Maboga vs Pumpkin Puree
Maboga ni mboga ambayo hupendeza sana linapokuja suala la kuoka kwani hutumika katika mapishi na sahani nyingi iwe mikate, keki au hata pai. Unapoenda kwenye duka la mboga, unapata malenge ya makopo, lakini kando ya bidhaa hii pia kuna puree ya malenge iliyotiwa kwenye makopo inayokufanya uchanganyike na upendezwe kujua ikiwa kuna tofauti yoyote kati ya puree ya malenge na malenge na ikiwa moja inaweza kubadilishwa na nyingine. Hebu tujue katika makala haya.
Maboga
Maboga huuzwa kama malenge kwenye mikebe, kwenye maduka ya vyakula na hutumiwa na watu kuoka mapishi mengi tofauti. Inapatikana pia kama kujaza mkate wa malenge, ambayo ina viungio vingine vingi. Malenge ni ghala la virutubisho na iwapo utaitumia ikiwa mbichi au kwenye makopo haileti tofauti katika maudhui ya lishe ya mapishi unayotayarisha.
Pumpkin Puree
Pumpkin puree ni nyama ya boga mbichi ambayo imepondwa, kuiva na kisha kutolewa maji ili kufanya puree.
Maboga vs Pumpkin Puree
Ingawa malenge na puree ya makopo yana nyama sawa ya mboga moja, tofauti iko katika maji ya ziada ambayo yapo katika hali ya puree ya maboga.
Unaweza kutumia moja badala ya nyingine kwa urahisi unapotengeneza kichocheo kinachohitaji aina moja wapo ya aina mbili za maboga, lakini si kujaza pai za maboga, ambayo ina viambajengo vingine vingi.
Huenda ukahitaji kuchuja puree ya malenge kwa saa chache ikiwa ungependa ladha sawa katika mapishi yako.
Wakati mwingine tofauti kati ya puree ya maboga na malenge ni ile ya chumvi kwani puree huwa haina chumvi.
