Tofauti kuu kati ya chachu na mucor ni kwamba chachu ni fangasi wa chembe moja na sio mycelial, wakati mucor ni fangasi wa filamentous, ambao ni aina ya mycelial.
Fangasi ni vijidudu vya yukariyoti na muundo wa mwili unaofanana na thalosi. Baadhi ya fangasi ni unicellular. Chachu ni mfano wa fungi unicellular. Lakini, fungi nyingi ni multicellular na zina mycelia. Moja ya sifa za kipekee za kuvu ni kwamba wana chitin kwenye kuta zao za seli. Zaidi ya hayo, kuvu ni waharibifu wazuri sana kwa sababu wao ni saprophytes. Chachu na mucor ni spishi mbili tofauti za fangasi ambazo hushiriki ufanano pamoja na tofauti.
Chachu ni nini?
Yeast ni fangasi mmoja. Kwa hivyo, ni viumbe vya yukariyoti vyenye seli moja ambavyo ni vya Fangasi wa Ufalme. Aina ya chachu ni ya jamii ndogo iitwayo Saccharomycotina ya phylum Ascomycota. Kuna zaidi ya spishi 1500 za chachu. Budding ni njia kuu ya uzazi iliyoonyeshwa na chachu. Ni njia isiyo ya kijinsia ambayo hutokea kupitia cytokinesis isiyo ya kawaida. Kichipukizi au chipukizi linaloundwa kutoka kwa seli kuu hukua na kuwa chembe mpya ya chachu. Walakini, spishi zingine za chachu huzaa bila kujamiiana kwa mgawanyiko. Kando na kuzaliana bila kujamiiana, chachu pia inaweza kuzaliana kwa kutumia aina mbili tofauti za kujamiiana.
Kielelezo 01: Chachu
Saccharomyces cerevisiae ni mojawapo ya spishi za chachu ambazo ni muhimu kiviwanda. Uwezo wa chachu kuchachusha sukari ndio sifa yao muhimu katika tasnia. Kwa hivyo, hutumika katika kuandaa mkate, vileo kama vile divai, bia, n.k. Zaidi ya hayo, chachu ni muhimu katika utengenezaji wa ethanoli na urekebishaji wa viumbe hai pia.
Baadhi ya spishi za chachu husababisha maambukizi ya binadamu. Mfano mmoja ni Candida. Aina za Candida husababisha Candidiasis. Histoplasma na Blastomyces ni spishi mbili zaidi za chachu zinazohusika na magonjwa kwa wanadamu.
Mucor ni nini?
Mucor ni uyoga wa zygomycetes ambao ni wa fangasi wa kifalme. Ni ukungu au fangasi wa filamentous. Kuvu hawa kwa kawaida hupatikana kwenye udongo, mboga iliyooza au iliyoharibika au sehemu za chakula na baadhi katika mifumo ya usagaji chakula. Ni fangasi wa filamenti wanaokua kwa haraka na wanaonekana kuwa nyeupe hadi kijivu kwa rangi. Zaidi ya hayo, wao ni fangasi wa saprotrophic, ambao hutegemea viumbe hai vinavyooza katika mazingira.
Kielelezo 02: Mucor
Uzalishaji tena katika Mucor huonyesha vipengele bainifu. Huzaa kwa njia ya uzazi wa ngono na bila kujamiiana. Uzazi wa kijinsia katika Mucor hufanyika kwa njia ya kugawanyika na malezi ya sporangiophore. Sporangiophore ya Mucor ina matawi. Baada ya kukomaa, sporangiophore hukua na kuwa sporangi na kutoa mbegu zisizo na jinsia. mbegu hizi zisizo na jinsia kisha hukua na kuwa Mucor mycelia amilifu mpya.
Uzazi wa kijinsia katika Mucor hufanyika kupitia kujamiiana kwa aina mbili za viumbe chini ya hali mbaya isiyofaa. Gamentangia inahusisha kuzaliana kwa ngono kwa Mucor kupitia muunganisho.
Je, Kuna Ufanano Gani Kati Ya Chachu na Mucor?
- Chachu na Mucor ni kuvu.
- Ni heterotrophs ambazo ni za Kingdom Fungi.
- Zote zinaonyesha njia za ngono na vile vile za uzazi zisizo na jinsia.
- Zaidi ya hayo, ni viozaji vizuri sana vya viumbe hai kwenye udongo.
Nini Tofauti Kati Ya Chachu na Mucor?
Yeast ni kuvu yenye seli moja huku Mucor ni kuvu yenye seli nyingi. Kwa hivyo, hii ndio tofauti kuu kati ya chachu na mucor. Zaidi ya hayo, chachu sio ukungu wakati Mucor ni ukungu. Kwa hivyo, hii pia ni tofauti kati ya chachu na mucor.
Hapa chini ya infographics ni muhtasari wa tofauti kati ya chachu na mucor.
Muhtasari – Yeast vs Mucor
Yeast ni kuvu yenye seli moja. Kwa upande mwingine, Mucor ni Kuvu ya seli nyingi, ambayo ni mold (filamentous fungus). Kwa hivyo, hii ndio tofauti kuu kati ya chachu na mucor. Zaidi ya hayo, chachu huzaa bila kujamiiana kupitia kuchipua. Lakini, Mucor haonyeshi chipukizi. Badala yake, hutumia mgawanyiko na uundaji wa sporangiophore kama njia zisizo za kijinsia.
