Tofauti kuu kati ya citrate ya zinki na gluconate ya zinki ni kwamba kiwanja kikuu cha zinki citrate ni asidi ya citric ambapo kiwanja kikuu cha zinki gluconate ni asidi ya gluconic.
Zinc citrate na zinki gluconate ni aina mbili za virutubisho vya lishe tunazotumia kuzuia upungufu wa zinki. Zinki ni madini muhimu ambayo mwili wetu unaweza kunyonya kwa urahisi. Kwa hivyo, ikiwa hatupati kiasi cha kutosha cha zinki, tunaweza kulazimika kuchukua virutubisho hivi vya lishe kama ilivyoelekezwa na daktari. Hebu tuende kwa maelezo zaidi kuhusu misombo hii.
Zinc Citrate ni nini?
Zinki citrate ni chumvi ya zinki ya asidi ya citric. Fomula ya kemikali ya kiwanja hiki ni C12H10O14Zn3 Uzito wake wa molar ni 574.3 g/mol. Kwa hivyo, kiwanja hiki kina kani tatu za zinki (Zn+2) zinazohusishwa na ioni mbili za citrate. Kiwanja hiki kinajulikana sana kama nyongeza ya lishe ambayo ni muhimu katika kuzuia upungufu wa zinki. Kwa kawaida, tunachukua hii kwa mdomo kama kapsuli au kama kompyuta kibao.
Hata hivyo, kutokana na kuwepo kwa zinki, hii inaweza kuwa na ladha ya metali. Ni athari ya upande wa matibabu. Hata hivyo, kuchukua kiasi kidogo cha kinywaji baada ya kuchukua kibao kunaweza kuepuka ladha hii isiyo ya kawaida. Aidha, matibabu haya yanaweza kuwashawishi njia ya utumbo, na kusababisha tumbo la tumbo. Athari nyingine muhimu ni kwamba, tunaweza kupata dalili kama za mafua ikiwa ni pamoja na homa, maumivu ya koo, baridi n.k.
Gluconate ya Zinki ni nini?
Gluconate ya zinki ni chumvi ya zinki ya asidi ya gluconic. Fomula ya kemikali ya kiwanja hiki ni C12H22O14Zn. Ina molekuli ya molar, 455.68 g / mol. Ina kasheni moja ya zinki (Zn+2) inayohusishwa na anions mbili za asidi glukoni. Kwa kuongezea, ni kiboreshaji maarufu cha lishe na chanzo kizuri cha zinki. Tunaweza kupata asidi ya glukoni katika vyanzo vya asili, lakini kwa ajili ya utayarishaji wa nyongeza, viwanda huzalisha asidi ya glukoni kupitia uchachushaji wa glukosi na Aspergillus niger au baadhi ya aina za fangasi.
Kielelezo 01: Muundo wa Gluconate ya Zinki
La muhimu zaidi, mchanganyiko huu hutumika kutibu mafua. Tunaweza kuitumia katika lozenges kutibu dalili za baridi. Wakati wa kuzingatia madhara ya kiwanja hiki, anosmia (kupoteza harufu) ni athari iliyoripotiwa. Hata hivyo, kiwanja hiki ni salama kiasi kuliko virutubisho vingine vya zinki.
Nini Tofauti Kati ya Zinc Citrate na Zinki Gluconate?
Zinki citrate ni chumvi ya zinki ya asidi ya citric. Fomula ya kemikali ni C12H10O14Zn3na uzito wa molar ni 574.3 g/mol. Pia, kiwanja cha mzazi cha kiwanja hiki ni asidi ya citric. Wakati, gluconate ya zinki ni chumvi ya zinki ya asidi ya gluconic. Fomula ya kemikali ni C12H22O14Zn na molekuli ya molar ni 455.68 g/mol. Hapa, kiwanja cha mzazi ni asidi ya gluconic. Kwa hivyo, tofauti kuu kati ya sitrati ya zinki na gluconate ya zinki ni misombo ya mzazi husika. Ingawa zinki citrate ina madhara mengi ikiwa ni pamoja na ladha ya metali, tumbo kupasuka, dalili kama za mafua, n.k. Gluconate ya zinki ina madhara machache tu kama vile anosmia, kwa hivyo ni salama kiasi.
Muhtasari – Zinki Citrate dhidi ya Gluconate ya Zinki
Virutubisho vya zinki ni muhimu sana kwa sababu zinki ni madini muhimu. Kwa hiyo, citrate ya zinki na gluconate ya zinki ni aina mbili za virutubisho. Tofauti kati ya zinki citrate na zinki gluconate ni kwamba kiwanja cha zinki citrate ni asidi ya citric ilhali kiwanja kikuu cha zinki gluconate ni asidi ya glukoni.