Tofauti Kati ya Asidi ya Benzoic na Ethyl Benzoate

2024 Mwandishi: Alex Aldridge | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 13:51

Tofauti kuu kati ya asidi ya benzoiki na ethyl benzoate ni kwamba asidi ya benzoiki ina pete ya benzini iliyounganishwa na kikundi cha asidi ya kaboksili, ilhali ethyl benzoate ina pete ya benzene iliyounganishwa na kikundi cha esta.

Asidi ya Benzoic ni asidi ya kaboksili yenye kunukia ilhali ethyl benzoate ni esta yenye kunukia. Kwa kuwa hizi ni misombo ya kunukia, misombo hii yote miwili ina harufu tamu na ya kupendeza.

Asidi ya Benzoic ni nini?

Asidi ya Benzoic ni asidi ya kaboksili yenye fomula ya kemikali C₇H₆O_{2 Ni asidi ya kaboksili yenye kunukia rahisi zaidi, na hutokea kama kingo isiyo na rangi. Kando na hilo, kiwanja hiki kwa kawaida hutokea katika mimea mingi kwa sababu hufanya kazi kama kiungo cha kati katika kuzalisha metabolites ya pili.}

Kielelezo 01: Muundo wa Kemikali ya Asidi ya Benzoic

Aidha, uzito wa molar ni 122.12 g/mol. Ina harufu ya kupendeza. Kiwango chake myeyuko ni 122 °C, wakati kiwango cha kuchemsha ni 250 °C. Kwa mahitaji ya viwanda, tunaweza kuzalisha nyenzo hii kupitia oxidation ya sehemu ya toluini mbele ya oksijeni. Zaidi ya hayo, jina la kiwanja hiki linatokana na muundo wake, ambao una pete ya benzini yenye kikundi cha asidi ya kaboksili iliyoambatishwa.

Unapozingatia matumizi ya asidi ya benzoic, ni muhimu katika utengenezaji wa phenol, kama kitangulizi cha utengenezaji wa plastiki, kitangulizi cha utengenezaji wa benzoate ya sodiamu, ambayo ni kihifadhi muhimu cha chakula, nk.

Ethyl Benzoate ni nini?

Ethyl benzoate ni esta yenye harufu nzuri yenye fomula ya kemikali C₉H₁₀O_{2 Kiwanja kinaundwa kutoka kwa condensation ya asidi benzoic na ethanol. Inatokea kama kioevu kisicho na rangi ambacho kina harufu nzuri ya kijani kibichi. Uzito wa molar ni 150.177 g / mol. Kiwango chake cha kuyeyuka ni −34 °C wakati kiwango cha kuchemka ni kati ya 211 hadi 213 °C.}

Kielelezo 02: Maandalizi ya Ethyl Benzoate

Zaidi ya hayo, kiwanja hiki karibu hakiyeyuki katika maji lakini huyeyuka katika vimumunyisho vya kikaboni. Kwa sababu ya harufu yake tamu, kiwanja hiki hutumiwa kama sehemu ya manukato na kama upendeleo wa matunda bandia. Njia ya kawaida ya utayarishaji wa ethyl benzoate ni uwekaji tindikali wa asidi benzoiki pamoja na ethanoli mbele ya asidi ya sulfuriki kama kichocheo.

Nini Tofauti Kati ya Asidi ya Benzoic na Ethyl Benzoate?

Asidi ya Benzoic ni asidi ya kaboksili yenye fomula ya kemikali C₇H₆O₂ wakati ethyl benzoate ni esta yenye kunukia yenye fomula ya kemikali C₉H₁₀O_{2 Tofauti kuu kati ya asidi ya benzoiki na ethyl benzoate ni kwamba asidi ya benzoiki ina pete ya benzini iliyoambatanishwa na kikundi cha asidi ya kaboksili, ambapo ethyl benzoate ina pete ya benzini iliyoambatanishwa na kundi la esta.}

Aidha, tunaweza pia kutambua tofauti kati ya asidi benzoiki na ethyl benzoate kulingana na sifa zao halisi. Asidi ya benzoiki hutokea kama kingo fuwele isiyo na rangi, huku ethyl benzoate hutokea kama kioevu kisicho na rangi. Zaidi ya hayo, wakati wa kuzingatia harufu ya misombo hii, asidi ya benzoiki ina harufu hafifu na ya kupendeza wakati ethyl benzoate ina harufu nzuri ya kijani kibichi. Kando na hilo, asidi ya benzoiki haiwezi kuyeyushwa vizuri katika maji, lakini ethyl benzoate karibu haina mumunyifu katika maji, na huyeyuka katika vimumunyisho vingi vya kikaboni.

Muhtasari – Asidi ya Benzoic dhidi ya Ethyl Benzoate

Asidi ya Benzoic ni asidi ya kaboksili ambayo ina fomula ya kemikali C₇H₆O₂wakati Ethyl benzoate ni esta yenye harufu nzuri ambayo ina fomula ya kemikali C₉H₁₀O_{2 Zaidi ya yote, tofauti kuu kati ya asidi ya benzoiki na ethyl benzoate ni kwamba asidi ya benzoiki ina pete ya benzini iliyounganishwa na kikundi cha asidi ya kaboksili, ambapo ethyl benzoate ina pete ya benzene iliyounganishwa na kikundi cha esta.}