Tofauti kuu kati ya alfa na beta amino asidi ni kwamba alpha amino asidi zina kundi la asidi ya kaboksili na kundi la amini kwenye atomi za kaboni zilizo karibu, ambapo katika asidi ya amino ya beta kundi la amini limeunganishwa kwenye atomi ya pili ya kaboni kutoka. kikundi cha asidi ya kaboksili.
Alpha na beta amino asidi ni aina mbili za amino asidi. Asidi ya amino ni molekuli ya kikaboni, na ni nyenzo ya ujenzi wa protini. Kwa hivyo, molekuli za alfa na beta amino asidi hufanya kama vitengo vinavyojirudia vya protini.
Amino Acids ni nini?
Asidi ya amino ni molekuli ya kikaboni, na ni nyenzo ya ujenzi ya protini. Asidi ya amino kimsingi ina kikundi cha amini (-NH2), kikundi cha kaboksili (-COOH), kikundi cha alkili (-R), na atomi ya hidrojeni (-H) iliyoambatanishwa na hiyo hiyo. atomi ya kaboni ya kati. Kwa hiyo, vipengele vya kemikali katika asidi ya amino ni kaboni, hidrojeni, oksijeni, na nitrojeni. Wakati mwingine, kuna salfa pia.
Ikiwa kikundi cha amini na kikundi cha kaboksili cha asidi ya amino vimeunganishwa kwenye atomi ya kwanza ya kaboni ya mnyororo wa kaboni, tunaiita alfa amino asidi. Mara nyingi, neno asidi ya amino hurejelea alpha amino asidi kwa kuwa ni nyingi. Kuna asidi 22 za amino zinazohusika katika uundaji wa protini. Tunaziita "amino asidi za protini."
Alpha Amino Acids ni nini?
Alpha amino asidi ni viambajengo vya protini, na molekuli hizi zina vikundi vyake vya asidi ya kaboksili na vikundi vya amini kwenye atomi za kaboni zilizo karibu. Tunaweza kutambua 20 asilia ya alpha amino asidi ambayo ni muhimu kwa seli ili kuunganishwa. Tunaweza kugawanya hizi amino asidi 20 katika kategoria ndogo kulingana na mnyororo wa alkili katika molekuli ya amino asidi. Kategoria hizi ni pamoja na minyororo ya upande isiyo na ncha, minyororo ya upande wa polar, minyororo ya upande yenye asidi na minyororo ya msingi ya upande katika asidi ya alpha amino.
Kielelezo 01: Alpha Amino Acids
Mifano ya alpha amino asidi iliyo na minyororo ya upande isiyo ya polar ni pamoja na glycine, alanine, valine, leusini, isoleusini, methionine, proline, phenylalanine, na tryptophan. Mifano ya alpha amino asidi zilizo na minyororo ya kando ya polar ni pamoja na asparagine, glutamine, serine, threonine, tyrosine, na cysteine. Asidi hizi za amino kawaida huhusika katika kuunganisha kwa hidrojeni. Mifano ya alpha amino asidi zilizo na minyororo ya upande wa tindikali ni pamoja na asidi aspartic na asidi ya glutamic, wakati mifano ya alpha amino asidi yenye minyororo ya msingi ya upande ni pamoja na lysine, arginine, na histidine. Hizi amino asidi kwa kawaida hutokea katika tovuti amilifu ya vimeng'enya na kuhusisha katika kuunganisha hidrojeni na katika utendakazi wa asidi/msingi.
Asidi za Beta Amino ni nini?
Amino asidi Beta ni viambajengo vya protini, na molekuli hizi zina vikundi vya asidi ya kaboksili na vikundi vya amini kwenye atomi za pili za kaboni.
Kielelezo 02: Beta Amino Acid
Kwa maneno mengine, asidi ya beta ya amino ina kundi lake la amini lililotenganishwa na kundi la asidi ya kaboksili kupitia atomi ya kaboni, tofauti na alpha amino asidi ambapo vikundi viwili vya utendaji viko kwenye atomi za kaboni zilizo karibu. Atomu hii ya pili ya kaboni pia inaitwa kaboni beta, na hivyo kuifanya iitwe kama beta amino asidi.
Nini Tofauti Kati ya Alpha na Beta Amino Acid?
Amino asidi ni viambajengo vya protini. Kuna aina mbili kuu kama alpha amino asidi na beta amino asidi na alpha amino asidi ni aina ya kawaida zaidi. Tofauti kuu kati ya asidi ya amino ya alpha na beta ni kwamba asidi ya alfa amino ina vikundi vya asidi ya kaboksili na vikundi vya amini kwenye atomi za kaboni zilizo karibu ambapo katika asidi ya amino ya beta kikundi cha amini kinaunganishwa kwenye atomi ya pili ya kaboni kutoka kundi la asidi ya kaboksili.
Infografia ifuatayo inaweka jedwali la tofauti kati ya alfa na beta amino asidi.
Muhtasari – Alpha vs Beta Amino Acid
Amino asidi ni viambajengo vya protini. Kuna aina mbili kuu kama alpha amino asidi na beta amino asidi. Tofauti kuu kati ya asidi ya amino ya alfa na beta ni kwamba asidi ya alfa amino ina vikundi vya asidi ya kaboksili na vikundi vya amini kwenye atomi za kaboni zilizo karibu, ambapo katika asidi ya amino ya beta kikundi cha amini kinaunganishwa na atomi ya pili ya kaboni kutoka kwa kikundi cha asidi ya kaboksili. Zaidi ya hayo, asidi ya alpha-amino ndiyo aina inayojulikana zaidi.