Tofauti kuu kati ya mannitol na D-mannitol ni kwamba mannitol ni aina ya sukari muhimu kama kiongeza utamu na kama dawa, ilhali D-mannitol ni enantiomer ya D ya mannitol ambayo ndiyo mannitol nyingi na muhimu zaidi.
Mannitol ni pombe yenye sukari ambayo ni muhimu kama kiongeza utamu na kama dawa. D-mannitol ndio isomeri nyingi zaidi ya mannitol. Ni enantiomer D ya mannitol. Mannitol ni isomer ya sorbitol. Pombe hizi mbili za sukari hutofautiana kulingana na mwelekeo wa kundi la hidroksili ambalo limeambatanishwa na atomi ya pili ya kaboni ya molekuli ya sukari.
Mannitol ni nini?
Mannitol ni pombe yenye sukari ambayo ni muhimu kama kiongeza utamu na kama dawa. Kwa kuwa haijafyonzwa vizuri na utumbo, tunaweza kutumia mannitol katika chakula cha kisukari. Kama dawa, tunaweza kutumia mannitol kupunguza shinikizo machoni na kupunguza shinikizo la ndani la kichwa. Inaweza kusimamiwa kwa njia ya sindano kwa madhumuni ya matibabu.
Kielelezo 01: Muundo wa Kemikali ya Molekuli ya Sukari ya Mannitol
Mannitol ni isomeri ya sorbitol. Pombe hizi mbili za sukari hutofautiana kulingana na mwelekeo wa kundi la hidroksili ambalo limeambatanishwa na atomi ya pili ya kaboni ya molekuli ya sukari.
Tunaweza kupata mannitol kupitia kupunguza sukari ya mannose. Hata hivyo, awali ya kiwango cha viwanda cha mannitol ni kupitia hidrojeni ya fructose. Zaidi ya hayo, baadhi ya viumbe huzalisha mannitol kama chanzo cha nishati, kwa mfano, bakteria, kuvu, mwani, lichen, n.k. Zaidi ya hayo, tunaweza kutoa mannitol moja kwa moja kutoka kwa vyanzo vyake vya asili, kama vile mwani.
D-Mannitol ni nini?
D-mannitol ndio isomeri nyingi zaidi za mannitol. Ni enantiomer D ya mannitol. Kwa kawaida, D-mannitol inajulikana kama mannitol. Aidha, mannitol ni isomeri ya sorbitol.
Kielelezo 02: Enantiomeri Mbili za Mannitol: enantiomeri ya L inaitwa L-mannitol, na enantiomeri ya D inaitwa kama D-mannitol
Isoma mbili kuu za mannitol ni D-mannitol na L-mannitol. Miongoni mwao, L-mannitol haipatikani kwa urahisi na haipatikani sana.
Kuna Uhusiano Gani Kati ya Mannitol na D-Mannitol?
- Kuna enantiomeri mbili za mannitol kama L enantiomeri na D enantiomeri.
- Kwa kuongeza, L enantiomer ni adimu na D enantiomer ndiyo aina nyingi.
Nini Tofauti Kati ya Mannitol na D-Mannitol?
Mannitol ni aina muhimu ya sukari. Ni muhimu wote kama sweetener na kama dawa. Pia, kuna aina mbili kuu za enantiomer za mannitol kama enantiomeri ya L na enantiomer ya D. Tofauti kuu kati ya mannitol na D-mannitol ni kwamba mannitol ni aina ya sukari muhimu kama kiongeza utamu na kama dawa, ambapo D-mannitol ni enantiomer D ya mannitol ambayo ndiyo mannitol kwa wingi na muhimu zaidi.
Hapa chini kuna muhtasari wa tofauti kati ya mannitol na D-mannitol katika muundo wa jedwali kwa ulinganisho wa ubavu.
Muhtasari – Mannitol dhidi ya D-Mannitol
Mannitol ni pombe yenye sukari ambayo ni muhimu kama kiongeza utamu na kama dawa. Wakati, D-mannitol ndio isomeri nyingi zaidi ya mannitol. Ni enantiomer D ya mannitol. Kwa hivyo, tofauti kuu kati ya mannitol na D-mannitol ni kwamba mannitol ni aina ya sukari muhimu kama kiongeza utamu na kama dawa, ambapo D-mannitol ni enantiomer ya D ya mannitol ambayo ndiyo mannitol nyingi na muhimu zaidi.