Vitamini B12 vs B Complex
Virutubisho vya lishe na lishe vimetoka mbali kutokana na matikiti yaliyohifadhiwa kwenye meli kupewa mabaharia wanaosafiri ili kuepukana na ugonjwa wa kiseyeye, kuibua vidonge mdomoni katika kipindi cha karne mbili zilizopita. Vitamini ni kiwanja cha kikaboni kinachohitajika kwa kiasi kidogo ili kudumisha afya njema. Kawaida huchukuliwa kupitia lishe kwani viumbe haviwezi kutoa misombo hii ndani yao. Kwa sasa kuna vitamini kumi na tatu zinazotambulika, ambazo hazijumuishi madini mengine yote katika kiasi kikubwa na kidogo, na asidi muhimu ya amino zinazohitajika kwa kiasi kikubwa. Vitamini hivi vinaweza kuwa mumunyifu katika maji au maji. Mojawapo ya vitamini hivyo mumunyifu katika maji ni vitamin B complex, ambayo inajumuisha B12 katika viwango vyake.
B Complex
Vitamini B inahitajika kwa ajili ya kufanya kazi vizuri kwa mfumo wa kinga, mfumo wa neva, ukuaji wa seli na kimetaboliki yake, kudumisha afya ya kucha na nywele. Virutubisho vyenye aina nane kuu za vitamini B huitwa B complexes. Hizi ni pamoja na thiamine, riboflauini, niasini, pantotheni, pyridoxine, biotin, folic, na cyanocobalamin. Upungufu wowote unaweza kusababisha utendaji usiofaa wa mifumo iliyotajwa hapo juu, na kusababisha viwango vya kupunguzwa vya nishati, kutojali, kupoteza kumbukumbu, nk. Vitamini B hupatikana katika vyakula vyote ambavyo havijachakatwa. Changamoto hii kwa kawaida haisababishi sumu kwani inaweza kuondolewa kwenye mzunguko kutokana na umumunyifu wa maji.
Vitamini B12
Vitamini B12, au cyanocobalamin, ni aina ndogo ya vitamini B, ambayo inapaswa kuchukuliwa kutoka kwa vyakula vya wanyama, na haipatikani kupitia bidhaa za mboga. Vitamini hii inahitajika kwa utendaji mzuri wa ubongo, mfumo wa neva na malezi ya seli za damu. Unyonyaji wa B12 hupatanishwa kupitia kipengele cha ndani kilichofichwa na seli za tumbo na kufyonzwa kwenye ileamu. Upungufu wa vitamini hii unahusishwa na anemia hatari, na sumu yake inahusishwa na upele kidogo kutokana na kuzidi.
|
Kuna tofauti gani kati ya Vitamini B12 na B Complex? • Vitamini B changamano hujumuisha Vitamini B12 pia, kwa hivyo sababu yoyote inayohusiana na B12 inahusiana na B complex pia. • Lakini ikiwa tutazingatia sheria nyingi za B changamano, haihitaji kisafirishaji au molekuli ya usaidizi wa kunyonya kama B12. • B changamano humezwa hasa kwenye jejunamu, lakini B12 humezwa kwenye ileamu. • B changamano inahusiana na kimetaboliki ya jumla ya seli, ilhali B12 ni mahususi kwa mfumo wa neva na seli za damu. • B changamano haina athari za sumu, na b12 ina sumu ya chini. • Vyanzo vya lishe vya B complex hutegemea hasa mboga mboga na bidhaa za nafaka, lakini B12 hupatikana hasa katika bidhaa za wanyama. Kuongezewa kwa vitamini hizi kunawezekana, na ikiwa hautapokea vya kutosha kupitia lishe, nyongeza ndiyo njia pekee ya kuishi maisha yenye afya. |
mimi
