Tofauti kuu kati ya muffin na scone ni kwamba muffins ni kama keki, ambapo scones ni zaidi kama mkate.
Muffins na scones ni bidhaa mbili za kuokwa zinazopendwa na kila mtu. Muffins ni ndogo, na keki za duara za sponji zilizotengenezwa kwa unga, wakati scone ni keki iliyotiwa tamu kidogo iliyotengenezwa kwa unga, mafuta na maziwa. Kwa ujumla, muffins ni tamu kuliko scones.
Muffin ni nini?
Muffins ni keki ndogo na za mviringo zilizotengenezwa kwa unga. Mbali na unga, sisi hutumia maziwa, sukari, yai, siagi, na maji kutengeneza muffins. Kuna mapishi mbalimbali ya muffin duniani kote, na kuna aina tofauti za muffin kulingana na ladha zao; kwa mfano, muffins za chokoleti, muffins za ndizi, muffs za blueberry, nk. Lakini aina ya kawaida ya muffins ni muffins tupu.
Wakati mwingine, matunda na karanga huongezwa kwenye unga wa muffin ili kubadilisha ladha yake. Wakati mwingine, matunda na karanga pia hunyunyizwa juu ya muffin. Lakini hakuna baridi juu ya muffins, tofauti na keki. Ingawa muffins zina ladha tamu, sio tamu kama keki. Muffins ni unyevu na inapaswa kuhisi mwanga kwa ukubwa wao. Zimepikwa kwenye trei zilizopikwa. Muffins zina mafuta kidogo na kalori. Ni maarufu kama vitafunio vya kifungua kinywa katika nchi nyingi duniani.
Scone ni nini?
Scone ni keki iliyotiwa utamu kidogo iliyotengenezwa kwa unga, mafuta na maziwa. Pia ina poda ya kuoka kama wakala chachu. Wakati mwingine, matunda na karanga huongezwa kwa kupiga; wakati mwingine, matunda na karanga pia hutumiwa kama kujaza. Scones zina ladha ya siagi zaidi na ladha kidogo tamu. Sura ya scones ni pande zote. Lakini katika baadhi ya matukio, pia kuna scones yenye umbo la triangular. Muundo wa scones ni mwepesi kwani biskuti na scones huokwa kwenye karatasi tambarare ya kuoka.
Aina inayojulikana zaidi ya scones ni scones kawaida. Kuna aina tofauti za scones, kama vile blueberry, chokoleti, sitroberi, jibini, parachichi, na cherry. Cream ya Devonshire hutumiwa kama nyongeza ya scones katika baadhi ya matukio. Scones zinaweza kutumiwa pamoja na jamu, cream iliyoganda, au sharubati.
Zaidi ya hayo, scones inaweza kutambuliwa kama sehemu kuu ya chai ya krimu, ambayo ni aina ya chai ya alasiri. Kuna tofauti kadhaa za kikanda kwa scones. Aina tofauti za scones, ikijumuisha viambato tofauti, zinaweza kuonekana katika nchi kama Australia, New Zealand, Afrika Kusini, Amerika Kusini, na Marekani.
Kuna tofauti gani kati ya Muffin na Scone?
Tofauti kuu kati ya muffin na scone ni kwamba muffins ni kama keki, ilhali scones ni zaidi kama mkate. Pia, tofauti nyingine kuu kati ya muffin na scone ni kwamba muundo wa muffins ni unyevu, muundo wa scones ni kavu, kama biskuti. Kando na hilo, muffins huokwa katika trei zilizowekwa vikombe huku scones zikiokwa kwenye karatasi tambarare ya kuoka.
Aidha, umbo la muffin ni duara, ilhali umbo la scone linaweza kuwa la duara au la pembetatu. Wakati wa kulinganisha ladha yao, muffins ni tamu kuliko scones. Kwa kuongeza, scones huchukuliwa kuwa na afya duni kuliko muffins kwa sababu scones ina mafuta na kalori nyingi kuliko muffins.
Hapa kuna muhtasari wa tofauti kati ya muffin na scone katika umbo la jedwali kwa ulinganishi wa ubavu.
Muhtasari – Muffin dhidi ya Scone
Muffins na scones ni bidhaa mbili za kuokwa tamu zinazopendwa na kila mtu. Walakini, muffins ni tamu kuliko scones. Kwa kuongeza, scones ina mafuta na kalori zaidi kuliko muffins na inachukuliwa kuwa chini ya afya kuliko scones. Kimsingi, muffins ni zaidi kama keki, ambapo scones ni zaidi kama mkate. Kwa hivyo, huu ndio muhtasari wa tofauti kati ya muffin na scone.