Kahawa dhidi ya Mocha
Kahawa ni mojawapo ya vinywaji maarufu na vinavyotumiwa zaidi pamoja na chai duniani. Mamilioni ya watu ulimwenguni pote huanza asubuhi na kikombe cha kahawa moto ambacho wanaamini kuwa kinawapa nguvu ya kustahimili mahitaji ya siku yenye shughuli nyingi inayokuja. Kahawa ni neno la kawaida ambalo linajumuisha tofauti nyingi tofauti za kinywaji. Tofauti mojawapo ya kahawa ni mocha ambayo ina mfanano kwa sababu pia inatengenezwa kwa kutumia maharagwe ya kahawa au kahawa ya kusagwa. Hata hivyo, pia kuna tofauti kati ya kahawa na mocha ambazo zitajadiliwa katika makala haya.
Mengi zaidi kuhusu Kahawa
Hakuna mtu ambaye hajawahi kuonja kinywaji hiki kizuri cha moto kilichotengenezwa kwa maharagwe ya kahawa au kahawa ya kusaga inayoongeza maziwa na sukari kulingana na ladha. Walakini, kahawa pia ni jina la mmea ambao bidhaa hii hupatikana. Mmea wa kahawa hutoa matunda ambayo huchomwa ili kutoa maharagwe ya kahawa. Kinywaji cha kahawa hutengenezwa kwa kutumia maharagwe haya au unga wa kahawa iliyosagwa vizuri. Kahawa hutengenezwa kwa njia nyingi tofauti, na viungo vingine vingi pia hutumiwa kuifanya kuwa ya kitamu na yenye ladha. Kuna aina tofauti za vinywaji vinavyotokana na kahawa kama vile kahawa ya espresso, frappe, cappuccino, latte, mocha, na kadhalika.
Mengi zaidi kuhusu Mocha
Mocha ni neno linalotumika kwa aina fulani ya kinywaji cha kahawa ambacho kimetengenezwa kutokana na maharagwe ya kahawa, maziwa na chokoleti. Pia ni jina la kahawa maalum ambayo asili yake ni Peninsula ya Arabia na Yemeni. Jina la aina hii ya kahawa inatajwa kuwa bandari ya kale ya Yemen ambapo bidhaa hii ilisafirishwa kwa mara ya kwanza duniani. Kwa kweli, bandari hii ya Yemen ilikuwa chanzo kikubwa cha kahawa wakati mmoja na jina la bidhaa lilipata jina la bandari. Kuhusiana na kinywaji kinachoitwa mocha, huitwa na wengine kama mocha kahawa ingawa jina sahihi hutokea kuwa café mocha. Kwa ujumla, kahawa ya mocha ina espresso, maziwa ambayo yamechomwa, povu na chokoleti. Ingekuwa bora kuiita café mocha aina ya kahawa iliyochanganywa na chokoleti au chokoleti iliyo na kafeini.
Kuna tofauti gani kati ya Kahawa na Mocha?
• Kahawa ndicho kinywaji maarufu zaidi duniani, na pia ni jina la mmea ambao maharagwe ya kahawa hupatikana.
• Kuna aina nyingi za vinywaji vinavyotokana na kahawa huku mocha ni kimojawapo.
• Mocha coffee au café mocha ilipata jina lake kutoka bandari ya Yemeni ambayo hapo awali ilikuwa muuzaji mkubwa wa kahawa duniani.
• Kahawa ya Mocha ina sharubati ya chokoleti kama kiungo kimojawapo ilhali chokoleti haitumiwi katika aina nyingine za kahawa.
• Watu wengi huiita mocha coffee ilhali jina sahihi ni cafe mocha.
• Mocha ina chokoleti yenye kafeini.
