Iron vs Ferritin
Kati ya vipengele vyote vya kemikali katika ulimwengu, kuna baadhi ya vipengele ambavyo ni muhimu kwa utendaji kazi mzuri wa viumbe. Iron ni moja ya vitu muhimu kwa viumbe vyote vilivyo hai. Ni muhimu kudhibiti kiwango cha vipengele katika miili yetu. Kuzidi au ukosefu wa haya kuliko kiwango cha kawaida inaweza kusababisha magonjwa. Mara nyingi, protini zinahusika katika kudhibiti kiwango cha vipengele katika viumbe. Ferritin ni protini mojawapo ambayo inahusiana na kudhibiti chuma.
Chuma
Chuma ni chuma katika ukuta wa d yenye alama ya Fe. Ni mojawapo ya vipengele vya kawaida vinavyounda dunia na ina kiasi kikubwa katika msingi wa ndani na wa nje wa dunia. Ni kipengele cha nne cha kawaida katika ukoko wa dunia. Kiunga cha chuma kigumu kina mwonekano wa kijivu cha rangi ya fedha lakini kinapoangaziwa na hewa na maji hutengeneza oksidi ya chuma ambayo kwa kawaida hujulikana kama kutu.
Nambari ya atomiki ya chuma ni 26, na ni chuma katika safu ya mpito ya kwanza ya metali. Usanidi wa elektroni wa chuma ni [Ar] 3d6 4s2 Iron ina isotopu nne thabiti kiasili. Nazo ni 54Fe, 56Fe, 57Fe na 58 Fe. Miongoni mwa hizi, isotopu nyingi zaidi ni 56Fe. Iron ina hali ya oksidi kuanzia −2 hadi +8. Miongoni mwa aina hizi za +2 na +3 ndizo zinazojulikana zaidi. +2 aina ya oksidi ya chuma inajulikana kama feri na fomu ya +3 inajulikana kama feri. Ioni hizi ziko katika umbo la fuwele za ioni, ambazo huundwa kwa anions mbalimbali.
Mifumo ya kibayolojia inahitaji chuma kwa madhumuni mbalimbali. Kwa mfano kwa wanadamu, feri hupatikana kama wakala wa chelating katika hemoglobin. Pia ni muhimu kwa awali ya klorofili katika mimea. Kwa hivyo, wakati kuna upungufu wa ioni hii, mifumo ya kibaolojia huonyesha magonjwa mbalimbali. Iron, kuwa chuma, ina conductivity nzuri ya mafuta na umeme. Usafi wa sampuli ya chuma huathiri nguvu ya mitambo yake. Kiasi cha kaboni kinapokuwa juu zaidi katika chuma, ugumu wake na nguvu ya mkazo wake huongezeka.
Ferritin
Ferritin ni protini inayopatikana kwenye seli zinazodhibiti madini ya chuma. Kazi yake ni kuhifadhi chuma na kuifungua inapobidi. Udhibiti wa chuma unafanywa kwa njia inayodhibitiwa ndani ya seli na protini hii. Kwa kiasi cha ferritin katika seli, tunaweza kutabiri kiasi cha chuma kilichopo. Hii ni protini ya kawaida kwa viumbe vyote vilivyo hai. Sio tu wanyama na mimea ya kiwango cha juu, bali pia mwani na bakteria huzalisha ferritin.
Ferritin ni protini ya globular inayojumuisha vitengo vidogo 24. Ukubwa wake ni 450 kDa. Wakati ferritin haijaunganishwa na chuma, inajulikana kama apoferritin. Ferritin huhifadhi chuma, ili ziada ya chuma isiwe na sumu kwa seli. Pia husafirisha chuma hadi mahali ambapo chuma kinahitajika na kutolewa. Kunapokuwa na kiwango kidogo cha ferritin, kuna hatari ya ukosefu wa madini ya chuma, na hii inaweza kusababisha upungufu wa damu.
Kuna tofauti gani kati ya Iron na Ferritin?
• Iron ni kipengele cha kemikali, na ferritin ni protini.
• Kwa hivyo, ferritin ina uzito wa juu wa molar kuliko chuma.
• Ferritin hudhibiti uhifadhi na utoaji wa chuma ndani ya seli.