Tofauti kuu kati ya jiko la infrared na jiko la infrared ni kwamba vijiko vya infrared havitumii mionzi, ilhali vijiko vya infrared vinatumia mionzi. Kwa upande wa utumiaji wake, jiko la kujumuika linatumia nishati zaidi kuliko vijiko vya infrared.
Vijiko vya infrared na vijiko vya infrared ni wapishi maarufu wa umeme sokoni. Vifaa hivi vina faida na hasara zake.
Jiko la Infrared ni nini?
Mijiko ya infrared ni vifaa vya jikoni ambavyo ni muhimu katika kupikia chakula bila kutumia mionzi. Teknolojia hii ni muhimu sana kutokana na faida zake, ambazo huchukua hasara. Majiko mengi ya kauri ni ya infrared.
Jiko la infrared hutoa kupikia haraka na hutumia nishati kidogo. Tofauti na jiko la induction, aina hii ya jiko haihitaji aina maalum ya cookware ili kuamsha mchakato wa kupikia. Kwa kawaida, jiko la infrared huwaka kwa rangi nyekundu inayong'aa kwa sababu ala hizi zimetengenezwa kwa taa za halojeni na mizinga inayong'aa ambayo inaweza kuunganishwa ili kuhamisha joto kwenye sufuria ya kupikia kupitia miale ya moja kwa moja ya infrared.
Kwenye jiko la infrared, uso wa jiko huwaka, lakini vijiko vya kauri vya juu vimeundwa kwa njia ambayo uso haupitishi joto kwa sababu ya utendakazi wa miale ya infrared. Jiko la infrared huwaka polepole, lakini joto husambazwa sawasawa. Kwa hiyo, hutoa chakula kilichopikwa sawasawa. Ingawa tunaweza kutumia aina yoyote ya cookware kwenye aina hii ya jiko, inachukuliwa kuwa jiko lisilo salama sana. Vijiko vya infrared vinadumu zaidi lakini si vigumu kusafisha.
Jiko la Kuingia ndani ni nini?
Jiko la kujumuika ni kifaa cha jikoni ambacho kinaweza kutumika kupika chakula kwa kutumia mionzi. Vijiko vya kuingizwa ndani hufanya kazi kwa sumaku-umeme ambazo hupasha joto sufuria halisi badala ya kuunda joto lolote dhidi ya sufuria ili joto lihamishie ndani yake. Hii ndio tunaita induction. Kwa hiyo, sufuria hupata joto, lakini sio uso wa jiko. Njia hii ni haraka kulinganisha kuliko mbinu zingine nyingi za kupikia. Kwa maneno mengine, tunaweza kupika chakula chetu kwa haraka zaidi kwa kutumia aina hii ya jiko badala ya kutumia aina nyingine za jiko.
Kinachofanya kazi nyuma ya jiko la kujumuika ni uga wa sumakuumeme. Hata hivyo, tunahitaji sufuria iliyokadiriwa kuingizwa kwenye sehemu ya juu ya jiko ili kuwasha moto. Kwa hivyo, ikiwa uso wa jiko la induction hupata moto, hiyo inamaanisha kuwa uhamishaji wa joto umefanyika kutoka kwa sufuria ya kupikia hadi kwenye uso wa jiko. Ijapokuwa jiko la utangulizi huwaka haraka, joto hujilimbikizia chini ya vyombo. Kwa hivyo, chakula kinaweza kuchomwa kwa urahisi. Walakini, mpishi wa chuma au chuma cha pua pekee ndio unaweza kutumika kwa jiko hili. Jiko hili ni salama kwa kulinganisha lakini halidumu. Pia ni rahisi kusafisha.
Kuna Tofauti gani Kati ya Infrared na Induction Cooker?
Mijiko ya infrared na jiko la infrared ni aina mbili za majiko yanayotumia teknolojia ya kisasa kupika chakula. Tofauti kuu kati ya jiko la infrared na introduktionsutbildning ni kwamba jiko la infrared hawana mionzi, ambapo jiko la induction lina mionzi. Kwa kuongeza, jiko la infrared ni la kudumu zaidi kuliko jiko la induction. Lakini jiko la induction kwa kulinganisha ni rahisi kusafisha mara tu kupikia kukamilika. Muhimu zaidi, cookers induction ni nishati zaidi kuliko jiko la infrared.
Muhtasari – Infrared vs Jiko la Kuingia
Vijiko vya infrared na vijiko vya infrared ni vifaa vya jikoni ambavyo vimekuwa maarufu hivi karibuni. Tofauti kuu kati ya jiko la infrared na introduktionsutbildning ni kwamba jiko la infrared haitumii mionzi, ambapo jiko la induction hutumia mionzi. Zaidi ya hayo, jiko la kujumuika linatumia nishati zaidi kuliko jiko la infrared.
