Tofauti kuu kati ya pombe ya isopropili na alkoholi isiyo na asili ni kwamba pombe ya isopropili ina atomi tatu za kaboni ambapo pombe iliyobadilishwa ina ethanoli, ambayo ina atomi mbili za kaboni.
Alcohol ya isopropili na pombe asilia iko chini ya kategoria ya pombe kwa kuwa zina kundi la -OH. Kundi la OH limeambatishwa kwa sp3 kaboni iliyochanganywa. Zaidi ya hayo, hizi ni pombe ndogo zaidi katika mfululizo na kaboni mbili au tatu. Pia, zote mbili ni maji ya polar na zina uwezo wa kuunda vifungo vya hidrojeni. Kwa hivyo, zote mbili zina mali sawa ya mwili na kemikali. Kwa mfano, vyote viwili vinaweza kuwaka na vimiminika vyenye sumu.
Alcohol ya Isopropili ni nini?
Alcohol ya Isopropili, ambayo ina jina la IUPAC kama 2-propanol, ina fomula sawa ya molekuli na propanol. Kwa kweli, pombe ya isopropyl ni isomer ya propanol. Uzito wa molekuli yake ni karibu 60 g mol-1 Na, fomula yake ya molekuli ni C3H8 O. Kundi la hidroksili la molekuli hii limeunganishwa na atomi ya pili ya kaboni kwenye mnyororo. Kwa hivyo, hii ni pombe ya pili.
Kielelezo 01: Muundo wa Kemikali ya Pombe ya Isopropili
Ukiangalia sifa zake, kiwango myeyuko wa pombe ya isopropili ni -88 oC, na kiwango cha mchemko ni 83 oC. Inachanganyika na maji na imara chini ya hali ya kawaida. Pia, hii ni kioevu kisicho na rangi, wazi, kinachoweza kuwaka. Lakini, ina harufu kali. Zaidi ya hayo, kwa kuwa hii ni pombe ya sekondari, inakabiliwa na athari zote za kawaida kwa pombe ya sekondari. Huongeza oksidi kwa ukali kutoa asetoni.
Kuhusu matumizi, pombe hii ni muhimu kama kiyeyusho katika dawa, bidhaa za nyumbani, bidhaa za utunzaji wa kibinafsi, na kutengeneza kemikali zingine.
Alcohol Denatured ni nini?
Pombe asilia huwa ina ethanoli. Ethanoli ni pombe rahisi yenye fomula ya molekuli ya C2H5OH. Kuangalia mali zake, ni kioevu wazi, kisicho na rangi na harufu ya tabia. Zaidi ya hayo, ni kioevu kinachoweza kuwaka. Kiwango myeyuko cha kiwanja hiki ni -114.1 oC, na kiwango cha kuchemka ni 78.5 oC. Zaidi ya hayo, ni polar kutokana na tofauti ya elektronegativity kati ya oksijeni na hidrojeni katika kundi la -OH. Pia, kutokana na kundi -OH, ina uwezo wa kuunda vifungo vya hidrojeni.
Kielelezo 02: Chupa ya Pombe isiyo na asili
Kuhusu matumizi, ethanoli ni muhimu kama kinywaji. Kulingana na asilimia ya ethanol, kuna aina tofauti za vinywaji kama vile mvinyo, bia, whisky, brandy, arrack, nk. Hata hivyo, pombe isiyo na maana ni ethanol pamoja na viungio vingine, ambayo inafanya kuwa haifai kwa kinywaji. Tunaiita kama roho za methylated kwa sababu hapo awali, nyongeza kuu ya hii ilikuwa methanoli, ambayo ni karibu 10%. Kando na methanoli, tunaweza kuongeza viungio vingine kama vile pombe ya isopropili, asetoni, methyl ethyl ketone, methyl isobutyl ketone, na denatonium kutengeneza pombe isiyo na asili.
Aidha, nyongeza ya molekuli hizi za ziada haiathiri asili ya kemikali ya ethanoli bali huifanya kuwa na sumu kali. Wakati mwingine pombe ya denatured inaweza kuwa na rangi kutokana na kuongeza ya rangi. Pombe isiyo na asili ni muhimu sana kama kutengenezea na mafuta. Pia ni muhimu kama kisafishaji kisafishaji, antiseptic, kuhifadhi vielelezo vya kibiolojia, n.k. Pia, pombe isiyo na asili ni mbadala wa bei nafuu wa methanoli na ethanoli katika utendaji mbalimbali.
Nini Tofauti Kati ya Pombe ya Isopropili na Pombe isiyo na asili?
Ingawa pombe ya isopropili na alkoholi isiyo na asili iko chini ya kategoria sawa, alkoholi, kuna tofauti kadhaa kati ya pombe ya isopropili na pombe isiyo na asili. Tofauti kuu kati ya pombe ya isopropili na pombe iliyobadilishwa ni kwamba pombe ya isopropili ina atomi tatu za kaboni ambapo pombe iliyobadilishwa ina ethanol, ambayo ina atomi mbili za kaboni. Tofauti nyingine muhimu ni kwamba pombe ya isopropili ni kiwanja cha mtu binafsi ilhali pombe isiyo na asili ni mchanganyiko wa misombo kadhaa inayojumuisha ethanol kama kiungo kikuu kikichanganywa na baadhi ya viungio.
Muhtasari – Pombe ya Isopropyl dhidi ya Pombe isiyo na asilia
Pombe zote mbili za isopropili na pombe isiyo na asili ni aina za viambajengo vya alkoholi ambavyo vina matumizi mengi muhimu. Tofauti kuu kati ya pombe ya isopropili na alkoholi isiyo na asili ni kwamba alkoholi ya isopropili ina atomi tatu za kaboni ilhali pombe iliyobadilishwa ina ethanoli, ambayo ina atomi mbili za kaboni.
