Tofauti Muhimu – Trypsin vs Chymotrypsin
Umeng'enyaji wa protini ni mchakato muhimu sana katika mchakato mzima wa usagaji chakula katika viumbe hai. Protini changamano humeng’enywa ndani ya monoma zake za amino asidi na kufyonzwa kupitia utumbo mwembamba. Protini ni muhimu kwani hutumikia kazi kubwa na jukumu la kimuundo katika kiumbe. Usagaji chakula wa protini hufanyika kupitia vimeng'enya vya usagaji wa protini ambavyo ni pamoja na trypsin, chymotrypsin, peptidases, na proteases. Trypsin ni kimeng'enya cha kusaga protini ambacho hupasua kifungo cha peptidi kwenye asidi ya msingi ya amino ambayo ni pamoja na lysine na arginine. Chymotrypsin pia ni kimeng'enya cha kusaga protini ambacho hupasua kifungo cha peptidi kwenye asidi ya amino yenye kunukia kama vile phenylalanine, tryptophan, na tyrosine. Tofauti kuu kati ya trypsin na chymotrypsin ni nafasi ya asidi ya amino ambayo inajitenga na protini. Trypsin hujigawanya kwenye misimamo ya msingi ya asidi ya amino ilhali chymotrypsin hupasuka katika misimamo ya kunukia ya asidi ya amino.
Trypsin ni nini?
Trypsin ni protini ya 23.3 kDa ambayo ni ya familia ya serine proteases na substrates zake kuu ni amino asidi. Asidi hizi za msingi za amino ni pamoja na arginine na lysine. Trypsin iligunduliwa mnamo 1876 na Kuhne. Trypsin ni protini ya globular na iko katika hali yake isiyofanya kazi ambayo ni trypsinogen - zymogen. Utaratibu wa utendaji wa trypsin unatokana na shughuli ya serine protease.
Trypsin hupasuka kwenye ncha ya mwisho ya C ya asidi ya msingi ya amino. Hii ni mmenyuko wa hidrolisisi na hufanyika kwa pH - 8.0 katika matumbo madogo. Uanzishaji wa trypsinogen hufanyika kwa njia ya kuondolewa kwa hexapeptide ya mwisho, na hutoa fomu ya kazi; trypsin. Trypsin hai ni ya aina mbili kuu; α - trypsin na β-trypsin. Wanatofautiana katika utulivu wao wa joto na muundo wao. Sehemu inayotumika ya trypsin ina Histidine (H63), Aspartic acid (D107) na Serine (S200).
Kielelezo 01: Trypsin
Kitendo cha enzymatic ya trypsin huzuiwa na DFP, aprotinin, Ag+, Benzamidine, na EDTA. Utumizi wa trypsin ni pamoja na kutenganisha tishu, trypsinization katika utamaduni wa seli za wanyama, ramani ya tryptiki, masomo ya protini ya ndani, uchapaji vidole na utumizi wa utamaduni wa tishu.
Chymotrypsin ni nini?
Chymotrypsin ina uzito wa molekuli ya 25.6 kDa na ni ya familia ya serine protease, na ni endopeptidase. Chymotrypsin ipo katika hali yake isiyofanya kazi ambayo ni chymotrypsinogen. Chymotrypsin iligunduliwa katika miaka ya 1900. Chymotripsin husafisha vifungo vya peptidi kwenye asidi ya amino yenye kunukia. Sehemu ndogo hizi za kunukia ni pamoja na tyrosine, phenylalanine, na tryptophan. Sehemu ndogo za kimeng'enya hiki ziko hasa katika isoma za L na hufanya kazi kwa urahisi kwenye amidi na esta za asidi ya amino. PH bora ambayo chymotrypsin hufanya kazi ni 7.8 - 8.0. Kuna aina mbili kuu za chymotrypsin kama vile chymotrypsin A na chymotrypsin B na zinatofautiana kidogo katika sifa za kimuundo na proteolytic. Eneo amilifu la chymotrypsin lina triad ya kichocheo na linajumuisha Histidine (H57), Aspartic acid (D102) na Serine (S195).
