Tofauti Muhimu – Isiyo na GMO dhidi ya Asilia
Kuna bidhaa mbalimbali zinazopatikana sokoni zenye lebo tofauti kama vile GMO, zisizo za GMO, za kikaboni, n.k. Kwa hivyo, ni muhimu kujua maana sahihi ya kila moja ya maneno haya. GMO inarejelea kiumbe kilichobadilishwa vinasaba. Isiyo ya GMO inarejelea kiumbe au bidhaa iliyotengenezwa bila kutumia uhandisi wa kijeni au viambato vya GMO. Njia za kikaboni zinazohusiana au zinazotokana na nyenzo za kikaboni. Utofautishaji usio wa GMO na kikaboni pia ni muhimu sana kwani watumiaji mara nyingi huchanganyikiwa kuhusu maneno haya mawili. Tofauti kuu kati ya mashirika yasiyo ya GMO na ya kikaboni ni kwamba non GMO ni neno linalowakilisha viumbe au bidhaa zinazotengenezwa bila kutumia teknolojia ya uhandisi jeni au viambato vyovyote vya GMO huku kikaboni kinawakilisha bidhaa inayotengenezwa kwa kutumia nyenzo za kikaboni za mimea na wanyama pekee bila kujumuisha kemikali yoyote. pembejeo.
Nyon GMO Inamaanisha Nini?
GMO ni mada maarufu na ya kuvutia miongoni mwa watumiaji wengi. Hata hivyo, kutokana na vikwazo katika kufuatilia vyakula vya GMO na athari zake mbaya kwa afya ya binadamu na mazingira, kuna kuongezeka kwa hofu ya kutumia GMOs. Kwa hivyo, watu wanapenda sana bidhaa zilizo na lebo ya 'non GMO'. Isiyo ya GMO inarejelea kiumbe au bidhaa iliyotengenezwa bila usaidizi wa mbinu ya uhandisi jeni. Inaeleza kwa urahisi kwamba kiumbe au bidhaa hiyo haina chembe chembe za urithi au viambato vilivyotengenezwa kwa kutumia uhandisi jeni. Kwa hivyo, ni ishara ya uthibitishaji kwa bidhaa. Inathibitisha kuwa bidhaa au kiumbe haijabadilishwa vinasaba kwa kuanzisha nyenzo zozote za kigeni ndani ya maabara.
GMO isiyo ya kawaida haifanani na kikaboni kila wakati. Sio GMO inaweza kuwa bidhaa ya kikaboni. Inaweza pia kuwa matokeo ya kilimo kisicho hai ambapo kilimo kinatekelezwa kwa viwango vilivyopendekezwa vya viongeza vya kemikali kama vile mbolea za kemikali, dawa za kuua wadudu, dawa za kuua magugu, homoni za ukuaji, viuavijasumu, viua wadudu, nematicides n.k. Kwa hivyo, bidhaa zisizo za GMO zinaweza kutengenezwa kutoka kwa kilimo cha kawaida. Walakini, haipaswi kuwa na vifaa vya GMO pamoja na mbegu za GMO. Uidhinishaji wa mashirika yasiyo ya GMO unapaswa kupatikana kwa kufuata kanuni na viwango fulani vinavyopendekezwa na mamlaka fulani.
Kielelezo 01: Bidhaa Isiyo ya GMO
Organic Ina maana gani?
Neno ‘organic’ linaonyesha kuwa bidhaa au maudhui hayo yanatokana hasa na nyenzo za kikaboni. Ikiwa lebo imejumuishwa 100% ya kikaboni, inamaanisha kuwa bidhaa hiyo ni safi bila uchafuzi wowote wa kemikali na inatengenezwa kwa nyenzo za kikaboni tu zinazotokana na mimea na wanyama. Neno hili linaweza kutumika kuwakilisha kilimo, udongo, chakula, mitishamba n.k Kilimo hai ni aina ya kilimo kinachofanywa kwa kutumia pembejeo za asili bila kutumia mbolea za kemikali, dawa za kuua wadudu, tope, maji taka ya viwandani n.k. Chakula-hai ni bidhaa ya chakula inayotokana na kilimo-hai na kusindika kulingana na viwango vya kikaboni. Udongo wa kikaboni una wingi wa mimea inayooza, mabaki ya wanyama, viumbe hai.
Uidhinishaji wa bidhaa-hai unapaswa kuchukuliwa kwa kufuata miongozo iliyofafanuliwa chini ya mchakato wa uthibitishaji wa kikaboni kwa ajili ya kukua, kusindika, kuhifadhi, kufungasha, kusafirishwa, n.k. Wakati wa kutengeneza bidhaa-hai, mzalishaji anapaswa kuepuka kabisa matumizi ya pembejeo za kemikali. kama vile mbolea, dawa za kuulia wadudu, homoni, viuavijasumu, n.k. na udongo mchanganyiko wa kemikali kama vile tope. Mbinu zozote za kemikali pia zisitumike kuhifadhi chakula. Wakati wa kuhifadhi vyakula vilivyotengenezwa kikaboni, kujitenga kimwili kutoka kwa bidhaa zisizo za kikaboni na kuepuka kuchafuliwa na kemikali pia ni muhimu.
Kielelezo 2: Bidhaa Kikaboni
Kuna tofauti gani kati ya Non GMO na Organic?
Non GMO vs Organic |
|
| GMO isiyo ya kawaida inamaanisha kuwa hakuna nyenzo zilizobadilishwa vinasaba ambazo zimejumuishwa kwenye bidhaa au kiumbe hicho hakijarekebishwa kwa kutumia uhandisi jeni. | Hai humaanisha kuwa bidhaa hiyo ni matokeo ya kilimo-hai bila kutumia viambajengo vya kemikali. |
| Maana Rahisi | |
| Siyo GMO inamaanisha GMO bila malipo | Hai ina maana inayohusiana au inayotokana na nyenzo za kikaboni. |
| Njia za Kukuza | |
| Vyakula visivyo vya GMO vinaweza kukuzwa kwa kutumia mbinu za kikaboni au njia zisizo za kikaboni. | Vyakula-hai hulimwa bila uchafuzi wa kemikali na kuhusika. |
| Uhusiano kati ya zisizo GMO na Organic | |
| GMO isiyo ya kikaboni inaweza kuwa ya kikaboni au isiyo ya kikaboni. | Organic daima sio GMO. |
Muhtasari – Non GMO vs Organic
GMO isiyo ya GMO inaelezea kwa urahisi bidhaa iliyotengenezwa bila kudanganya nyenzo za kijeni kupitia uhandisi jeni. Bidhaa zisizo za GMO zinaweza kuwa matokeo ya kilimo hai au kisicho hai. Njia za kikaboni zinazohusiana au zinazotokana tu na vitu vya kikaboni vya mimea na wanyama. Kilimo-hai kinarejelea michakato ya kilimo inayofanywa bila kutumia pembejeo za kemikali au viungio kama vile mbolea, dawa za kuulia wadudu, udongo mchanganyiko wa kemikali n.k. Vyakula vinavyotokana na kilimo-hai ni vyakula vya kikaboni. Bidhaa zote za kikaboni sio GMO, lakini sio bidhaa zote zisizo za GMO ni za kikaboni. Hii ndiyo tofauti kuu kati ya mashirika yasiyo ya GMO na ya kikaboni. Bidhaa zisizo za GMO na za kikaboni ni salama kutumia kwa kuwa hakuna jeni au jeni za kigeni zilizojumuishwa. Bidhaa zilizo na lebo hizi huhakikisha kwamba zimefuata viwango fulani.
