Karatasi ya Wax dhidi ya Karatasi ya Kuoka
Karatasi ya nta na karatasi ya Kuoka, pia huitwa karatasi ya ngozi, huonyesha tofauti kati yake linapokuja suala la matumizi na madhumuni yake. Ingawa karatasi ya nta na karatasi ya kuoka hutumiwa katika kuoka na kupika, zinaonyesha tofauti kati yao katika utengenezaji na asili. Ni muhimu kutambua kwamba aina zote mbili za karatasi hutumiwa kama vifuniko vya sahani na pia kama vifuniko vya vifaa vya chakula. Utagundua kuwa aina zote mbili za vifuniko zinafaa linapokuja suala la kuhifadhi kwenye jokofu. Mipako tofauti ambayo hutumiwa katika mchakato wa utengenezaji wa karatasi ya nta na karatasi ya kuoka pamoja na matumizi yao itajadiliwa katika makala hii na tofauti kati yao.
Wax Paper ni nini?
Karatasi ya nta pia inajulikana kama karatasi ya mafuta ya taa. Karatasi ya nta pia hutumiwa katika kuoka na kupikia. Nta ya mafuta ya taa hutumiwa kama mipako ya karatasi ya nta. Tofauti na karatasi ya kuoka, karatasi ya nta haiwezi kuhimili joto. Matokeo yake, kutumia karatasi ya wax katika tanuri inaweza kusababisha moshi katika tanuri. Pia itaathiri ladha. Hata hivyo, linapokuja suala la microwaves, karatasi ya wax hutumiwa kufunika sahani kwa mafanikio. Inafaa zaidi kuliko kitambaa cha plastiki, ambacho huyeyuka, na karatasi ya alumini, ambayo si salama kwa matumizi katika microwave nyingi.
Pia, karatasi ya nta haina fimbo kwa asili. Nta huwa nata kila wakati kwa sababu ya mali yake ya kuzaliwa. Kutokana na hali ya kunata ya nta, karatasi ya nta hutumika kutia grisi kwa usawa kwenye sufuria. Karatasi ya nta ni ghali kidogo kuliko karatasi ya kuoka.
Baking Paper ni nini?
Silicone hutumika kama kupaka kwa karatasi ya kuoka. Karatasi ya kuoka, au karatasi ya ngozi kwa jambo hilo, inajulikana kuonyesha upinzani zaidi kwa joto kuliko karatasi ya nta. Ingawa waokaji hutumia aina zote mbili za karatasi, wanapendelea kutumia karatasi ya kuoka zaidi kutokana na ukweli kwamba karatasi ya kuoka haina fimbo. Tabia ya kutokuwa na fimbo ni bora zaidi katika kuoka na kupika. Inashangaza kutambua kwamba karatasi ya kuoka haina fimbo kwa asili kutokana na kuwepo kwa silicon juu yake. Karatasi ya kuoka ni ghali zaidi.
Kuna tofauti gani kati ya Wax Paper na Baking Paper?
• Karatasi ya kuoka, pia huitwa karatasi ya ngozi, inajulikana kuwa na upinzani zaidi dhidi ya joto kuliko karatasi ya nta au karatasi ya taa. Kwa maneno mengine, karatasi ya nta haiwezi kuhimili joto. Hii ni mojawapo ya tofauti kuu kati ya karatasi ya nta na karatasi ya kuoka.
• Karatasi ya nta na karatasi ya kuoka hutengenezwa kwa njia tofauti pia. Nta ya mafuta ya taa hutumiwa kama mipako ya karatasi ya nta. Silicone hutumika kama kupaka karatasi ya kuoka.
• Karatasi ya kuoka haina fimbo kwa sababu ya upakaji wa silicon, lakini karatasi ya nta inanata kwa asili kutokana na utumiaji wa nta katika utengenezaji wake.
• Inaweza kusemwa kuwa karatasi ya nta ni ghali kununua ikilinganishwa na karatasi ya kuoka.
