Bia dhidi ya Pombe ya M alt
Kuna mamilioni ya wapenzi wa bia kote nchini ambao hupata starehe na raha nyingi kutokana na ladha tamu na kiwango kidogo cha kileo. Kuna aina kadhaa za bia au bia kama vile vinywaji vinavyouzwa kote ulimwenguni ambavyo pombe ya kimea ni maarufu sana. Bia na vileo vya kimea vinafanana kabisa, na hakuna tofauti yoyote inayoonekana na mnywaji wa kawaida. Hata hivyo, vileo viwili havifanani, na kuna tofauti fiche ambazo zitaangaziwa katika makala haya.
Bia
Bia ni kinywaji chenye kileo maarufu sana kinachotumiwa kwa wingi na watu kote nchini. Kwa kweli, kinatokea kuwa kinywaji cha tatu maarufu baada ya maji na kahawa/chai. Ni kinywaji ambacho hutayarishwa kwa kuchachushwa kwa shayiri kupitia chachu. Viungo kuu vya bia ni shayiri, chachu, humle na maji. Bia ni kinywaji ambacho kilijulikana kwa Wasumeri wa zamani na ni kinywaji kimoja cha pombe ambacho kinaendelea kutengenezwa tangu wakati huo. Mchakato wa kutengeneza bia huitwa kutengeneza pombe, na mahali palipojitolea kwa mchakato huu huitwa kiwanda cha bia. Shayiri iliyoyeyuka hubadilishwa kwanza kuwa sukari na kisha kuchachushwa kwa kutumia chachu na humle zinazotumiwa kuonja bidhaa.
M alt Liquor
Pombe ya m alt ni aina ya bia inayotengenezwa kwa pombe kwa ujazo wa 5-8.5%. Viungo vingi vya kutengenezea pombe ya kimea ni sawa na vinavyotumika katika kutengenezea bia ingawa kuna viambajengo fulani vinavyofanya ladha kuwa tamu zaidi kuliko bia. Viungo hivi ni sukari, mahindi, na wakati mwingine mchele. Hizi ni viungo vinavyohusika na kuongeza kiwango cha pombe cha pombe ya m alt.
Kuna tofauti gani kati ya Bia na Pombe ya M alt?
• Bia na pombe ya kimea huchachushwa kwa kutumia chachu ingawa kuna tofauti katika aina za chachu zinazotumika kwa kusudi hili.
• Bia ina kiwango cha chini cha pombe kuliko bia ya kimea (chini ya 5% ikilinganishwa na 5-8.5% ya pombe ya kimea).
• Pombe ya m alt imechachushwa chini ambayo hunasa sukari ndani ya bidhaa. Kwa upande mwingine, bia mara nyingi huchachushwa na hivyo kupoteza kiwango cha sukari. Tofauti hii hufanya bia kuwa nyororo na tamu kidogo kuliko kileo cha kimea.
• Bia zinapatikana katika pakiti ya wakia 12 ilhali pombe ya kimea inapatikana katika chupa za wakia 40.
• Pombe ya kimea ni ya bei nafuu kuliko bia na inachukuliwa kuwa duni kwa ubora na wapenzi wengi wa bia.
• Pombe ya m alt ni neno linalotumiwa kwa aina fulani ya bia katika nchi za Amerika Kaskazini.
• Michakato ya kutengeneza pombe ya kimea na bia ni tofauti kidogo.
