Tofauti kuu kati ya lysine na leucine ni kwamba lysine ni alpha amino asidi, ambapo leucine ni alpha amino asidi yenye matawi.
Lysine na leucine ni molekuli za alpha amino acid ambazo ni muhimu kwa mwili wetu. Asidi ya alfa-amino ni molekuli ya asidi ya amino iliyo na kikundi cha amino, kikundi cha asidi ya kaboksili na mnyororo wa pembeni wa vitengo vya hidrokaboni.
Lysine ni nini?
Lysine ni molekuli ya alfa amino asidi ambayo ni muhimu katika usanisi wa protini. Tunaweza kufupisha jina hili la asidi ya amino kama Lys au K. Asidi hii ya amino ina kikundi cha alpha amino, kikundi cha asidi ya alfa kaboksili na mnyororo wa upande wa lysyl. Mlolongo wa lysyl hufanya asidi hii ya amino kuwa kiwanja cha msingi. Pia hufanya lysine kuwa chaji na aliphatic amino asidi. Kodoni ambazo husimba kwa asidi ya amino ya lysine ni AAA na AAG. Atomu ya kaboni ya alfa ya molekuli hii ni chirizi, na hutokea kama mchanganyiko wa mbio za enantiomers (L na D enantiomers).
Kielelezo 01: Muundo wa Kemikali ya Lysine
Miili yetu haiwezi kuunganisha molekuli za lisini. Lakini ni sehemu muhimu kwa wanadamu. Kwa hivyo, lazima tuipate kutoka kwa chakula. Hata hivyo, kuna baadhi ya viumbe vinavyoweza kuunganisha lisini kupitia njia kuu mbili za kibayolojia: njia ya diaminopimelati na njia ya alpha aminoadipate. Zaidi ya hayo, ukataboli wa lisini hutokea kupitia njia ya saccharopine.
Kuna majukumu kadhaa ya lisini katika mwili wa binadamu, ikiwa ni pamoja na proteinogenesis, uunganishaji wa polipeptidi za collagen, uchukuaji wa virutubisho muhimu vya madini, katika utengenezaji wa carnitine, n.k. Zaidi ya hayo, mara nyingi huhusika katika urekebishaji wa histone na kuathiri epigenome.
Kwa kuwa ni asidi ya amino muhimu, ukosefu wa lysine katika mwili wetu unaweza kusababisha magonjwa kadhaa, ikiwa ni pamoja na tishu-unganishi zenye kasoro, kuharibika kwa kimetaboliki ya asidi ya mafuta, anemia na upungufu wa kimfumo wa nishati ya protini.
Leucine ni nini?
Leucine ni asidi ya amino ambayo ni muhimu katika usanisi wa protini. Tunaweza kufupisha jina lake kama Leu au L. Ni alfa amino asidi muhimu kwa sababu ina kikundi cha alfa amino acid, kikundi cha alfa carboxylic acid, na kikundi cha isobutyl cha mnyororo wa kando ambacho huifanya kuwa asidi ya amino isiyo ya polar. Aidha, hii ni asidi ya amino muhimu kwa wanadamu, na mwili wetu hauwezi kuiunganisha. Kwa hivyo, tunahitaji kuichukua kutoka kwa lishe. Nyama, bidhaa za maziwa, protini za soya na maharagwe hasa huwa na leucine. Kodoni zinazosimba leusini ni pamoja na UUA, UUG, CUU, CUC, CUA, na CUG.
Kielelezo 02: Muundo wa Kemikali ya Leucine
Asidi hii ya amino ni muhimu kama nyongeza ya chakula ambapo ina nambari E641. Tunaweza kuainisha kama kiboreshaji ladha. Katika aina za nyongeza ya lishe, leusini inaweza kupunguza kasi ya uharibifu wa tishu za misuli kwa kuongeza usanisi wa protini za misuli katika panya waliozeeka, kulingana na tafiti zingine za utafiti. Lakini ulaji wa muda mrefu wa leucine haujaongeza misuli au nguvu kwa wanaume wazee wenye afya.
Je, Kuna Ufanano Gani Kati ya Lysine na Leucine?
- Lysine na leucine ni alpha amino asidi.
- Zote mbili ni muhimu kwa mwili wetu.
- Asidi hizi za amino hazijaundwa katika miili yetu; tunahitaji kuzichukua kutoka kwenye mlo wetu.
Kuna tofauti gani kati ya Lysine na Leucine?
Lysine na leucine ni molekuli za alpha amino acid ambazo ni muhimu kwa mwili wetu. Tofauti kuu kati ya lysine na leucine ni kwamba lysine ni alpha amino asidi aliphatic ambapo leucine ni alpha amino asidi yenye matawi.
Jedwali lifuatalo linatoa muhtasari wa tofauti kati ya lysine na leucine.
Muhtasari – Lysine dhidi ya Leucine
Lysine na leucine ni molekuli za alpha amino acid ambazo ni muhimu kwa mwili wetu. Kwa maneno mengine, asidi hizi za amino zina muundo sawa wa kimsingi wa kemikali wa atomi kuu ya kaboni inayojumuisha kikundi cha amini, kikundi cha asidi ya kaboksili na mlolongo wa kando wa vitengo vya hidrokaboni vilivyounganishwa na kaboni ya kati. Tofauti kuu kati ya lysine na leusini ni kwamba lysine ni alpha amino asidi aliphatic, ambapo leucine ni alpha amino asidi yenye matawi.
