Tofauti kuu kati ya clathrates na cyclodextrin ni kwamba clathrates hujumuisha kimiani ambacho kinaweza kunasa au kuwa na molekuli, ilhali cyclodextrin ni familia ya oligosaccharides ya mzunguko ambayo inajumuisha pete kubwa ya visehemu vidogo vya glukosi.
Michanganyiko ya Clathrate ni aina ya mchanganyiko wa kemikali ambao hujumuisha kimiani ambacho kinaweza kunasa au kuwa na molekuli. Michanganyiko ya Cyclodextrin ni familia ya oligosaccharides ya mzunguko ambayo inajumuisha pete kubwa ya vitengo vidogo vya glukosi.
Clathrate ni nini?
Michanganyiko ya Clathrate inaweza kuelezewa kama aina ya kiwanja cha kemikali ambacho kina kimiani ambacho kinaweza kunasa au kuwa na molekuli. Neno hili lina maana ya Kilatini "yenye baa, zilizofungwa." Michanganyiko mingi ya clathrate huwa ni misombo ya polimeri ambayo inaweza kufunika molekuli ya mgeni kabisa. Hata hivyo, katika matumizi ya kisasa ya clathrates, tunaweza kuona majengo ya mwenyeji-wageni na misombo ya jumuisho.
Kielelezo 01: Muundo wa Kemikali ya Clathrate Xenon-Paraquinol
Kulingana na ufafanuzi uliotolewa na IUPAC, misombo ya clathrate ni aina ya viambajengo vilivyo na uwezo wa kushikilia molekuli ya mgeni katika ngome ambayo huundwa na molekuli mwenyeji au kwa kimiani ya molekuli mwenyeji. Kuna wapangishi wengi wa molekuli tunaweza kutumia jina hili kwa - kwa mfano, calixarenes na cyclodextrins. Zaidi ya hayo, baadhi ya polima isokaboni kama vile zeoliti pia ni misombo ya clathrate.
Tunaweza kuona kwamba misombo mingi ya clathrate inatokana na mifumo hai ya bondi ya hidrojeni, ambayo hutayarishwa kutoka kwa molekuli zinazoweza kujihusisha kupitia mwingiliano mwingi wa kuunganisha hidrojeni.
Cyclodextrin ni nini?
Michanganyiko ya Cyclodextrin ni familia ya oligosaccharides ya mzunguko ambayo inajumuisha mduara mkubwa wa vitengo vidogo vya glukosi. Vitengo vidogo hivi vinaunganishwa pamoja kupitia vifungo vya alpha 1, 4-glycosidic. Misombo ya Cyclodextrin hutolewa kwa kawaida kutoka kwa wanga kupitia ubadilishaji wa enzymatic. Kwa ujumla, vitu hivi ni muhimu katika chakula, dawa, uwasilishaji wa dawa, tasnia ya kemikali, tasnia ya kilimo, uhandisi wa mazingira, n.k.
Kielelezo 02: Baadhi ya Mifano ya Misombo ya Cyclodextrin
Michanganyiko ya Cyclodextrin ina vitengo vitano au zaidi vya alpha-D-glucopyranoside ambavyo vimeunganishwa kutoka 1 hadi 4, kwa njia sawa na ile ya amylose. Kwa kawaida, kuna idadi ya monoma za glukosi ambazo huanzia vitengo sita hadi nane kwa kila pete. Hii huunda umbo la koni.
Wakati wa kuzingatia utumiaji wa cyclodextrin, hizi hufanya kama viambato katika dawa nyingi tofauti zilizoidhinishwa kama vile haidrokotisoni, prostaglandin, nitroglycerin, itraconazol na chloramphenicol. Zaidi ya hayo, beta-cyclodextrin ni muhimu katika kromatografia ili kutoa awamu ya kusimama kwa ala za HPLC. Zaidi ya hayo, cyclodextrin ni muhimu katika kuzalisha poda ya pombe kwa kufungia ethanol, na pia inaweza kuunganisha manukato.
Nini Tofauti Kati ya Clathrates na Cyclodextrin?
Clathrates na cyclodextrins ni misombo ya kikaboni muhimu. Tofauti kuu kati ya clathrates na cyclodextrin ni kwamba clathrates hujumuisha kimiani ambacho kinaweza kunasa au kuwa na molekuli, ilhali cyclodextrins ni familia ya oligosaccharides ya mzunguko ambayo inajumuisha pete ya macrocyclic ya subunits za glukosi.
Infografia iliyo hapa chini inawasilisha tofauti kati ya clathrates na cyclodextrin katika umbo la jedwali kwa kulinganisha ubavu.
Muhtasari – Clathrates dhidi ya Cyclodextrin
Michanganyiko ya Clathrate ni aina ya mchanganyiko wa kemikali ambao hujumuisha kimiani ambacho kinaweza kunasa au kuwa na molekuli. Misombo ya Cyclodextrin ni familia ya oligosaccharides ya cyclic ambayo inajumuisha pete ya macrocyclic ya subunits za glucose. Kwa hivyo, tofauti kuu kati ya clathrates na cyclodextrin ni kwamba clathrates hujumuisha kimiani ambacho kinaweza kunasa au kuwa na molekuli, ilhali cyclodextrins ni familia ya oligosaccharides ya mzunguko ambayo inajumuisha pete ya macrocyclic ya subunits za glukosi.
