Tofauti Kati ya Zinki Picolinate na Gluconate ya Zinki

2024 Mwandishi: Alex Aldridge | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 13:51

Tofauti kuu kati ya zinki picolinate na zinki gluconate ni kwamba picolinate ya zinki inatokana na asidi ya picolinic, ambapo gluconate ya zinki inatokana na asidi ya gluconic.

Zinki picolinate na gluconate ya zinki ni misombo ya chumvi isokaboni inayotokana na asidi za kikaboni. Ni misombo ya chumvi ya madini ya zinki.

Zinc Picolinate ni nini?

Zinki picolinate ni mchanganyiko wa isokaboni na chumvi ya zinki ya asidi ya picolinic. Ni molekuli ndogo yenye fomula ya kemikali C₁₂H₈N₂O ₄Zn. Jina lake la IUPAC ni zinki;pyridine-2-carboxylate. Molekuli hii ina muunganisho wa zinki moja (Zn^{2+) inayohusishwa na ayoni mbili za picolinate (msingi uliounganishwa wa asidi ya picolinic).}

Aidha, uzito wa molar ya kiwanja hiki ni 309.58 g/mol. Ni nyongeza ya lishe tunayotumia kutibu au kuzuia upungufu wa zinki. Utumiaji wa kirutubisho hiki huongeza unyonyaji wa zinki.

Kielelezo 01: Zinki Picolinate

Zinc picolinate inapatikana hasa kama kiongeza ambacho kinaweza kuliwa na wala mboga mboga na wala mboga kwa sababu bidhaa hii ina viambajengo muhimu vya madini ambavyo vina jukumu katika michakato mingi ya kibayolojia inayoendelea katika miili yetu. Utawala wa kawaida ni kuchukua capsule moja kwa siku kwa mdomo.

Gluconate ya Zinki ni nini?

Gluconate ya zinki ni aina ya kiongeza cha zinki kikaboni ambacho kina chumvi ya zinki ya asidi ya gluconic. Ni kiwanja cha ionic ambacho kina cation ya zinki na anion ya gluconate. Zaidi ya hayo, ni nyongeza ya lishe, na tunaweza kuizalisha kiviwanda kupitia uchachushaji wa glukosi. Kwa hivyo, bidhaa hii ina maisha marefu ya rafu pia.

Kwa ujumla, baadhi ya virutubisho vya zinki huwa na cadmium kama kiungo, lakini cadmium inaweza kusababisha kushindwa kwa figo; kwa hivyo, gluconate ya zinki ni chaguo bora zaidi kwa sababu ina kiwango cha chini kabisa cha cadmium kati ya virutubisho vingine vya zinki.

Mchoro 02: Zinki Gluconate Dietary Supplements

Aidha, fomula ya kemikali ya kiwanja hiki ni C₁₂H₂₂O_{14Zn, na molekuli ya molar ni 455.68 g / mol. Zaidi ya hayo, kiwango chake cha kuyeyuka kinaweza kuanzia 172 hadi 175 °C.}

Je, Kuna Ufanano Gani Kati ya Zinc Picolinate na Zinc Gluconate?

• Zote mbili ni misombo ya ionic ya zinki metali.
• Dutu hizi zinapatikana kama virutubisho ambavyo huchukuliwa kwa mdomo.
• Zina asidi ogani kama viunga vyao kuu.

Nini Tofauti Kati ya Zinc Picolinate na Zinki Gluconate?

Zinki picolinate na gluconate ya zinki ni misombo ya chumvi isokaboni inayotokana na asidi. Tofauti kuu kati ya picolinate ya zinki na gluconate ya zinki ni kwamba picolinate ya zinki inatokana na asidi ya picolinic, ambapo gluconate ya zinki inatokana na asidi ya gluconic. Zaidi ya hayo, fomula ya kemikali ya picolinate ya zinki ni C₁₂H₈N₂O ₄Zn, wakati fomula ya kemikali ya gluconate ya zinki ni C₁₂H₂₂O_{14 Zn. Kwa hivyo, picolinate ya zinki ina atomi za nitrojeni, lakini gluconate ya zinki haina.}

Aidha, tafiti za utafiti zinaonyesha kuwa zinki picolinate hufyonzwa vizuri na mwili wa binadamu ikilinganishwa na aina nyinginezo za chumvi za zinki kama vile gluconate ya zinki na citrate ya zinki.

Ufuatao ni muhtasari wa tofauti kati ya zinki picolinate na zinki gluconate katika umbo la jedwali.

Muhtasari – Zinki Picolinate dhidi ya Gluconate ya Zinki

Zinki picolinate na gluconate ya zinki ni chumvi za zinki. Tofauti kuu kati ya picolinate ya zinki na gluconate ya zinki ni kwamba picolinate ya zinki inatokana na asidi ya picolinic, ambapo gluconate ya zinki inatokana na asidi ya gluconic. Zaidi ya hayo, zinki picolinate hufyonzwa vizuri zaidi na mwili wa binadamu kuliko gluconate ya zinki inapotumiwa kama kirutubisho cha lishe.