Nini Tofauti Kati ya Fuwele za Soda na Baking Soda

Orodha ya maudhui:

Nini Tofauti Kati ya Fuwele za Soda na Baking Soda
Nini Tofauti Kati ya Fuwele za Soda na Baking Soda

Video: Nini Tofauti Kati ya Fuwele za Soda na Baking Soda

Video: Nini Tofauti Kati ya Fuwele za Soda na Baking Soda
Video: TOFAUTI KATI YA BAKING SODA NA BAKING POWDER NA MATUMIZI YAKE 2024, Julai
Anonim

Tofauti kuu kati ya fuwele za soda na baking soda ni kwamba fuwele za soda zina sodium carbonate, ambapo baking soda ina sodium bicarbonate.

Fuwele za soda na baking soda ni aina za kaboni za sodiamu ambazo zina sifa tofauti za kemikali na matumizi tofauti. Fuwele za soda pia hujulikana kama kuosha soda au soda ash. Fuwele za soda ni muhimu kama kilainisha maji katika ufuaji kwa sababu zinaweza kushindana na ioni za magnesiamu na kalsiamu. Kwa upande mwingine, soda ya kuoka ni muhimu katika madhumuni ya kupikia kama kikali ya chachu, kama udhibiti wa wadudu ili kuua mende, kama kemikali ambayo inaweza kuongeza alkali ya vyanzo vya maji, kama dawa ya kuua vijidudu, na kama kemikali ya nebulization ya asidi. na misingi.

Fuwele za Soda ni nini?

Fuwele za soda pia hujulikana kama soda ya kuosha au soda ash. Kiwanja hiki cha kemikali kina fomula ya kemikali Na2CO3. Jina lake la kemikali ni sodium carbonate. Aina ya kawaida ya kiwanja hiki iko katika mfumo wa decahydrate ya fuwele. Fuwele za soda hutoka kwa urahisi na kutengeneza poda nyeupe. Poda hii nyeupe ni aina ya monohydrate ya kiwanja hiki. Aina safi ya sodiamu kabonati ni ya RISHAI.

Fuwele za Soda na Soda ya Kuoka - Ulinganisho wa Upande kwa Upande
Fuwele za Soda na Soda ya Kuoka - Ulinganisho wa Upande kwa Upande

Kielelezo 01: Fuwele za Soda

Majina ya kuosha soda au soda ash huja na matumizi yake ya nyumbani. Ni muhimu kama kilainisha maji katika ufuaji kwa sababu inaweza kushindana na ioni za magnesiamu na kalsiamu (ambayo husababisha ugumu wa maji) ili kuepuka kuunganishwa kati ya ayoni hizi na sabuni tunayotumia. Hata hivyo, kuosha soda hawezi kuzuia kuongeza. Zaidi ya hayo, tunaweza kutumia kiwanja hiki kuondoa uchafu kama vile grisi, doa, mafuta, n.k.

Tunaweza kununua soda ya kuosha madukani kwa urahisi. Walakini, tunaweza kuifanya nyumbani pia. Tunaweza tu kuoka soda ya kuoka (kwa nusu saa kwa 400 Fahrenheit) ili kuibadilisha kuwa soda ya kuosha. Uongofu huu unawezekana kwa sababu kuna tofauti kidogo tu kati ya soda ya kuoka na soda ya kuosha; soda ya kuoka ni sodium bicarbonate, kwa hivyo tukipasha joto kiwanja hiki, hutoa kabonati ya sodiamu, mvuke wa maji na dioksidi kaboni.

Baking Soda ni nini?

Baking soda ni kemikali ya sodium bicarbonate. Ni kigumu isokaboni kinachoonekana kama fuwele nyeupe. Ina formula ya kemikali NaHCO3, na molekuli ya molar ni 84 g / mol. Aidha, ni chumvi iliyo na cations sodiamu na anions bicarbonate. Umbo la asili la kiwanja hiki ni “nahcolite”.

Fuwele za Soda dhidi ya Soda ya Kuoka katika Fomu ya Jedwali
Fuwele za Soda dhidi ya Soda ya Kuoka katika Fomu ya Jedwali

Kielelezo 02: Soda ya Kuoka

Matumizi ya soda ya kuoka ni pamoja na madhumuni ya kupikia kama kichocheo, kama udhibiti wa wadudu wa kuua mende, kama kemikali inayoweza kuongeza alkali ya vyanzo vya maji, kama kiua vijidudu kidogo, na kama kemikali ya kuua mende. asidi na besi.

Je, Kuna Ufanano Gani Kati ya Fuwele za Soda na Baking Soda?

  1. Fuwele za soda na baking soda ni kabonati za ayoni ya sodiamu.
  2. Michanganyiko yote miwili ina atomi za sodiamu, kaboni na oksijeni.
  3. Ni misombo ya alkali.
  4. Michanganyiko hii inaweza kutumika katika mabwawa ya kuogelea ili kurekebisha alkalini ya maji ya bwawa.

Nini Tofauti Kati ya Fuwele za Soda na Baking Soda?

Fuwele za soda na baking soda ni misombo muhimu ya kemikali katika maisha yetu ya kila siku. Ni misombo miwili ya kemikali inayohusiana kwa karibu. Soda ya kuoka ni kiwanja cha kemikali cha bicarbonate ya sodiamu. Tofauti kuu kati ya fuwele za soda na soda ya kuoka ni kwamba fuwele za soda zina carbonate ya sodiamu, ambapo soda ya kuoka ina bicarbonate ya sodiamu kama sehemu ya kemikali. Kuna tofauti kidogo tu kati ya fuwele za soda na soda ya kuoka; tukipasha joto bicarbonate ya sodiamu, itatoa kaboni ya sodiamu, mvuke wa maji na dioksidi kaboni.

Infografia iliyo hapa chini inaorodhesha tofauti kati ya fuwele za soda na soda ya kuoka katika muundo wa jedwali kwa ulinganisho wa ubavu.

Muhtasari – Fuwele za Soda dhidi ya Baking Soda

Fuwele za soda ni kuosha soda au soda ash. Soda ya kuoka ni kiungo cha kawaida katika utengenezaji wa keki na vitu vingine vya mkate pia. Fuwele za soda ni misombo ya kemikali yenye fomula ya kemikali Na2CO3 wakati baking soda ina fomula ya kemikali Na2CO3. Tofauti kuu kati ya fuwele za soda na baking soda ni kwamba fuwele za soda zina sodium carbonate, ambapo baking soda ina sodium bicarbonate.

Ilipendekeza: