Tofauti kuu kati ya saikolojia na saikolojia ni kwamba saikolojia ni viumbe vijidudu vilivyo na halijoto bora ya ukuaji wa 15 0C au chini zaidi, kiwango cha juu cha joto chini ya 20 0 C, na halijoto ndogo ya ukuaji ifikapo 0 0C au chini wakati saikolojia ni vijidudu vinavyoweza kukua kwa 0 0C lakini kuwa na halijoto ya kutosha ya 20-40 0C.
Hali ya kemikali na kimwili ya mazingira huathiri sana ukuaji wa vijidudu. Halijoto, pH, upatikanaji wa oksijeni, shughuli za maji, mwanga na shinikizo ni baadhi ya vipengele hivi vya kifizikia vinavyoathiri maisha ya viumbe vidogo. Microorganisms wanaoishi katika mazingira uliokithiri wana mali maalum. Kwa mfano, vijidudu wanaoishi katika makazi ya moto sana au baridi sana wana mali maalum. Saikolojia na saikolojia ni vikundi viwili vya vijidudu ambavyo vinaweza kukua kwenye joto la baridi.
Wanasaikolojia ni nini?
Psychrophiles ni vijidudu vilivyo na halijoto bora ya ukuaji ya 15 0C au chini, kiwango cha juu cha joto cha ukuaji cha 20 0C au chini zaidi. na kiwango cha chini cha joto cha ukuaji cha 0 0C au chini zaidi. Wanapatikana katika mazingira ambayo ni baridi kila mara kama vile bahari yenye joto la wastani la 5 0C, barafu ya bahari, maeneo ya theluji na barafu na mchanga wa baharini, n.k. Kwa kuwa saikolojia hawawezi kuishi halijoto ya juu kuliko 20 0C, wanaweza kuuawa kwa kukabiliwa na halijoto ya kawaida.
Kielelezo 01: Mwanasaikolojia
Psychrophiles huzalisha vimeng'enya vinavyofanya kazi vyema kwenye halijoto ya baridi. Enzymes hizi zinazofanya kazi baridi huonyesha kiasi kikubwa cha α-hesi na kiasi kidogo cha muundo wa pili wa laha β kwa vile miundo ya upili ya karatasi ya β huwa na uthabiti zaidi kuliko helisi α. Kwa hivyo, maudhui makubwa zaidi ya α-hesi ya vimeng'enya vinavyofanya kazi baridi huenda huruhusu protini hizi kunyumbulika zaidi kwa ajili ya kuchochea athari zao kwenye halijoto ya baridi. Enzymes zinazofanya kazi baridi pia huwa na yaliyomo kubwa ya amino asidi ya hydrophobic. Zaidi ya hayo, zina idadi ndogo ya vifungo hafifu (vifungo vya hidrojeni na ioniki) na mwingiliano machache mahususi kati ya maeneo. Sifa hizi zote kwa pamoja huongeza utendakazi wa vimeng'enya vinavyofanya kazi kwa baridi kwenye viwango vya chini vya joto.
Aidha, utando wa saitoplazimu wa saikolojia huwa na maudhui ya juu ya asidi zisizojaa mafuta na asidi ya mnyororo mfupi wa mafuta. Hii husaidia kudumisha hali ya semifluid ya membrane kwa joto la chini. Marekebisho mengine ya molekuli ya psychrophiles kwa joto la baridi ni protini za "Baridi-mshtuko", ambazo zinaweza kudumisha utendaji wa protini nyingine katika hali ya baridi. Zaidi ya hayo, wao hutengeneza kinga-kilinda, ikiwa ni pamoja na protini za kuzuia kuganda au miyeyusho mahususi ambayo husaidia kuzuia kutokea kwa fuwele za barafu zinazoweza kuharibu utando wa saitoplazimu.
Saikolojia ni nini?
Psychrotrophs ni viumbe vidogo vinavyoweza kukua kwa 0 0C lakini vikiwa na halijoto ifaayo zaidi ya 20-40 0C. Wana uwezekano mkubwa wa kupatikana katika mazingira ambayo ni baridi ya msimu. Psychrotrophs ni nyingi zaidi katika asili kuliko psychrophiles. Kwa hivyo, wanaweza kutengwa na udongo na maji katika hali ya hewa ya baridi, na pia kutoka kwa nyama, maziwa na bidhaa nyingine za maziwa, cider, mboga mboga, na matunda yaliyohifadhiwa kwenye joto la friji. Zaidi ya hayo, ingawa saikolojia hukua kwa 0 0C, nyingi hazikui vizuri katika halijoto hiyo.
Kielelezo 01: Psychrotroph – Listeria monocytogenes
Bakteria mbalimbali, Archaea, na yukariyoti ndogo ndogo ni saikrotrofi. Vijidudu hivi ndio mawakala wakuu wa kuharibu chakula cha vyakula vilivyohifadhiwa kwenye jokofu. Kwa hiyo, psychotrophs ni tatizo kubwa katika sekta ya maziwa.
Je, Kuna Ufanano Gani Kati ya Wanasaikolojia na Wanasaikolojia?
- Saikolojia na saikolojia ni vijidudu vinavyopenda baridi.
- Ni watu walio na msimamo mkali.
- Zote mbili zinaweza kukua kwa 0 0
- Zaidi ya hayo, wana uwezo wa kustahimili muda mrefu wa cryobiosis.
Nini Tofauti Kati ya Wanasaikolojia na Saikolojia?
Psychrophiles na psychotrophs ni makundi mawili ya vijidudu vinavyopenda baridi. Tofauti kuu kati ya saikolojia na saikolojia ni kwamba saikolojia ni vijidudu vilivyo na halijoto bora ya ukuaji ya 15 0C au chini, kiwango cha juu cha ukuaji cha joto cha 20 0 C au chini na kiwango cha chini cha joto cha ukuaji cha 0 0C au chini wakati saikolojia ni vijidudu vinavyoweza kukua kwa 0 0C lakini vina halijoto ya kufaa zaidi ya 20-40 0C. Mbali na hilo, mfiduo wa joto la kawaida unaweza kuua saikolojia wakati saikolojia haifi kwenye joto la kawaida. Kwa hivyo, hii pia ni tofauti kati ya psychrophiles na psychotrophs.
Tofauti nyingine kati ya saikolojia na saikolojia ni kwamba saikolojia hupatikana katika mazingira ya baridi kila mara, huku saikolojia hupatikana katika mazingira ya baridi ya msimu. Zaidi ya hayo, psychrophiles hukua vyema kufikia 0 0C. Saikolojia pia hukua kwa 0 0C, lakini haikui vizuri kwenye joto hilo kama vile saikolojia.
Muhtasari – Psychrophiles vs Psychrotrophs
Psychrophiles na psychotrophs ni aina mbili za vikundi vya vijidudu ambavyo hukua kwenye halijoto ya baridi. Ni wapenda baridi kali. Wanasaikolojia wana halijoto ifaayo zaidi ya 15 0C au chini zaidi wakati saikolojia ina halijoto ifaayo zaidi ya 20-40 0C. Zaidi ya hayo, psychrophiles hukua vizuri sana kwa 0 0C wakati psychotrophs haikui vizuri sana katika 0 0C. Kwa hivyo, hii ni muhtasari wa tofauti kati ya saikolojia na saikolojia.
