Tofauti kuu kati ya salicylic acid na benzoic acid ni kwamba salicylic acid ina ortho ya kundi la -OH kwenye kundi la asidi ya kaboksili, ilhali asidi ya benzoiki haina vikundi vya -OH katika muundo wake wa pete.
Asidi salicylic na asidi benzoic ni misombo ya kikaboni. Misombo hii yote miwili ina muundo wa kemikali unaofanana na tofauti kidogo. Asidi ya salicylic ina muundo sawa na asidi ya benzoic lakini pamoja na kikundi cha ziada cha -OH. Hiyo inamaanisha; zote asidi salicylic na asidi benzoiki zina pete ya benzini iliyoambatanishwa na kundi la kaboksili, lakini asidi salicylic ina kundi la OH lililounganishwa kwenye pete ya benzene, ambayo haipo katika asidi ya benzoiki.
Salicylic Acid ni nini?
Asidi salicylic ni mchanganyiko wa kikaboni wenye fomula ya kemikali C7H6O3 Ni aina ya asidi ya phenolic (kiwanja cha asidi ya kunukia). Zaidi ya hayo, tunaweza kuainisha kiwanja hiki kama asidi ya beta hidroksi. Hiyo inamaanisha; ina kundi la kaboksili na kundi la haidroksili lililotenganishwa na atomi mbili za kaboni. Uzito wa molar ni 138.12 g / mol. Inaonekana kama fuwele zisizo na rangi nyeupe. Zaidi ya hayo, ni mchanganyiko usio na harufu na kiwango myeyuko 158.6 °C na kiwango cha mchemko 200 °C.
Zaidi ya hayo, kiwanja hiki kina kikundi cha haidroksili kilichopo ortho kwenye kikundi cha carboxyl. Jina la utaratibu la IUPAC la kiwanja hiki ni asidi 2-hydroxybenzoic. Pia, kiwanja hiki hakiwezi mumunyifu kwa maji. Wakati wa kuzingatia uzalishaji, biosynthesizes kutoka phenylalanine (asidi ya amino). Zaidi ya hayo, tunaweza kuitayarisha kwa kutibu phenolate ya sodiamu na dioksidi kaboni kwa shinikizo la juu na joto la juu. Na, husababisha kuzalisha salicylate ya sodiamu.
Mchoro 01: White Willow ni Chanzo Asilia cha Salicylic Acid
Unapozingatia matumizi ya salicylic acid, ni muhimu kama dawa ya kuondoa tabaka la nje la ngozi. Pia ni muhimu katika kutibu warts, acne, ringworm, nk Zaidi ya hayo, ni muhimu katika utengenezaji wa dawa tofauti, yaani aspirini. Matumizi mengine muhimu zaidi ni kwamba ni kihifadhi chakula.
Asidi ya Benzoic ni nini?
Asidi ya benzoic ni mchanganyiko wa kikaboni wenye fomula ya kemikali C7H6O2 Ni asidi rahisi ya kunukia ya kaboksili. Pia, inaonekana kama kingo nyeupe ya fuwele, na hutokea kwa kawaida katika mimea mingi kwa sababu hutokea kama kiungo cha kati cha biosynthesis ya metabolites ya pili.
Kielelezo 02: Fuwele za Asidi ya Benzoic
Jina la kiwanja hiki linatokana na muundo wake, ambao una pete ya benzene iliyo na kikundi cha asidi ya kaboksili. Uzito wake wa molar ni 122.12 g/mol na kiwango myeyuko ni 122 °C na 250 °C. Kwa kuongeza, ina harufu nzuri na ya kupendeza. Kwa mahitaji ya viwandani, tunaweza kuzalisha nyenzo hii kupitia uoksidishaji kiasi wa toluini ikiwa kuna oksijeni.
Unapozingatia matumizi ya asidi ya benzoiki, ni muhimu katika utengenezaji wa phenoli; ni kitangulizi cha utengenezaji wa plastiki, kitangulizi cha utengenezaji wa sodium benzoate, ambayo ni kihifadhi muhimu cha chakula, n.k.
Nini Tofauti Kati ya Salicylic Acid na Benzoic Acid?
Asidi salicylic ni mchanganyiko wa kikaboni wenye fomula ya kemikali C7H6O3 ilhali asidi ya benzoiki ni kikaboni kikaboni chenye fomula ya kemikali C7H6O2Tofauti kuu kati ya asidi ya salicylic na asidi ya benzoic ni kwamba asidi ya salicylic ina kundi la ortho la -OH kwa kundi la asidi ya kaboksili, ambapo asidi ya benzoiki haina vikundi vya -OH katika muundo wake.
Aidha, asidi ya salicylic ni muhimu kama dawa ya kuondoa tabaka la nje la ngozi, muhimu katika kutibu wart, chunusi, upele, n.k., kwa utengenezaji wa aspirini, na kama kihifadhi chakula. Kwa upande mwingine, asidi ya benzoiki ni muhimu katika uzalishaji wa phenoli; ni kitangulizi cha utengenezaji wa viboreshaji plastiki, kitangulizi cha utengenezaji wa sodium benzoate ambayo ni kihifadhi muhimu cha chakula, n.k. Kwa hivyo, hii ndiyo tofauti kati ya asidi salicylic na asidi benzoiki katika matumizi yake.
Hapo chini ya infographic hutoa ulinganisho zaidi unaohusiana na tofauti kati ya asidi salicylic na asidi benzoic.
Muhtasari – Salicylic Acid vs Benzoic Acid
Asidi salicylic ni mchanganyiko wa kikaboni wenye fomula ya kemikali C7H6O3 wakati asidi ya Benzoic ni mchanganyiko wa kikaboni na fomula ya kemikali C7H6O2 Kwa muhtasari, tofauti kuu kati ya asidi salicylic na asidi benzoiki ni kwamba asidi ya salicylic ina ortho ya kundi la -OH kwa kundi la asidi ya kaboksili, ambapo asidi ya benzoiki haina vikundi vya -OH katika muundo wake.
