Tofauti kuu kati ya siagi ya karanga na jamu ni viambato vyake; siagi ya karanga ina unga uliotengenezwa kwa karanga za kukaanga huku jamu ikitengenezwa kutokana na aina mbalimbali za matunda.
Siagi ya karanga na jamu ni vipandikizi maarufu vinavyotumika katika sandwichi. Kuongeza aidha kati ya hizi mbili kwenye mkate wako uliooka au mkate wa kawaida tu au crackers huongeza ladha yake. Sio tu kwamba hizi mbili huongeza ladha ya mkate wako, lakini pia zina faida za kiafya.
Siagi ya Karanga ni nini?
Siagi ya karanga, kama jina lake linavyodokeza, imetengenezwa kutokana na karanga. Ni unga uliotengenezwa kwa kuponda karanga za kukaanga. Pia ina viungo vya ziada kama vile mafuta ya mboga na molasi ili kupata uthabiti na ladha. Siagi ya karanga ni matajiri katika protini; zaidi ya hayo, ina kiasi kizuri cha resveratrol, antioxidant. Kando na hayo, pia ina faida nyingine za kiafya zikiwemo za usaidizi wa kiafya.
Siagi ya karanga ni maarufu duniani kote. Kwa hakika, Marekani ina Siku ya Kitaifa ya Siagi ya Karanga. Inaweza kutumika kama kuenea kwenye mkate, toast au crackers. Pia hutumiwa kutengeneza sandwichi; kwa mfano, siagi ya karanga na sandwich ya jeli.
Jam ni nini?
Jam kimsingi hutengenezwa kutoka kwa matunda yaliyokatwakatwa au nzima ambayo huchemshwa kwa maji na sukari. Bidhaa ya mwisho kawaida inaonekana kama jeli. Mara nyingi, jamu huwa na tunda moja tu, sio mchanganyiko wa matunda. Jamu kwa kawaida hujumuisha nyama na juisi ya matunda.
Baadhi ya jamu za matunda maarufu ni pamoja na sitroberi, raspberry, cherry, blueberry, pichi na parachichi. Jam ni chanzo kizuri cha nishati ya haraka.
Kuna tofauti gani kati ya Siagi ya Karanga na Jam?
Siagi ya Karanga dhidi ya Jam |
|
| Siagi ya karanga ni unga wa karanga za kukaanga | Jam ni tamu iliyotengenezwa kwa kuchemsha tunda na sukari kwa uthabiti mzito |
| Viungo Vikuu | |
| Kiungo kikuu ni karanga | Aina mbalimbali za matunda kama vile sitroberi, parachichi, raspberry, na pichi |
| Mchakato wa Uzalishaji | |
| Kusaga karanga zilizochomwa, na kusababisha hali ya kufanana na kuweka | Kuchanganya tunda na maji na sukari na kuchemsha ili kutengeneza ueneaji unaofanana na jeli |
| Kalori | |
| Chakula chenye kalori nyingi – gramu 100 ina kalori 589 | Chanzo kizuri cha nishati ya haraka – gramu 100 ina kalori 250 |
| Virutubisho | |
| Chanzo bora cha protini, ina folate na nyuzi lishe | Chanzo kizuri cha Vitamin C lakini yenye thamani ya chini ya lishe. |
Muhtasari – Siagi ya Karanga dhidi ya Jam
Siagi ya karanga ni sandwich maalum iliyoenezwa na ina karanga kama kiungo chake kikuu. Hata hivyo, jamu inaweza kufanywa kutoka kwa matunda yoyote ikiwa ni pamoja na lakini sio tu kwa jordgubbar, blueberries, au peaches. Maeneo haya mawili tayari ni chakula kikuu kwa nyumba nyingi.
Kwa Hisani ya Picha:
Pixabay
