Siagi ya Karanga vs Siagi ya Korosho
Tofauti kati ya siagi ya karanga na siagi ya korosho inaweza kujadiliwa kwa maana ya thamani yake ya lishe, utayarishaji, muundo, ladha, n.k. Siagi ya karanga na siagi ya Korosho ni aina mbili za upakaji zinazotumiwa na wapenda mkate na wapenda sandwich.. Moja ya tofauti muhimu kati ya hizi mbili ni kwamba siagi ya karanga imetengenezwa na karanga ambapo siagi ya korosho ni ya korosho. Tofauti nyingine muhimu kati ya hizi mbili ni kwamba utapata mafuta yasiyojaa kwa wingi kwenye siagi ya korosho. Kwa upande mwingine, utapata mafuta ya monounsaturated kwa wingi katika siagi ya karanga. Ni kweli kwamba zote mbili zina manufaa makubwa kwa mwili wetu.
Siagi ya Karanga ni nini?
Inafurahisha kutambua kwamba wapenda mkate wanapendelea ufupi na tofauti laini za siagi ya karanga. Ni muhimu kujua kwamba siagi ya karanga imeandaliwa kwa kutumia mafuta mengi ya mboga ya hidrojeni. Zaidi ya hayo, katika kesi ya karanga zinazotumiwa kutengeneza siagi ya karanga, karanga kavu za ardhini zilizochomwa hutumiwa. Mbali na mafuta, unaweza pia kupata protini, magnesiamu na vitamini katika siagi ya karanga. Zaidi ya hayo, viungo kuu vimeunganishwa vizuri katika siagi ya karanga ili visitenganishwe wakati zimehifadhiwa. Kwa kweli hii ni moja ya faida kuu katika matumizi ya siagi ya karanga. Siagi ya karanga inaweza kuwekwa vizuri na kuhifadhiwa kwenye chupa.
| Siagi ya karanga, mtindo laini, usio na chumvi | |
| Thamani ya lishe kwa g 100 (oz 3.5) | |
| Nishati | 2, 462 kJ (588 kcal) |
| Wanga | 20 g |
| Wanga | 4.8 g |
| Sukari | 9.2 g |
| Dietary Fiber | 6 g |
| Mafuta | 50 g |
| Protini | 25 g |
| Trace Metals | |
| Sodiamu |
(0%) 0 mg |
|
Vizio• μg=mikrogramu • mg=milligrams • IU=vitengo vya kimataifa |
|
Siagi ya Korosho ni nini?
Siagi ya korosho hutayarishwa kwa cream na siagi zaidi ikilinganishwa na siagi ya karanga. Kwa hivyo, ni creamy katika muundo wake. Linapokuja suala la utayarishaji wa siagi ya korosho, huandaliwa kwa kutumia aina mbalimbali za mafuta yakiwemo mafuta ya safflower. Linapokuja suala la korosho inayotumika, korosho mbichi au kuchoma hutumika katika utayarishaji wa siagi ya korosho. Viungo kuu katika siagi ya korosho yaani, mafuta na yabisi huwa na kutengana inapohifadhiwa. Kwa hiyo, unapaswa kuitingisha chupa kabla ya kuitumia. Maudhui ya protini na virutubisho hupatikana zaidi kwenye siagi ya korosho.
| Siagi ya korosho, isiyo na chumvi | |
| Thamani ya lishe kwa g 100 (oz 3.5) | |
| Nishati | 2456.008kJ (587 kcal) |
| Wanga | 7.57g |
| Mafuta | 49.41 g |
| Protini | 17.56 g |
| Fuatilia vyuma | |
| Sodiamu | 15 mg |
|
Vizio
|
|
Kuna tofauti gani kati ya Siagi ya Karanga na Siagi ya Korosho?
• Moja ya tofauti muhimu kati ya hizi mbili ni kwamba siagi ya karanga imetengenezwa na karanga ambapo siagi ya korosho imetengenezwa kwa korosho kama jina linavyopendekeza.
• Tofauti nyingine muhimu kati ya hizi mbili ni kwamba unaweza kupata mafuta yasiyojaa kwa wingi kwenye siagi ya korosho. Kwa upande mwingine, utapata mafuta ya monounsaturated kwa wingi katika siagi ya karanga.
• Siagi ya korosho hutayarishwa kwa cream na siagi zaidi ikilinganishwa na siagi ya karanga. Kwa hivyo, ni laini katika muundo wake.
• Viungo vikuu katika siagi ya korosho; yaani, mafuta na yabisi, huwa na kutengana yanapohifadhiwa. Kwa upande mwingine, viambato kuu vimeunganishwa vizuri katika siagi ya karanga ili visitenganishwe vikihifadhiwa.
• Siagi ya karanga hutayarishwa kwa kutumia mafuta mengi ya mboga yaliyotiwa hidrojeni. Kwa upande mwingine, siagi ya korosho hutayarishwa kwa kutumia aina mbalimbali za mafuta yakiwemo mafuta ya safflower.
• Namna ya utayarishaji wa siagi ya karanga na siagi ya korosho pia inatofautiana. Katika kesi ya siagi ya karanga, karanga kavu ya ardhi iliyochomwa hutumiwa. Kwa upande mwingine, korosho mbichi au kuchoma hutumika katika utayarishaji wa siagi ya korosho.
