Tofauti kuu kati ya resveratrol na dondoo ya mbegu ya zabibu ni kwamba resveratrol hutoka kwenye ngozi za zabibu, ilhali dondoo ya mbegu ya zabibu hutoka kwa mbegu za zabibu.
Kulingana na utafiti wa kimatibabu, mchanganyiko wa resveratrol na dondoo ya mbegu ya zabibu ni nzuri sana katika kuua seli za saratani ya utumbo mpana. Kwa hivyo, ni muhimu kutafuta vyanzo vyake, sifa na matumizi mengine.
Resveratrol ni nini?
Resveratrol ni fenoli asilia ya stilbenoid inayozalishwa na mimea kadhaa kama jibu la jeraha wakati mmea unaposhambuliwa na vimelea vya magonjwa kama vile bakteria na fangasi. Pia imeainishwa kama phytoalexin. Kuna vyanzo tofauti vya resveratrol, kama vile zabibu, blueberries, raspberries, mulberries, na karanga. Hata hivyo, zabibu huchukuliwa kuwa chanzo kikuu.
Resveratrol hutumiwa sana kama kirutubisho cha lishe. Pia inachunguzwa katika mifano ya maabara ya magonjwa ya binadamu, lakini tunakosa ushahidi wa kuthibitisha kwamba ina uwezo wa kuboresha maisha au athari yoyote kwa magonjwa ya binadamu.
Kielelezo 01: Resveratrol
Mchanganyiko wa kemikali wa resveratrol ni C14H12O3 Ina molar uzani wa 228.25 g/mol. Inaonekana kama poda nyeupe yenye umbo la manjano kidogo. Kiwango cha kuyeyuka cha kiwanja hiki kinaweza kupatikana katika safu ya nyuzi 261 - 263 Celsius. Ina umumunyifu kidogo katika maji, DMSO, na ethanol. Umumunyifu katika ethanol ni wa juu ikilinganishwa na maji. Jina la IUPAC la resveratrol ni 3, 5, 4’-trihydrixystilbene. Inaitwa hivyo kwa sababu ni stilbenoid, ambayo ni derivative ya stilbene.
Kielelezo 02: Uwekaji picha wa Resveratrol
Kuna isoma mbili za kijiometri za resveratrol: cis na isoma trans. Kwa kuongezea, kiwanja hiki kinapatikana kwa kuunganishwa na molekuli za glukosi. Isoma ya trans ya resveratrol inaweza kupitia upigaji picha. Hii inamaanisha kuwa inaweza kubadilika kuwa umbo la cis inapokabiliwa na mionzi ya UV.
Dondoo la Mbegu za Zabibu ni nini?
Dondoo la mbegu ya zabibu ni dutu ya kemikali ambayo imetengenezwa kutoka kwa mbegu za zabibu za divai. Kawaida inakuzwa kama nyongeza ya lishe kwa hali anuwai. Hii ni pamoja na upungufu wa venous, kukuza uponyaji wa jeraha, na kupunguza kuvimba. Kwa kawaida, vipengele vya dondoo la mbegu ya zabibu ni proanthocyanidins.
Proanthocyanidins ni visafishaji vikali vya bure katika matunda mbalimbali kama vile jordgubbar, cranberry, bilberry na blueberry, pamoja na chai ya kijani na nyeusi, divai nyekundu na kabichi nyekundu. Kulingana na tafiti zingine za utafiti, dondoo la mbegu ya zabibu linapowekwa kwenye ngozi, linaweza kuongeza kipengele cha ulinzi wa jua kwa watu wanaojitolea. Zaidi ya hayo, dondoo la mbegu ya zabibu ni mlaji hatari zaidi wa chembechembe huru ikilinganishwa na vitamini C na E. Tunaweza kuorodhesha faida 10 muhimu za dondoo ya mbegu ya zabibu.
- Kupungua kwa shinikizo la damu.
- Kuboresha mzunguko wa damu
- Kupunguza uharibifu wa vioksidishaji
- Kuboresha viwango vya collagen na uimara wa mifupa
- Kusaidia pumba inapozeeka
- Kuboresha utendaji kazi wa figo
- Kuzuia ukuaji wa maambukizi
- Kupunguza hatari ya saratani
- Kulinda ini
- Kuongeza uponyaji wa jeraha na mwonekano
Nini Tofauti Kati ya Resveratrol na Dondoo la Mbegu za Zabibu?
Resveratrol na dondoo la mbegu za zabibu ni virutubisho muhimu vya lishe. Tofauti kuu kati ya resveratrol na dondoo ya mbegu ya zabibu ni kwamba resveratrol hutoka kwa ngozi ya zabibu, wakati dondoo la mbegu za zabibu hutoka kwa mbegu za zabibu. Fomula ya kemikali ya resveratrol ni C14H12O3,na inaonekana kama unga mweupe na rangi ya njano kidogo. Kwa upande mwingine, dondoo la mbegu ya zabibu huwa na proanthocyanidins.
Hapa chini kuna muhtasari wa tofauti kati ya resveratrol na dondoo ya mbegu ya zabibu katika muundo wa jedwali kwa ulinganisho wa ubavu kwa upande.
Muhtasari – Resveratrol vs Dondoo ya Mbegu za Zabibu
Resveratrol ni fenoli asilia ya stilbenoid inayozalishwa na mimea kadhaa kama jibu la jeraha wakati mmea unashambuliwa na vimelea vya magonjwa kama vile bakteria na fangasi. Dondoo la mbegu za zabibu kawaida ni proanthocyanidins. Tofauti kuu kati ya resveratrol na dondoo ya mbegu ya zabibu ni kwamba resveratrol hutoka kwenye ngozi ya zabibu, ilhali dondoo ya mbegu ya zabibu hutoka kwa mbegu za zabibu.
