Tofauti kuu kati ya chuma chelated na chuma laini ni kwamba chuma chelated ina atomi za chuma ambazo zimeunganishwa na ayoni zisizo za metali, ilhali chuma laini kina ambayo haijaunganishwa na ayoni zisizo za metali.
Chuma ni kipengele cha kemikali chenye nambari ya atomiki 26 na ishara ya kemikali Fe. Kipengele hiki cha kemikali ni muhimu kwa mwili wetu kwa kuwa ni muhimu kwa ajili ya uzalishaji wa damu, na kiwango cha chini cha chuma katika damu kinaweza kusababisha madhara. Hemoglobin katika damu ina atomi za chuma kwa namna ya vikundi vya heme. Kwa hiyo, tunapaswa kuchukua kiasi cha kutosha cha chuma katika mwili wetu, ama kupitia chakula tunachotumia au kama nyongeza ya chuma. Kuna aina tofauti za virutubisho vya chuma. Baadhi ya virutubisho hivi vina chuma katika fomu ya chelated wakati virutubisho vingine vina chuma cha upole ambacho si chelated. Chelation ina maana ya kufichwa kwa kijenzi kwa kuunganishwa na atomi au ioni nyingine.
Chuma Chelated ni nini?
Aini iliyo chelated ni aina ya madini ya chuma ambayo yana madini ya chuma mbadala. Kwa maneno mengine, aina hii ya virutubisho vya chuma ina chuma ambacho kimefungwa kwa ioni zisizo za metali. Mabadiliko haya ya kemikali ni muhimu kwa atomi za chuma kupita kwenye mfumo wa usagaji chakula bila kuvunjika. Baada ya kushikamana na sehemu isiyo ya metali, inakuwa tata ya chuma, ambayo ni molekuli mpya. Badala ya kuvunjika wakati wa njia yake kupitia mfumo wa usagaji chakula, chuma chelated hubebwa ndani ya seli pamoja na asidi ya amino ambayo chuma hufungamana nayo. Hii inatoa chuma kufyonzwa vizuri.
Hata hivyo, kunaweza kuwa na baadhi ya madhara ya kutumia chelated iron. Hizi ni pamoja na kuvimbiwa, kuhara, indigestion, maumivu ya tumbo, kichefuchefu na kinyesi cheusi. Kuna aina tofauti za kawaida na majina ya chapa kwa virutubisho vya chuma chelated. Kwa mfano, bisglycinate yenye feri ni nyongeza ya kawaida ya chuma chelated. Jina la chapa la kawaida la chuma chelated ni Gestafer.
Chuma Mpole ni nini?
Iron ni dawa au kirutubisho ambacho ni muhimu ili kuzuia kiwango kidogo cha madini ya chuma kwenye damu. Tofauti na chuma chelated, chuma mpole ni bure na si amefungwa kwa ions zisizo za metali; hivyo, haina kusababisha kuvimbiwa kubwa au masuala ya usagaji chakula. Kwa hiyo, aina hii ya kuongeza ni chaguo kamili kwa tumbo nyeti. Muundo wa chuma mpole ni tofauti na virutubisho vingine vya chuma chelated, na kiongeza hiki kina chuma cha heme na kisicho na heme ambacho kinaweza kuongeza unyonyaji na kupunguza athari za njia ya utumbo.
Kuna Tofauti gani Kati ya Chuma Chelated na Chuma Kipole?
Iron ni kemikali muhimu kwa miili yetu. Tunaweza kupata chuma kupitia chakula tunachotumia, au tunaweza kupata kama nyongeza ya chuma. Kuna virutubisho tofauti vya chuma ambavyo vina chuma laini au chelated iron. Tofauti kuu kati ya chuma chelated na chuma laini ni kwamba chelated iron ina atomi za chuma ambazo zimeunganishwa na ayoni zisizo za metali, ilhali chuma laini kina ambacho hakijaunganishwa na ayoni zisizo za metali.
Aidha, madini ya chuma chelated yanaweza kusababisha madhara kama vile kuvimbiwa, kuharisha, indigestion, maumivu ya tumbo, kichefuchefu na kinyesi cheusi huku madini ya chuma yakipunguza madhara kwenye utumbo na hayasababishi kuvimbiwa.
Hapo chini ya infographics ni muhtasari wa tofauti kati ya chuma chelated na chuma laini.
Muhtasari – Chelated Iron vs Gentle Iron
Iron ni kemikali ambayo ni muhimu kwa miili yetu. Tunaweza kupata chuma kupitia chakula tunachotumia, au tunaweza kupata kama virutubisho. Kuna virutubisho tofauti vya chuma ambavyo vina chuma laini au chelated iron. Tofauti kuu kati ya chuma chelated na chuma laini ni kwamba chelated iron ina atomi za chuma ambazo zimeunganishwa na ayoni zisizo za metali, ilhali chuma laini kina ambacho hakijaunganishwa na ayoni zisizo za metali.
