Tofauti Kati ya Calcium na Calcium Citrate

2024 Mwandishi: Alex Aldridge | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 13:51

Calcium vs Calcium Citrate

Tofauti kati ya Calcium na Calcium Citrate inatokana na ukweli kwamba Calcium Citrate ni bidhaa ya Calcium, ambayo ni kipengele tendaji. Calcium ni kipengele muhimu kwa kazi sahihi ya mwili wa binadamu ambapo upungufu wa kipengele unaweza kusababisha matatizo mbalimbali ya afya. Calcium kuwa kipengele tendaji inaweza kuunda aina mbalimbali za misombo na kiwanja kimoja kama hicho ni Calcium Citrate. Calcium Citrate ni zao la Kalsiamu inayoitikia pamoja na asidi ya citric.

Kalsiamu ni nini?

Kalsiamu ni kipengele tendaji kilichoainishwa chini ya madini ya alkali ya ardhini yaliyo katika sehemu ya ‘s’ ya vipengele vya jedwali la upimaji na ya 20 katika nambari ya atomiki. Pia ni tele katika ukoko wa dunia na kama ioni iliyoyeyushwa katika maji ya bahari. Pia ina jukumu kubwa katika utendaji kazi mzuri wa mwili wa binadamu, ikiwa ni sehemu kuu ya mifupa na meno.

Hata hivyo, kutokana na utendakazi tena wa kalsiamu, ni vigumu kupata kipengele hicho kikiwa kikiwa peke yake kwa vile huwa na mchanganyiko wa spishi zingine za anionic. Wakati kalsiamu inahitajika katika fomu ya chuma safi, chumvi ya kalsiamu mara nyingi inakabiliwa na electrolysis. Kalsiamu pia inaweza kutokea katika msururu wa isotopu ⁴⁰Ca, ⁴²Ca, ⁴³Ca,44^{Ca, na} 46^{Ca, ambazo zimepatikana kuwa thabiti kwa kiasi kikubwa. Historia ya Calcium ilianza maelfu ya miaka BC na ugunduzi wa chokaa kama nyenzo ya ujenzi. Calcium inaweza kupatikana kwa asili katika miamba ya sedimentary katika aina za calcite, dolomite na jasi. Pia huchangia kudumisha mizunguko muhimu ya hali ya hewa kama vile mzunguko wa kaboni. Calcium carbonate, calcium citrate, calcium nitrate, calcium sulfide, kloridi ya kalsiamu na fosforasi ya kalsiamu ni baadhi ya misombo muhimu ya kalsiamu.}

Citrate ya Calcium ni nini?

Hii ni chumvi inayozalishwa na mmenyuko wa Calcium pamoja na Citric Acid. Calcium Citrate ni sawa na Sodium Citrate na hutumiwa sana katika tasnia ya chakula kama nyongeza ya chakula na kihifadhi, na pia kuongeza ladha. Ni poda nyeupe kwa asili na ina umumunyifu duni katika maji. Kama ilivyoelezwa hapo juu, Calcium ina jukumu kubwa katika kazi ya mwili wa binadamu; hasa, katika malezi na matengenezo ya mifupa. Kwa hiyo, kunapokuwa na upungufu wa Calcium (wakati kiasi sahihi cha Kalsiamu hakijachukuliwa katika chakula) Kalsiamu inachukuliwa nje kama virutubisho katika mfumo wa Citrate ya Kalsiamu. Haihitaji asidi ya tumbo au chakula kwa ajili ya kunyonya kwake. Kwa hivyo, inapendekezwa zaidi ya aina zingine za kalsiamu na inachukuliwa kuwa laini kwenye tumbo. Iwapo Calcium Carbonate ingetumiwa, kutokana na sifa zake za kimsingi, ingepunguza asidi ya tumbo lakini kwa sababu Calcium Citrate ni tindikali haitakuwa na athari yoyote kwa asidi ya tumbo.

Ni muhimu kupata ushauri wa daktari kabla ya kutumia kirutubisho chochote cha kalsiamu kwa sababu, ikizidi, inaweza kusababisha mawe kwenye figo au matatizo ya tezi ya paradundumio.

Kuna tofauti gani kati ya Calcium na Calcium Citrate?

• Calcium ni elementi ilhali Calcium Citrate ni mchanganyiko unaotokana na mmenyuko kati ya Calcium na Citric Acid.

• Kipengele cha kalsiamu kinafanya kazi sana, lakini Citrate ya Calcium ni thabiti zaidi kwani ni mchanganyiko.

• Calcium kuwa chuma ni msingi katika asili ya kemikali ilhali Calcium Citrate ni derivative ya asidi.

• Calcium Citrate hutumika kama kirutubisho cha kawaida cha lishe cha Calcium, lakini Calcium hainywewi katika umbo la msingi kabisa.