Tofauti kuu kati ya uyoga na toadstools ni kwamba uyoga ni chakula na ladha nzuri wakati toadstools ni sumu na si chakula.
Uyoga hutumika kama chakula chenye lishe kwa kuwa una protini nyingi, vitamini na madini na pia una ladha nzuri na faida nyingi kiafya. Wao ni miili ya kuzaa ya kuvu fulani ambayo hupatikana kwa kawaida kwenye nyasi na bustani, ingawa yanazalishwa kibiashara ili kukidhi mahitaji yanayoongezeka ya watu ulimwenguni pote. Hata hivyo, sio uyoga wote ni chakula. Uyoga fulani ni sumu na sumu. Kwa hivyo, haziwezi kuliwa. Toadstool ni jina lisilo la kisayansi ambalo hutumia kurejelea uyoga huu wenye sumu ambao haufai kuliwa.
Uyoga ni nini?
Uyoga ni miili yenye matunda yenye umbo la mwavuli ya kuvu fulani. Miundo hii hukua juu ya ardhi wakati mycelia yao inakua chini ya ardhi. Ni miundo ya macroscopic yenye kofia na shina. Uyoga mwingi ni chakula. Uyoga wenye kitufe cheupe ndio aina maarufu zaidi ya uyoga unaotumiwa na tamaduni nyingi kwa ladha yake na pia uwezo wa kusaidia katika kuponya magonjwa mengi.
Kielelezo 01: Uyoga
Uyoga ni maarufu kama chakula cha kalori ya chini. Kwa kuongezea, tunaweza kuzitumia kwa njia zote mbili kama mbichi au kupikwa. Ni vyanzo vizuri vya vitamini B na D. Vilevile; ni hazina ya madini mengi kama vile selenium, shaba, na potasiamu. Wala mboga kote ulimwenguni mara nyingi huongeza uyoga kwenye lishe yao ili kufidia mahitaji yao ya lishe kutoka kwa nyama. Takriban nusu ya bidhaa zote za uyoga duniani hutoka Uchina ambapo kwa wastani, kila mtu hutumia takribani pauni 6 za uyoga kila mwaka.
Toadstools ni nini?
Toadstool ni neno la kawaida au lisilo la kisayansi ambalo hurejelea uyoga ambao una sumu au hauwezi kuliwa. Kwa kweli, ni miili ya matunda ya kuvu fulani. Kwa hakika, wao ni uyoga ambao wana muundo wa kawaida wa uyoga unaojumuisha kofia na shina.
Kielelezo 02: Toadstools
Hata hivyo, neno toadstool halijumuishi uyoga wowote wa chakula au unaokuzwa kibiashara. Ni imani iliyozoeleka kwamba toadstools hurejelea uyoga wenye sumu kwa vile uyoga na chura hizi zote ni sumu. Amanita muscaria au fly agaric ndio spishi maarufu zaidi za chura ambazo zina kofia nyekundu yenye madoa meupe kama inavyoonyeshwa kwenye mchoro wa 2 hapo juu.
Je, Kuna Ufanano Gani Kati ya Uyoga na Toadstool?
- Uyoga na chura ni fangasi wa Kingdom Fungi.
- Kisayansi, zinafanana.
- Pia, ni za kuagiza Agaricales na phylum Basidiomycota.
- Aidha, hizi ni yukariyoti zenye seli nyingi za filamentous.
- Zaidi ya hayo, ni heterotrophs.
- Aidha, hizi ni agariki, ambayo ina maana kwamba zote mbili ni fangasi zilizo na gill chini ya kofia.
- Mbali na hilo, zote hukua katika maeneo yenye unyevunyevu na misitu yenye giza isiyohitaji mwanga wa jua kwa vile hazitegemei usanisinuru.
- Zote zinajumuisha miili ya matunda yenye umbo la mwavuli.
Nini Tofauti Kati ya Uyoga na Toadstools?
Vyumba vya uyoga na vyumba ni miili ya matunda ya aina fulani ya fangasi. Wana muundo sawa unaojumuisha kofia na shina. Lakini, uyoga mara nyingi huliwa ilhali vyura huwa na sumu. Kwa maneno rahisi, uyoga hurejelea miili ya uyoga inayoweza kuzaa ilhali toadstools hurejelea miili ya fangasi isiyoweza kuliwa. Kwa hiyo, hii ndiyo tofauti kuu kati ya uyoga na toadstools. Pia, uyoga huuzwa kibiashara, lakini viti vya chura havizalishwa.
Zaidi ya hayo, viti vingi vya chura hutoa kofia za rangi huku uyoga mwingi una kofia nyeupe. Kwa hivyo, hii ni tofauti nyingine kati ya uyoga na toadstools.
Muhtasari – Uyoga dhidi ya Toadstools
Uyoga na toadstools ni majina mawili yasiyo ya kisayansi ambayo hurejelea miili ya matunda ya kuvu fulani. Kitaalam, ingawa hakuna tofauti kati ya uyoga na toadstools, matumizi ya majina haya mawili ni tofauti. Kwa hivyo, katika muhtasari wa tofauti kati ya uyoga na toadstools, tunaweza kusema kwamba uyoga hurejelea miili ya kuzaa ya kuvu wakati toadstools hurejelea miili ya matunda yenye sumu isiyoweza kuliwa ya kuvu. Uyoga ni wa thamani sana kibiashara, na hivyo hulimwa kibiashara. Hutoa aina nyingi za virutubisho kama vile protini, vitamini, madini, n.k. Kwa upande mwingine, toadstools si salama kuliwa. Ikiwa zinatumiwa, zinaweza kusababisha ugonjwa. Hata hivyo, sio toadstools zote zina sumu kali. Vile vile, sio uyoga wote wanaoweza kuliwa.