Tofauti kuu kati ya uvukizi na uvukizi ni kwamba uvukizi wa kioevu hutokea kwenye joto lililo chini ya kiwango cha kuchemka cha kioevu hicho, ambapo mvuke hutokea kwenye kiwango cha kuchemka cha kioevu.
Uvukizi na uvukizi hurejelea michakato ambayo kioevu hubadilika kuwa awamu yake ya gesi. Ingawa uvukizi hutokea tu katika vimiminika, mvuke unaweza kutokea katika yabisi pia; tunaita usablimishaji huu (ubadilishaji wa awamu imara moja kwa moja kwenye awamu ya gesi bila kupitia awamu ya kioevu).
Uvukizi ni nini?
Uvukizi ni ubadilishaji wa kimiminika hadi awamu yake ya gesi kwenye halijoto iliyo chini ya kiwango cha mchemko cha kioevu. Molekuli katika kioevu zina nguvu tofauti za kinetic. Tunapotoa nishati kutoka nje hadi kwenye kioevu (kama vile joto), nishati ya kinetic ya molekuli hizi za kioevu huongezeka. Nishati inapotosha kwa molekuli zilizo kwenye uso kushinda nguvu kati ya molekuli kati yao, molekuli huwa na tabia ya kutoroka uso na kubadilika kuwa hali ya gesi.
Kielelezo 01: Uvukizi Hutokea Kwenye Uso wa Maji
Hata hivyo, baadhi ya molekuli zinazoingia kwenye awamu ya gesi kupitia uvukizi zinaweza kuungana tena na kioevu kupitia ufupishaji. Hii hufanya usawa kati ya kiwango cha uvukizi na kiwango cha condensation. Aidha, shinikizo la mara kwa mara la mvuke huanzishwa katika hatua hii. Ikiwa tunaongeza joto la kioevu katika pointi hizi, husababisha kuongezeka kwa kiwango cha uvukizi tangu nishati ya kinetic ya molekuli huongezeka. Kwa hivyo, kiasi cha molekuli zinazochukua nafasi iliyo juu ya kioevu huongezeka.
Mvuke ni nini?
Mvuke ni ubadilishaji wa awamu ya kioevu kuwa awamu ya gesi kwenye sehemu ya kuchemka ya kioevu. Kwa hivyo, mvuke hutokea kwenye joto la kuchemka la kioevu.
Kielelezo 02: Maji yanayochemka
Ili kuchemsha kioevu, shinikizo la mvuke wa kioevu linapaswa kuwa sawa na shinikizo la nje linalozunguka kioevu. Hii inamaanisha kuwa molekuli zilizo kwenye uso wa kioevu zinapaswa kuwa na nishati ya kinetic ambayo inatosha kushinda nguvu za intermolecular kati ya molekuli za kioevu; kwa hivyo, molekuli hizi zinaweza kuacha kioevu kwa kubadilika kuwa awamu ya gesi.
Nini Tofauti Kati ya Uvukizi na Uvukizi?
Uvukizi na uvukizi ni michakato ambapo dutu kioevu hubadilishwa kuwa awamu yake ya gesi. Tofauti kuu kati ya uvukizi na uvukizi ni kwamba uvukizi wa kioevu hutokea kwenye joto lililo chini ya kiwango cha kuchemsha cha kioevu hicho, ambapo uvukizi hutokea kwenye kiwango cha kuchemsha cha kioevu. Zaidi ya hayo, uvukizi hutokea wakati shinikizo la mvuke wa kioevu liko chini kuliko shinikizo la nje linalozunguka kioevu wakati mvuke hutokea wakati shinikizo la mvuke wa kioevu ni sawa na shinikizo la nje.
Zaidi ya hayo, wakati wa uvukizi, molekuli zilizo kwenye uso wa kioevu huondoka kwanza huku mvuke unaweza kutokea katika eneo lolote la kioevu (ndiyo maana tunaweza kuona maji yakibubujika chini ya chombo tunapoyapasha moto).
Muhtasari – Uvukizi dhidi ya Uvukizi
Uvukizi na uvukizi hurejelea michakato ambayo dutu ya kioevu hubadilika kuwa awamu yake ya gesi. Tofauti kuu kati ya uvukizi na uvukizi ni kwamba uvukizi wa kioevu hutokea kwenye joto lililo chini ya kiwango cha kuchemsha cha kioevu hicho, ambapo mvuke hutokea kwenye kiwango cha kuchemka cha kioevu.
