Tofauti kuu kati ya DL methionine na L methionine ni kwamba DL methionine ni mchanganyiko wa mbio wa D na L enantiomers ya methionine ambapo L methionine ni enantiomer L ya methionine.
Methionine ni asidi ya amino muhimu kwa binadamu. Ina jukumu muhimu katika kimetaboliki na afya; pia ni sehemu ya angiogenesis (ukuaji wa mishipa mipya ya damu). Aidha, virutubisho vya methionine vinaweza kusaidia watu wanaosumbuliwa na sumu ya shaba. Kodoni inayosimba asidi hii ya amino ni AUG.
DL Methionine ni nini?
DL methionine ni mchanganyiko wa enantiomers mbili D-methionine na L-methionine. Kwa hiyo, ina mchanganyiko wa aina mbili za kiwanja sawa. Tunaita hii "racemethionine" kwa sababu mchanganyiko wa D na L enantiomers inaitwa mchanganyiko wa mbio. Inaonekana kama unga mweupe wa fuwele au kama flakes ndogo. Pia, huyeyuka katika maji kwa kiasi na huyeyuka kidogo sana katika ethanoli.
DL methionine hutumika kama nyongeza ya lishe. Ina hatua ya lipotropic. Zaidi ya hayo, wakati mwingine hupewa mbwa kwani inaweza kusaidia kupunguza uwezekano wa kuwepo kwa mawe kwa mbwa.
L Methionine ni nini?
L methionine ni enantiomer ya L ya methionine ya amino acid. Mara nyingi, L methionine ni kiwanja tunachokiita kwa kawaida kama "methionine". Iligunduliwa kwanza na mwanasayansi wa Amerika John Howard Mueller (1921). Zaidi ya hayo, ni asidi ya amino muhimu katika mwili wetu ambayo ni muhimu kwa ajili ya malezi ya protini. Tunaweza kupata asidi hii ya amino katika baadhi ya vyakula kama vile nyama, samaki na bidhaa za maziwa.
Kielelezo 01: Muundo wa L Methionine
Aidha, asidi hii ya amino ni muhimu sana katika ukuaji wa mishipa mipya ya damu. Pia, ni muhimu kwa ajili ya ukarabati wa tishu. Mbali na hilo, ni asidi ya amino iliyo na salfa na inahusisha katika michakato mingi ya kuondoa sumu katika mwili wetu, yaani, inalinda seli kutoka kwa uchafuzi wa mazingira. Zaidi ya hayo, inapunguza kuzeeka kwa seli na ni muhimu kwa ufyonzwaji wa selenium na zinki.
Nini Tofauti Kati ya DL Methionine na L Methionine?
DL methionine ni mchanganyiko wa enantiomers mbili D-methionine na L-methionine huku L methionine ni enantiomeri ya L ya methionine ya amino acid. Kwa hivyo, tofauti kuu kati ya DL methionine na L methionine ni kwamba DL methionine ni mchanganyiko wa mbio wa D na L enantiomers ya methionine ambapo L methionine ni enantiomeri L ya methionine.
Unapozingatia matumizi yake, DL methionine hutumika kama kirutubisho cha lishe huku L methionine ni muhimu kwa ukuaji wa mishipa mipya ya damu, kupunguza kasi ya kuzeeka kwa seli, na ni muhimu kwa ufyonzwaji wa seleniamu na zinki. Kwa hivyo, hii pia ni tofauti muhimu kati ya DL methionine na L methionine.
Muhtasari – DL Methionine dhidi ya L Methionine
Methionine ni asidi ya amino muhimu ambayo hupatikana katika aina mbili za enantiomers kama vile D-methionine na L-methionine. Tofauti kuu kati ya DL methionine na L methionine ni kwamba DL methionine ni mchanganyiko wa mbio wa D na L enantiomers ya methionine ambapo L methionine ni enantiomeri L ya methionine.
