwanja cha cyclic diester. Fomula ya kemikali ya lactide ni C6H8O4 wakati molekuli ya molar ya kiwanja hiki ni 144 g/mol. Inapoyeyushwa katika maji, lactide hubadilika kuwa asidi ya lactic kupitia mmenyuko wa hidrolisisi. Zaidi ya hayo, laktidi huyeyuka katika klorofomu, methanoli, benzini, n.k. pia.
Zaidi ya hayo, lactide huonyesha imani potofu. Kuna stereoisomers tatu tofauti za lactide. Wanaitwa R, R-lactide, S, S-lactide na isomer meso-lactide. Miongoni mwao, R, R-isomer na S, S-isomer ni enantiomers ya kila mmoja, na hawana racemize kwa urahisi. Ndiyo maana lactide ina isoma tatu, sio mbili. Zaidi ya hayo, isoma zote tatu za lactide hupitia epimerization. Epimerization hii hutokea mbele ya besi za kikaboni au zisizo za kawaida. Aina zote tatu za isomeri za lactide zipo kama yabisi yenye rangi nyeupe.
Kielelezo 01: Miundo ya Kemikali ya Isoma Tatu za Lactide
Lactide ni muhimu kama kitangulizi cha baadhi ya nyenzo za polima kama vile polystyrene. Walakini, hufanya nyenzo za polima ziweze kuharibika. Kwa kuongeza, lactide inaweza kupatikana kutoka kwa vyanzo vingi vinavyoweza kurejeshwa, ambayo inafanya kuwa riba katika tafiti za utafiti. Baada ya upolimishaji, lactide inakuwa asidi ya polylactic. Bidhaa hii pia inaitwa polylactide. Mmenyuko huu wa upolimishaji unahitaji kichocheo, na kulingana na aina ya kichocheo, majibu yatatoa polima za syndiotactic au heterotactic.
Lactone ni nini?
Laktoni ni kundi la esta kaboksili ambazo ni za mzunguko na ketoni. Misombo hii huundwa kutoka kwa esterification ya asidi hidroxycarboxylic (intermolecular esterification). Mwitikio huu hutokea kwa hiari wakati pete yenye wanachama watano au sita inapoundwa. Hata hivyo, kuna pete za wanachama watatu na wanne katika lactones pia. Lakini hawafanyi kazi sana. Hii inafanya kutengwa kwa misombo hii kuwa ngumu sana. Kwa hivyo, miundo hii ya pete iliyo na idadi ndogo ya atomi za kaboni kwenye pete inahitaji njia ngumu zaidi za maabara kwa utengano wao.
Aidha, lactoni zina vyanzo asilia. Kwa mfano, laktoni zinaweza kupatikana kama vijenzi vya asidi askobiki, kavaini, gluconolactone, baadhi ya homoni, n.k. Pia, laktoni zinaweza kuunganishwa katika miitikio ya usanisi wa ester.
Kielelezo 02: Miundo Tofauti ya Pete za Laktoni
Laktoni ni muhimu kama mawakala wa ladha na kwa manukato. Zinatumika kama nyongeza ya chakula ili kupata ladha ya matunda na bidhaa za maziwa zilizochachushwa. Kwa kuongeza, upolimishaji wa laktoni husababisha kuundwa kwa "polycaprolactone" ya plastiki.
Kuna tofauti gani kati ya Lactide na Lactone?
Tofauti kuu kati ya lactide na laktoni ni kwamba lactide ni aina yoyote ya misombo ya heterocyclic inayoundwa na kupasha joto alpha-lactose ilhali laktoni ni ester ya mzunguko inayotokana na asidi hidroksi.
Infographic ifuatayo ni muhtasari wa tofauti kati ya lactide na laktoni.
Muhtasari – Lactide dhidi ya Lactone
Ingawa maneno laktidi na laktoni yanasikika sawa, ni nomino mbili tofauti. Tofauti kuu kati ya lactidi na laktoni ni kwamba lactide ni aina yoyote ya misombo ya heterocyclic inayoundwa na kupasha joto alpha-lactose ilhali laktoni ni ester ya mzunguko inayotokana na asidi hidroksi.
