Tofauti kuu kati ya asidi ya peracetiki na peroksidi hidrojeni ni kwamba asidi ya peracetiki ni myeyusho wa kikaboni ambao unaweza kutoa asidi asetiki kama matokeo ya michakato ya oksidi, ilhali peroksidi ya hidrojeni ni myeyusho wa maji usio na kikaboni ambao unaweza kutengeneza maji wakati wa oxidation.
Asidi ya Perasetiki na peroksidi hidrojeni ni misombo inayofanya kazi sana ambayo ina matumizi mengi muhimu viwandani na kaya pia.
Peracetic Acid ni nini?
Peracetic acid ni mchanganyiko wa kikaboni na fomula ya kemikali CH3CO3H. Ni peroksidi ya kikaboni ambayo inapatikana kama kioevu kisicho na rangi na harufu maalum ya akridi. Hii ni asidi kali ambayo inaweza kusababisha ulikaji sana. Asidi ya peracetic pia inajulikana kama asidi ya peroxyacetic. Hata hivyo, ni asidi dhaifu ikilinganishwa na asidi asetiki.
Kielelezo 01: Muundo wa Kemikali ya Asidi ya Peracetic
Kiwango hiki chenye asidi kinaweza kuzalishwa kupitia uoksidishaji wa acetaldehyde viwandani. Katika mchakato huu, asidi huunda juu ya matibabu ya asidi asetiki na peroxide ya hidrojeni mbele ya kichocheo cha asidi kali. Vinginevyo, tunaweza kutoa asidi hii kupitia mmenyuko kati ya kloridi ya asetili na anhidridi asetiki, ambayo ni majibu muhimu katika kuzalisha myeyusho wa asidi ya peracetiki yenye maji kidogo.
Kuna matumizi kadhaa muhimu ya asidi ya peracetic, ikiwa ni pamoja na kuitumia kama dawa ya kuua vijidudu kwenye sehemu ngumu za ndani, upakaji wa kuua viini kwa madhumuni ya kimatibabu, muhimu kwa ajili ya uongezaji hewa wa alkene mbalimbali, n.k.
Peroksidi ya hidrojeni ni nini?
Peroksidi ya hidrojeni ni kiwanja isokaboni chenye fomula ya kemikali H2O2. Katika hali yake safi, peroksidi ya hidrojeni ina rangi ya samawati isiyo na rangi, na iko kama kioevu wazi. Kwa kuongeza, kioevu hiki kina viscous kidogo kuliko maji. Kwa hakika, ndiyo peroksidi rahisi zaidi kati ya misombo yote ya peroksidi.
Mchoro 02: Muundo wa Kemikali ya Peroksidi ya Haidrojeni
Kuna baadhi ya matumizi muhimu ya peroxide ya hidrojeni; miongoni mwao, matumizi makubwa ni pamoja na kuitumia kama kioksidishaji, wakala wa blekning, na antiseptic. Kuna uhusiano usio imara wa peroksidi kati ya atomi mbili za oksijeni katika kiwanja hiki; hivyo, kiwanja ni tendaji sana. Kwa hiyo, hutengana polepole wakati wa mwanga. Zaidi ya hayo, tunahitaji kuhifadhi kiwanja hiki na kidhibiti katika myeyusho dhaifu wa tindikali.
Uzito wa molari ya peroksidi hidrojeni ni 34.014 g/mol. Peroxide ya hidrojeni ina harufu kali kidogo. Kiwango chake myeyuko ni −0.43 °C, na kiwango chake cha kuchemka ni 150.2 °C. Walakini, ikiwa tunachemsha peroksidi ya hidrojeni hadi kiwango hiki cha kuchemka, kwa kweli, hupitia mtengano wa mafuta unaolipuka. Zaidi ya hayo, kiwanja hiki kinachanganyika na maji kwa sababu kinaweza kutengeneza vifungo vya hidrojeni. Huko, huunda mchanganyiko wa eutectic na maji (mchanganyiko wa homogenous ambao huyeyuka au kuimarisha kwa joto moja). Mchanganyiko huu unaonyesha kushuka kwa kiwango cha kuganda.
Kuna Tofauti Gani Kati Ya Asidi Ya Peracetic na Peroksidi Hidrojeni?
Asidi ya peresetiki na peroksidi hidrojeni ni misombo amilifu sana ambayo ina matumizi mengi muhimu katika viwanda na kaya. Tofauti kuu kati ya asidi ya peracetiki na peroksidi ya hidrojeni ni kwamba asidi ya peracetiki ni suluhisho la kikaboni ambalo linaweza kutoa asidi asetiki kama matokeo ya michakato ya oksidi, ambapo peroksidi ya hidrojeni ni mmumunyo wa maji usio na kikaboni ambao unaweza kuunda maji juu ya oxidation.
Infografia iliyo hapa chini inawasilisha tofauti kati ya asidi ya peracetiki na peroksidi hidrojeni katika umbo la jedwali kwa kulinganisha ubavu.
Muhtasari – Asidi ya Peracetic dhidi ya Peroksidi ya hidrojeni
Asidi ya Perasetiki ni kikaboni kikaboni chenye fomula ya kemikali CH3CO3H, wakati peroksidi ya hidrojeni ni kiwanja isokaboni chenye fomula ya kemikali H2O2. Tofauti kuu kati ya asidi ya peracetiki na peroksidi ya hidrojeni ni kwamba asidi ya peracetiki ni suluhu ya kikaboni ambayo inaweza kutoa asidi asetiki kama matokeo ya michakato ya oksidi, ambapo peroksidi ya hidrojeni ni mmumunyo wa maji usio na kikaboni ambao unaweza kutengeneza maji wakati wa oxidation.
