Rye, Bourbon dhidi ya Whisky ya Ireland
Whisky ni kinywaji maarufu kinachotengenezwa kwa nafaka badala ya matunda. Imejulikana kwa wanadamu tangu nyakati za kale na kutumiwa na wengi, kujisikia nyepesi na kulewa. Whisky hutengenezwa kwa uchachushaji, kunereka, na kuzeeka kwa aina nyingi tofauti za nafaka kama vile kimea, shayiri, rai, n.k. Kuna aina nyingi tofauti za whisky maarufu katika sehemu mbalimbali za dunia kama vile whisky ya rye, bourbon, na whisky ya Ireland.. Watu hubaki wamechanganyikiwa na utaratibu huo wa majina, na makala hii inajaribu kuangazia tofauti za kimsingi kati ya rye, bourbon, na whisky za Ireland.
Rye
Rye ni whisky ambayo ni maarufu nchini Marekani na Kanada. Ni aina ya whisky ambayo hutumia mash ya nafaka ambayo ina angalau 51% ya rai wakati iliyobaki inaweza kuwa m alt, shayiri, au mahindi. Kwa kweli, huko Kanada, kuna whisky zilizoandikwa kama rai ingawa hazijatengenezwa kwa kutumia rai kabisa. Ingawa rai pia hutumiwa katika whisky nyingine nyingi, whisky inakuwa rai wakati asilimia ya rai kwenye mash ya nafaka inazidi 51%. Sharti lingine la whisky kuwa rye ni kuwa distilled katika chini ya 80% ABV. Whisky ya Rye lazima izeeke kwenye mapipa ya mbao yaliyochomwa kwa angalau miaka 2 kabla ya kuuzwa. Whisky ya Rye ni ya viungo na ina uimara ambao haupatikani katika whisky nyingine. Whisky ya Rye inachukuliwa kuwa kavu sana kwa ladha.
Bourbon
Bourbon ni aina ya whisky ambayo ni maarufu sana Amerika Kaskazini na ina mashabiki wanaojitolea zaidi. Imetengenezwa kwa uchachushaji wa tena mash ambayo yana angalau 51% ya mahindi na inabidi kuchujwa hadi uthibitisho usiopungua 160. Inapaswa kuwa mzee katika mapipa ya mbao kwa angalau miaka 2. Sio bourbon ikiwa haijatengenezwa Amerika. Ni kama Scotch ambayo inaitwa hivyo tu ikiwa imetengenezwa Scotland.
Whisky ya Ireland
Kama jina linavyodokeza, whisky ya Ireland ni jina linalopewa whisky ambalo limetengenezwa nchini Ayalandi. Sharti lingine la whisky kuitwa Kiayalandi ni kuwa distilled kwa chini ya 94.8% ABV. Whisky hii hutengenezwa zaidi kutoka kwa mash ya nafaka ya kimea mara tatu. Whisky ina ladha tamu ambayo hudumishwa kwa kupunguza halijoto wakati wa kunereka.
Rye vs Bourbon dhidi ya whisky ya Ireland
€
• Wakati, katika whisky ya rai, rai ndiyo nafaka kuu katika mash ya nafaka kwa kiwango cha si chini ya 51%, ukuu huu ni ule wa mahindi katika bourbon. Whisky ya Ireland imetengenezwa hasa kutokana na kimea.
• Sio bourbon ikiwa haijatengenezwa Marekani wakati whisky ya Kiayalandi ni dhahiri imetengenezwa nchini Ayalandi.
• Rye ni kavu sana wakati bourbon ina viungo sana. Whisky ya Ireland ni laini na tamu.
• Bourbon na Rye ni whisky za Kimarekani wakati whisky ya Ireland asili yake ni ya Kiayalandi.
Unaweza pia kuwa na hamu ya kusoma:
1. Tofauti kati ya Bourbon na Whisky
2. Tofauti kati ya Scotch na Whisky
3. Tofauti kati ya Rum na Whisky
4. Tofauti kati ya Brandy na Whisky
5. Tofauti kati ya Cognac na Whisky
6. Tofauti Kati ya Whisky ya Ireland na Whisky ya Uskoti (Scotch)
7. Tofauti kati ya Jim Beam na Jack Daniels
8. Tofauti kati ya Kimea Kimoja na Kilichochanganywa
