Tofauti kuu kati ya glyceraldehyde na glycerate ni kwamba glyceraldehyde ni aldehyde kiwanja rahisi na sukari tamu ya monosaccharide, ilhali glycerate ni msingi wa mnyambuliko wa asidi ya glycerini na ina ladha tamu kidogo.
Glyceraldehyde na glycerate ni misombo ya kikaboni ambayo tunaweza kuelezea kama dutu ya sukari. Glyceraldehyde ni sukari rahisi ya monosaccharide wakati glycerate ni anion ya asidi ya sukari. Kuna majukumu kadhaa muhimu ya glyceraldehyde, ikiwa ni pamoja na utayarishaji wa polyesters na adhesives, kama kibadilishaji cha selulosi, katika uchujaji wa ngozi, nk. Glycerate, kwa upande mwingine, ni muhimu kwa sababu, inapotumiwa, huingia kwenye seli za mesophyll zinazotumia. dutu hii kama chanzo cha asidi 3-phosphoglyceric.
Glyceraldehyde ni nini?
Glyceraldehyde ni kiwanja kikaboni chenye fomula ya kemikali C3H6O3. Tunaweza kuiita monosaccharide tatu. Ni kiwanja rahisi zaidi cha aldose kati ya safu. Sukari hii ya monosakharidi ina ladha tamu, haina rangi, na inapatikana kama dutu thabiti ya fuwele. Tunaweza kuipata kama sehemu ya kati katika kimetaboliki ya wanga. Neno glyceraldehyde linaunda kutoka kwa mchanganyiko wa maneno mawili, "glycerol" na "aldehyde". Hii ni kwa sababu glyceraldehyde ni glycerol iliyo na kikundi kimoja cha pombe kilichooksidishwa hadi kikundi cha utendaji cha aldehyde.
Kielelezo 01: Muundo wa Kemikali ya Glyceraldehyde
Kuna kituo kimoja cha sauti katika molekuli hii. Kwa hiyo, ina enantiomers mbili tofauti. Enantiomers hizi zina mzunguko wa macho kinyume. Enantiomers mbili zinaitwa L-glyceraldehyde na D-glyceraldehyde.
Dutu hii ina dhima nyingi muhimu, ikiwa ni pamoja na utayarishaji wa poliesta na vibandiko, kama kirekebishaji selulosi, katika uchunaji wa ngozi, n.k.
Glycerate ni nini?
Glycerate ni msingi wa munganishaji wa asidi ya glycerini. Asidi ya Glyceric ni kiwanja cha asili kilicho na atomi tatu za kaboni kama uti wa mgongo. Ni asidi ya sukari. Tunaweza kupata kiwanja hiki kutoka kwa glycerol. Uondoaji wa protoni huunda anion ya glycerate ambayo molekuli ya mzazi ni asidi ya glycerini. Mchanganyiko wa kemikali ya glycerate ni C3H5O4– Kwa pamoja, chumvi na esta za asidi ya glyceric hujulikana kama glycerates.
Kielelezo 02: Muundo wa Kemikali wa Molekuli ya Asidi ya Glyceric, ambayo Msingi wake wa Conjugate ni Glycerate
Tunapotumia glycerate kupitia chakula chetu, glycerate huingia kwenye seli za mesophyll zinazotumia dutu hii kama chanzo cha 3-phosphoglyceric acid. Asidi 3-phosphoglyceric ni muhimu kwa michakato ya biosynthetic. Asidi 3-phosphoglyceric ni kitangulizi cha serine, ambayo hutengeneza cysteine na glycine kupitia mzunguko wa homocysteine.
Nini Tofauti Kati ya Glyceraldehyde na Glycerate?
Glyceraldehyde na glycerate ni misombo ya kikaboni ambayo tunaweza kuelezea kama dutu ya sukari. Glyceraldehyde ni sukari rahisi ya monosaccharide wakati glycerate ni anion ya asidi ya sukari. Tofauti kuu kati ya glyceraldehyde na glycerate ni kwamba glyceraldehyde ni kiwanja rahisi cha aldehyde na sukari tamu ya monosaccharide ilhali glycerate ndio msingi wa mnyambuliko wa asidi ya glycerin yenye ladha tamu isiyo na kikomo. Zaidi ya hayo, kuna majukumu kadhaa muhimu ya glyceraldehyde, ikiwa ni pamoja na utayarishaji wa polyester na adhesives, kama kirekebishaji cha selulosi, katika uchujaji wa ngozi, nk. Glycerate, kwa upande mwingine, ni muhimu kwa sababu, inapotumiwa, huingia kwenye seli za mesophyll. ambao hutumia dutu hii kama chanzo cha asidi 3-phosphoglyceric.
Infografia iliyo hapa chini inawasilisha tofauti kati ya glyceraldehyde na glycerate katika umbo la jedwali kwa kulinganisha ubavu
Muhtasari – Glyceraldehyde dhidi ya Glycerate
Glyceraldehyde ni kiwanja kikaboni chenye fomula ya kemikali C3H6O3. Glycerate ni msingi wa conjugate wa asidi ya glycerini. Tofauti kuu kati ya glyceraldehyde na glycerate ni kwamba glyceraldehyde ni mchanganyiko rahisi wa aldehyde na sukari tamu ya monosaccharide ilhali glycerate ndio msingi wa mnyambuliko wa asidi ya glycerine kuwa na ladha tamu isiyokolea.
