Tofauti kuu kati ya pombe ya ethyl na pombe ya isopropili ni kwamba pombe ya ethyl ni pombe ya msingi huku pombe ya isopropili ni pombe ya pili.
Alcohol ya ethyl na alkoholi ya isopropili ni misombo ya alkoholi kwa kuwa zina kundi la -OH. Hizi ndizo alkoholi ndogo zaidi katika safu zilizo na kaboni mbili au tatu. Kundi la OH limeambatishwa kwenye kaboni mseto ya sp3. Wote ni maji ya polar na wana uwezo wa kuunda vifungo vya hidrojeni. Kwa hivyo, michanganyiko yote miwili ina sifa za kimwili na kemikali zinazofanana pamoja na tofauti fulani pia.
Alcohol ya Ethyl ni nini?
Pombe ya ethyl ndiyo tunayoijua kwa kawaida kama ethanol. Ethanoli ni pombe rahisi yenye fomula ya molekuli ya C2H5OH. Ni kioevu wazi, kisicho na rangi na harufu ya tabia. Zaidi ya hayo, kiwanja hiki ni kioevu kinachoweza kuwaka. Kiwango chake myeyuko ni -114.1oC na kiwango cha mchemko ni 78.5oC. Ethanoli ni polar kutokana na tofauti ya elektronegativity kati ya oksijeni na hidrojeni katika kundi -OH. Pia, kutokana na kundi la -OH, inaweza kuunda vifungo vya hidrojeni.
Kielelezo 1: Kinywaji Kileo
Pombe ya Ethyl ni muhimu sana kama kinywaji. Kulingana na asilimia ya ethanol, kuna aina tofauti za vinywaji kama vile divai, bia, whisky, brandy, arrack, nk. Ethanoli inaweza kupatikana kwa urahisi kwa mchakato wa kuchachusha sukari kwa kutumia enzyme ya zymase. Enzyme iko katika chachu; kwa hivyo, katika kupumua kwa anaerobic, chachu inaweza kutoa ethanol. Aidha, ethanol hii ni sumu kwa mwili, na inabadilishwa kuwa acetaldehyde katika ini, ambayo pia ni sumu. Kwa kuongeza, ni muhimu kama antiseptic ya kusafisha nyuso kwa kuondoa microorganisms. Zaidi ya hayo, tunaweza kuitumia kama mafuta na nyongeza ya mafuta katika magari. Pombe ya ethyl inachanganyikana na maji, na hutumika kama kiyeyusho kizuri pia.
Alcohol ya Isopropili ni nini?
pombe ya isopropili, ambayo pia inajulikana kama 2-propanol, ina fomula sawa ya molekuli na propanol. Uzito wake wa Masi ni karibu 60 g mol-1. Fomula ya molekuli ni C3H8O. Kwa hivyo, pombe ya isopropyl ni isomer ya propanol. Kundi la hidroksili la molekuli hii limeunganishwa kwenye atomi ya pili ya kaboni kwenye mnyororo wa kaboni. Kwa hivyo, hii ni pombe ya pili.
Kielelezo 2: Muundo wa Kemikali ya Pombe ya Isopropili katika Muundo wa Fimbo ya Mpira
Aidha, kiwango myeyuko wa pombe ya isopropili ni -88oC, na kiwango cha kuchemka ni 83oC. Inachanganyika na maji na imara chini ya hali ya kawaida. Hii ni kioevu kisicho na rangi, wazi, kinachoweza kuwaka. Kwa kuwa hii ni pombe ya sekondari, hupitia athari zote za kawaida kwa pombe ya sekondari. Zaidi ya hayo, huoksidisha kwa ukali kutoa asetoni. Kama ilivyo kwa matumizi, pombe hii ni muhimu kama kutengenezea na hutumiwa katika dawa, bidhaa za nyumbani, na bidhaa za utunzaji wa kibinafsi. Tunaweza pia kuitumia kutengeneza kemikali zingine.
Nini Tofauti Kati ya Pombe ya Ethyl na Pombe ya Isopropili?
Pombe ya ethyl ni ethanol, na pombe ya isopropili ni 2-propanol. Hizi ni misombo ndogo ya pombe. Tofauti kuu kati ya pombe ya ethyl na pombe ya isopropyl ni kwamba pombe ya ethyl ni pombe ya msingi wakati pombe ya isopropyl ni pombe ya pili. Zaidi ya hayo, tofauti muhimu kati ya pombe ya ethyl na pombe ya isopropili ni kwamba pombe ya ethyl ina kaboni mbili wakati pombe ya isopropili ina kaboni tatu.
Wakati wa kuzingatia muundo wa majina wa misombo hii, katika utaratibu wa majina wa pombe ya ethyl, kaboni yenye - OH kundi hupata nambari moja. Katika nomenclature ya isopropili, kikundi cha kaboni na -OH hupata nambari ya pili. Mbali na hayo, wakati pombe ya isopropyl imeoksidishwa, asetoni hutolewa. Walakini, aldehyde hutolewa kutoka kwa oxidation ya pombe ya ethyl. Zaidi ya hayo, tofauti nyingine muhimu kati ya pombe ya ethyl na pombe ya isopropyl ni kwamba pombe ya ethyl inafaa kwa kunywa, lakini pombe ya isopropyl haifai. Kwa kweli, unywaji wa pombe wa isopropili unaweza kuwa na sumu.
Muhtasari – Ethyl Alcohol vs Isopropyl Alcohol
Pombe ya ethyl na alkoholi ya isopropili ni aina mbili tofauti za misombo ya alkoholi; ni alkoholi ndogo zaidi zinazokuja baada ya methanoli. Tofauti kuu kati ya pombe ya ethyl na pombe ya isopropili ni kwamba pombe ya ethyl ni pombe ya msingi huku pombe ya isopropili ni pombe ya pili.
