Truvia vs Splenda
Truvia na Splenda ni vitamu ambavyo vinaweza kuchukua nafasi ya sukari ya kawaida tunayotumia kwenye milo yetu. Hizi zote zinauzwa katika pakiti ndogo kama vitu vilivyo na chembechembe. Truvia na Splenda ni vibadala vya sukari isiyo na kalori na zimesambazwa kibiashara ili kusaidia kupunguza unene.
Truvia
Truvia ni mbadala wa sukari iliyotengenezwa na kusambazwa hivi majuzi na kampuni ya Cargill. Hadi sasa, umaarufu wake umeongezeka katika kaya nchini Marekani kwa sababu ya maudhui yake ya sifuri ya kalori na njia ya asili ya usindikaji. Inatokana na mmea wa majani matamu unaojulikana pia kama stevia. Cha kusikitisha ni kwamba, imepigwa marufuku nchini Uingereza na nchi nyingine ambako kuna sera kali kuhusu bidhaa za GMO.
Splenda
Splenda ni tamu bandia iliyotengenezwa kutoka kwa sucralose, ambayo hupatikana kuwa tamu mara 600 kuliko sukari ya mezani. Ina glucose na m altodextrin kama msingi. Iligunduliwa na inasambazwa na kampuni ya Tate & Lyle. Inatumika sana kama kiungo cha chakula kwa sababu ya ladha yake tamu na maudhui ya kalori ya chini ikilinganishwa na sukari. Splenda pia haiathiri kiwango chako cha sukari kwenye damu.
Kuna tofauti gani kati ya Truvia na Splenda?
Truvia imetengenezwa kutoka kwa mmea wa stevia kwa hivyo ni tamu asilia. Kwa upande mwingine, Splenda ni bidhaa ya syntetisk ambayo inategemea sucralose. Ingawa Truvia inaweza kupata ladha yake tamu kutoka kwa majani ya mmea wa stevia, Splenda bado ni mbadala tamu badala ya sukari. Kwa kweli, watumiaji wengi wanapendelea ladha ya Splenda kuliko Truvia, ambayo ina ladha ya kipekee ambayo inaelekea kuwakasirisha watumiaji. Lakini upande mbaya wa Splenda ni athari nyingi za uharibifu wa kiafya ambazo huleta, kama uvimbe wa ini na kuongezeka kwa viwango vya insulini. Truvia inaonekana kuwa na athari hasi kidogo, nyingi zikiwa zinahusiana na mzio.
Ingawa dawa mbadala za sukari kama vile Truvia na Splenda zinaweza kusaidia katika programu za lishe, inashauriwa kila wakati ubaini hali yako ya afya ili ujue ikiwa mwili wako unaweza kufanya kazi vizuri na bidhaa hizi.
Kwa kifupi:
• Truvia ni tamu asili iliyotengenezwa kutoka kwa mmea wa stevia. Inajulikana kwa ladha yake isiyopendeza lakini ina hatari ndogo zaidi za kiafya kuliko Splenda.
• Splenda ni tamu bandia iliyotengenezwa kwa sucralose na ina ladha nzuri zaidi kuliko sukari ya kawaida. Lakini pia husababisha madhara mengi ya kiafya.
