Kilimo Hai dhidi ya Kilimo cha Kawaida
Kimsingi, kilimo ni kulima mazao na kufuga mifugo kwa ajili ya chakula, nyuzinyuzi na bidhaa nyinginezo, ili kuendeleza maisha ya binadamu. Pamoja na ustaarabu, mifumo tofauti ya kilimo ilitolewa. Kama jibu la kuongezeka kwa mahitaji ya mazao ya kilimo, mfumo wa kilimo wa kawaida ulianzishwa na Mapinduzi ya Kijani. Hata hivyo, baada ya miongo michache Wanasayansi wa Kilimo wameelewa uharibifu wa kiikolojia na madhara ya kiafya ya kilimo cha kawaida na kuanzisha mfumo wa kilimo-hai. Kanuni nyingi za kilimo-hai zinatokana na mfumo asilia ambao ulifanywa kwa maelfu ya miaka.
Kilimo Hai
Kilimo-hai kinazalisha bidhaa za kilimo kwa njia ya asili, bila kutumia kemikali za sanisi na viumbe vilivyobadilishwa vinasaba ili kuathiri ukuaji wa mazao au uzalishaji wa mifugo. Lengo kuu la mfumo huu ni kuzalisha chakula salama, chenye afya kwa matumizi, huku ukipunguza uchafuzi wa mazingira unaotokana na kilimo hadi kiwango cha sifuri.
Kilimo cha Kawaida
Kilimo cha kawaida ni kilimo chenye madhumuni ya kupata tija ya juu iwezekanavyo kwa kutumia teknolojia ya kisasa, bila kuzingatia sana usalama wa chakula na uchafuzi wa mazingira. Utumiaji wa kemikali za sintetiki, viumbe vilivyobadilishwa vinasaba, na mifumo jumuishi ya kudhibiti wadudu ni mambo ya kawaida sana katika kilimo cha kawaida.
Kuna tofauti gani kati ya Kilimo Hai na Kilimo cha Kawaida?
Vipengele viwili kuu vya mifumo yote miwili ya kilimo ni uzalishaji wa mazao na mifugo. Hata hivyo, katika kilimo cha kawaida, kemikali za kilimo sintetiki kama vile mbolea isokaboni, viuatilifu sanisi na vikuza ukuaji, n.k. hutumika sana. Lakini kilimo-hai kamwe hakitumii kemikali za kilimo sintetiki, na inategemea mbolea-hai, mbolea ya kibaiolojia iliyoidhinishwa, viuatilifu vinavyozalishwa kwa njia ya asili n.k. Viumbe vilivyobadilishwa vinasaba vinavyozalishwa kupitia teknolojia ya DNA iliyochanganywa haviruhusiwi katika kilimo-hai. Vizuizi kama hivyo havipatikani katika kilimo cha kawaida.
Kuna viwango vya kitaifa na kimataifa vya kilimo-hai, lakini hatukuweza kupata viwango hivyo katika kilimo cha kawaida. Wakulima, kabla ya kuuza mazao yao ya kilimo-hai, wanahitaji kupata cheti, kuthibitisha kwamba wanafanya shughuli za kilimo kulingana na viwango vya kilimo-hai. Kwa hivyo, inachukua miaka michache kubadilisha shamba la kawaida kuwa shamba la kilimo hai, na mfumo wa kilimo unasimamiwa kila wakati. Mfumo kama huo wa uthibitishaji au usimamizi hautumiki katika kilimo cha kawaida. Hata hivyo, bidhaa za kikaboni zilizoidhinishwa ni ghali sana ikilinganishwa na bidhaa nyingine sokoni.
Mfumo wa kilimo-hai ni mfumo rafiki kwa mazingira na mbinu za kuhifadhi udongo/maji, mbinu za uhifadhi wa bioanuwai, n.k. kwa kawaida hutumika ili kupunguza uchafuzi wa mazingira hadi sufuri. Mbinu kama hizi si za kawaida katika kilimo cha kawaida na mchango wa uchafuzi wa mazingira ni wa juu sana kwa kulinganisha.
Katika kilimo-hai, mbinu za kilimo kama vile mzunguko wa mazao, udhibiti wa wadudu wa kibayolojia, dhana za kibiodynamic, n.k. hutekelezwa kwa kawaida. Vitendo hivyo ni nadra katika kilimo cha kawaida. Kilimo hai kinahitaji nguvu kazi nyingi na mavuno ni kidogo ikilinganishwa na kilimo cha kawaida
Kilimo Hai dhidi ya Kilimo cha Kawaida1. Sehemu kuu mbili za mifumo yote miwili ya kilimo ni uzalishaji wa mazao na mifugo. 2. Uzalishaji wa juu zaidi ndio lengo katika kilimo cha kawaida, na sivyo ilivyo katika kilimo-hai. 3. Kuna viwango vya kitaifa na kimataifa vya kilimo hai. Haikuweza kupata viwango hivyo katika kilimo cha kawaida. 4. Kemikali za kilimo za syntetisk kama vile mbolea isokaboni, dawa za kemikali, na vikuza ukuaji hutumiwa kwa kawaida katika kilimo cha kawaida, wakati kemikali za kilimo kama hizo haziruhusiwi katika kilimo-hai. 5. Mbolea-hai, dawa asilia, na mbolea ya kibaiolojia hutumiwa kwa kawaida katika kilimo-hai, ilhali matumizi kama haya ni nadra katika kilimo cha kawaida. 6. Viumbe vilivyobadilishwa vinasaba haviruhusiwi katika kilimo-hai. Hata hivyo, vikwazo hivyo haviko katika kilimo cha kawaida. 7. Bidhaa za kikaboni zilizoidhinishwa ni ghali sana sokoni ikilinganishwa na bidhaa za Kilimo cha Kawaida. 8. Mfumo wa kilimo-hai ni rafiki wa mazingira na mbinu za uhifadhi wa mazingira ni za kawaida sana. Mbinu kama hizi si za kawaida katika kilimo cha kawaida. 9. Mchango wa uchafuzi wa mazingira ni sifuri katika kilimo-hai, wakati kilimo cha kawaida ni kikubwa sana. 10. Kilimo hai kinahitaji nguvu kazi nyingi kuliko kilimo cha kawaida. 11. Mavuno ni kidogo au hutofautiana katika kilimo-hai ikilinganishwa na kilimo cha kawaida. 12. Mazoea ya kilimo kama vile mzunguko wa mazao, udhibiti wa wadudu wa kibayolojia, dhana ya kibayolojia, n.k. ni ya kawaida katika kilimo-hai; vitendo kama hivyo ni nadra katika kilimo cha kawaida. 13. Kilimo hai kinaweza kustahimili hali mbaya ya hewa, wakati kilimo cha kawaida hakiwezi. 14. Mazao ya kilimo-hai ni bora zaidi na hayana hatari za kiafya ikilinganishwa na mazao ya kilimo cha kawaida. |
Hitimisho
Kilimo-hai ni rafiki kwa mazingira, na hutoa chakula salama chenye afya ukilinganisha na kilimo cha kawaida. Kwa hiyo, wakati umefika wa kuhama kutoka kwa kilimo cha kawaida kwenda kilimo hai ili kulinda maisha ya watu kutokana na hatari za kiafya na mazingira kutokana na uchafuzi wa mazingira.
