Tofauti Kati ya Trisodium Phosphate na Tripotasiamu Phosphate

2024 Mwandishi: Alex Aldridge | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 13:51

Tofauti kuu kati ya fosfati ya trisodiamu na fosfati ya potasiamu ni kwamba fosfati ya trisodiamu ina sodiamu tatu zinazohusishwa na anion moja ya fosfati huku fosfati ya tripotasiamu ikiwa na kasheni tatu za potasiamu zinazohusishwa na anion moja ya fosfeti. Zaidi ya hayo, tofauti kati ya fosfati ya trisodiamu na fosfati ya potasiamu katika mwonekano ni kwamba fosfati ya trisodiamu inaonekana kama chembechembe nyeupe ilhali, fosfati ya trisodium inaonekana kama poda nyeupe yenye harufu nzuri.

Fosfati ya Trisodiamu na fosfati ya tripotasiamu ni chumvi za ayoni ambazo zina cations na anions zinazohusiana. Aini hizi huvutia cations kupitia mwingiliano wa kielektroniki. Anion ya misombo hii miwili ni anion ya fosfati (PO₄^{3-). Ni anion ya kabila ambayo ina uwezo wa kushikilia cations tatu nayo.}

Trisodium Phosphate ni nini?

Frofeti ya Trisodium ni chumvi ya ayoni iliyo na fomula ya kemikali Na₃PO_{4 Kwa hivyo, ni mchanganyiko wa isokaboni. Inaonekana kama chembe nyeupe na inayeyushwa sana na maji. Aidha, tunapofuta kiwanja hiki katika maji, huunda suluhisho la alkali. Uzito wa molar wa kiwanja hiki ni 163.94 g / mol. Kiwango chake myeyuko ni 1, 583 °C, na hutengana kwa joto la juu zaidi.}

Kielelezo 01: Muundo wa Kemikali wa Trisodium Phosphate

Zaidi ya hayo, kiwanja hiki ni muhimu kama kisafishaji, kijenzi, kilainishi, kiongezi cha chakula, kiondoa madoa na kiondoa grisi. Tunaweza kuzalisha kiwanja hiki kupitia upunguzaji wa asidi ya fosforasi kwa kutumia hidroksidi ya sodiamu pamoja na kabonati ya sodiamu. Hata hivyo, tukitumia sodiamu kabonati pekee, itatoa phosphate ya disodium pekee.

Tripotasiamu Phosphate ni nini?

fosfati ya tripotasiamu ni chumvi ya ayoni yenye fomula ya kemikali K₃PO_{4 Ni mchanganyiko wa isokaboni. Aidha, chumvi hii ni mumunyifu katika maji na RISHAI kidogo pia. Inaonekana kama unga mweupe wa deliquescent. Uzito wa molar wa kiwanja hiki ni 212.27 g/mol wakati kiwango cha kuyeyuka ni 1, 380 ° C, na kwa joto la juu, hutengana kwa urahisi. Tunaweza kuipata kama fuwele, uvimbe au unga.}

Mchoro 02: Muundo wa Kemikali ya Tripotasiamu Phosphate

Matumizi makuu ya kiwanja hiki ni kutumia kama kichocheo cha athari za kemikali. Zaidi ya hayo, tunaweza kuitumia kama nyongeza ya chakula kwa sababu inaweza kufanya kazi kama emulsifier, wakala wa kutoa povu, na wakala wa kupiga mijeledi. Tunaweza kuzalisha kiwanja hiki kupitia mmenyuko kati ya phosphate ya ammoniamu na kloridi ya potasiamu.

Nini Tofauti Kati ya Trisodium Phosphate na Tripotasiamu Phosphate?

fosfati ya Trisodium ni chumvi ya ayoni yenye fomula ya kemikali Na₃PO₄ Uzito wa molar ya kiwanja hiki ni 163.94 g/mol. Kwa kuongeza, inaonekana kama granules nyeupe. Kwa upande mwingine, Tripotasiamu fosfati ni chumvi ya ayoni yenye fomula ya kemikali K₃PO_{4 Uzito wa molar wa kiwanja hiki ni 212.27 g/mol. Kwa kuongeza, inaonekana kama poda nyeupe ya deliquescent. Hii ndio}

Muhtasari – Trisodium Phosphate vs Tripotassium Phosphate

Fosfati ya trisodium na fosfati ya tripotasiamu ni chumvi isokaboni, ioni. Tofauti kati ya fosfati ya trisodiamu na fosfati ya trisodiamu ni kwamba fosfati ya trisodiamu ina kasheni tatu za sodiamu zinazohusishwa na anion ya fosfati ambapo fosfati ya tatu ina kasheni tatu za potasiamu zinazohusiana na anion moja ya fosfeti.