Kielelezo 02: Chymotrypsin
Viamilisho vya chymotrypsin ni Cetyltrimethylammonium bromidi, Dodecyltrimethylammonium bromidi, Hexadecyltrimethylammonium bromidi na Tetrabutylammonium bromidi. Vizuizi vya chymotrypsin ni aldehidi ya peptidyl, asidi ya boroni, na derivatives ya coumarin. Chymotrypsin inatumika kibiashara katika usanisi wa peptidi, uchoraji wa ramani ya peptidi na uchapaji vidole vya peptidi.
Je, Kuna Ufanano Gani Kati ya Trypsin na Chymotrypsin?
- Enzymes zote mbili ni serine proteases.
- Enzymes zote mbili hupasua vifungo vya peptidi.
- Enzymes zote mbili hufanya kazi kwenye utumbo mwembamba.
- Vimeng'enya vyote viwili vipo katika umbo lake lisilofanya kazi kama zymojeni.
- Enzymes zote mbili zinaundwa na triad ya kichocheo iliyo na histidine, aspartic acid, na serine katika tovuti yake amilifu.
- Enzymes zote mbili ziligunduliwa na kutolewa kutoka kwa ng'ombe.
- Uzalishaji wa vimeng'enya vyote viwili unafanywa kupitia mbinu za DNA recombinant kwa sasa.
- Enzymes zote mbili hufanya kazi kwa pH mojawapo ya msingi.
- Enzymes zote mbili hutumika katika tasnia tofauti.
Nini Tofauti Kati ya Trypsin na Chymotrypsin?
Trypsin vs Chymotrypsin |
|
| Trypsin ni kimeng'enya cha kusaga protini ambacho kitatenganisha kifungo cha peptidi kwenye asidi ya amino msingi kama vile lysine na arginine. | Chymotrypsin ambayo pia ni kimeng'enya cha kusaga protini hupasua bondi ya peptidi na kuwa na asidi amino yenye kunukia kama vile phenylalanine, tryptophan na tyrosine. |
| Uzito wa Masi | |
| Uzito wa molekuli ya trypsin ni 23.3 k Da. | Uzito wa molekuli ya chymotrypsin ni 25.6 k Da. |
| Vibadala | |
| Protini changamano humeng’enywa ndani ya monoma zake za amino asidi na kufyonzwa kupitia utumbo mwembamba. | asidi ndogo za amino zenye kunukia kama vile tyrosine, tryptophan, na phenylalanine huathiri chymotrypsin. |
| Muundo wa Zymogen wa Enzyme | |
| Trypsinogen ni aina isiyotumika ya trypsin. | Chymotrypsinogen ni aina isiyotumika ya chymotrypsin. |
| Viwezeshaji | |
| Lanthanides huanzisha trypsin. | Cetyltrimethylammonium bromidi, Dodecyltrimethylammonium bromidi, Hexadecyltrimethylammonium bromidi na Tetrabutylammonium bromidi ni vianzishaji vya chymotrypsin. |
|
Vizuizi |
|
| DFP, aprotinin, Ag+, Benzamidine, na EDTA ni vizuizi vya trypsin. | Peptidyl aldehydes, asidi boroniki, na viasili vya coumarin ni vizuizi vya chymotrypsin. |
Muhtasari – Trypsin dhidi ya Chymotrypsin
Peptidasi au vimeng'enya vya proteolytic hupasua protini kupitia hidrolisisi ya bondi ya peptidi. Trypsin hupasua kifungo cha peptidi kwenye asidi ya amino ya kimsingi ilhali chymotrypsin hupasua kifungo cha peptidi kwenye mabaki ya asidi ya amino yenye kunukia. Enzymes zote mbili ni serine peptidases na hufanya kazi kwenye utumbo mdogo katika mazingira ya msingi ya pH. Kwa sasa, utafiti mwingi unahusika katika kuzalisha trypsin na chymotrypsin kwa kutumia teknolojia ya DNA recombinant kwa kutumia spishi tofauti za bakteria na fangasi kwani vimeng'enya hivi vina thamani kubwa ya kiviwanda. Hii ndio tofauti kati ya trypsin na chymotrypsin.
Pakua Toleo la PDF la Trypsin dhidi ya Chymotrypsin
Unaweza kupakua toleo la PDF la makala haya na uitumie kwa madhumuni ya nje ya mtandao kulingana na dokezo la manukuu. Tafadhali pakua toleo la PDF hapa Tofauti Kati ya Trypsin na Chymotrypsin
