Tofauti Kati ya Asidi ya Asidi na Asidi ya Ethanoic

2024 Mwandishi: Alex Aldridge | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 13:51

Tofauti kuu kati ya asidi asetiki na asidi ya ethanoic ni kwamba asidi asetiki ndilo jina la kawaida, ambapo asidi ya ethanoic ni jina la kemikali linalotolewa na IUPAC kwa mchanganyiko sawa.

Asetiki na asidi ya ethanoic ni majina mawili ya kiwanja kimoja. Ni mchanganyiko wa kikaboni wenye fomula ya kemikali CH_{3COOH. Pia, ni asidi ya kaboksili inayoundwa kutokana na uchachushaji na uoksidishaji wa wanga asilia.}

Asetiki ni nini?

Asetiki ni mchanganyiko wa kikaboni na fomula ya kemikali CH_{3COOH. Ni jina la kawaida la kiwanja hiki. Pia, ni asidi ya kaboksili, na tunaweza kuizalisha kutoka kwa fermentation na oxidation ya wanga. Tunaita bidhaa ya fermentation hii kama "siki". Hata hivyo, siki ina 4% ya asidi asetiki pamoja na baadhi ya vipengele vingine.}

Kielelezo 01: Chupa ya Asidi ya Asetiki

Aidha, asidi asetiki ni asidi dhaifu kwa sababu hutengana kwa kiasi katika miyeyusho yenye maji. Hata hivyo, asidi iliyokolea husababisha ulikaji, i.e. inaweza kushambulia ngozi yetu. Kuangalia mali zao, ina harufu kali na ladha ya siki. Pia, inaonekana kama kioevu kisicho na rangi na inachanganyika na maji. Mbali na hilo, molekuli ya molar ya kiwanja hiki ni 60.052 g / mol. Zaidi ya hayo, kiwango cha kuyeyuka cha kiwanja hiki kinaweza kutofautiana kutoka 16 hadi 17 °C huku kiwango cha mchemko kikianzia 118 hadi 119 °C.

Unapozingatia matumizi ya asidi hii, ni muhimu kama monoma ya acetate ya vinyl katika utengenezaji wa nyenzo ya acetate ya polyvinyl. Zaidi ya hayo, ni muhimu katika utengenezaji wa esta, anhidridi ya asetiki, n.k. Zaidi ya hayo, ni muhimu kama kiyeyusho kwa madhumuni ya kufanya fuwele tena.

Asidi ya Ethanoic ni nini?

Neno asidi ethanoic ni jina la kimfumo la IUPAC la kiwanja kilicho na fomula ya kemikali CH_{3COOH. Jina linatokana na kundi lake la utendaji kazi la asidi ya kaboksili.}

Kielelezo 02: Muundo wa Kemikali ya Asidi ya Asetiki

Hapa, kikundi cha utendaji kimeunganishwa kwenye kikundi cha methyl, lakini kina atomi mbili za kaboni. Kwa hivyo, kiwanja hupata kiambishi awali "eth-". Kwa kuwa ni asidi ya kaboksili, hupata kiambishi "-oic acid". Kwa hivyo, pamoja na mchanganyiko wa maneno haya, tunapata jina "asidi ya ethanoic".

Nini Tofauti Kati ya Asidi ya Asidi na Asidi ya Ethanoic?

Asetiki au asidi ya ethanoic ni kiwanja kikaboni chenye fomula ya kemikali CH_{3COOH, na asidi asetiki ndilo jina la kawaida la kiwanja hiki. Kwa hivyo, tofauti kuu kati ya asidi asetiki na asidi ya ethanoic ni kwamba asidi asetiki ndilo jina la kawaida, ambapo asidi ya ethanoic ni jina la kemikali linalotolewa na IUPAC kwa mchanganyiko sawa.}

Muhtasari – Asidi ya Asetiki dhidi ya Asidi ya Ethanoic

Asidi asetiki kimsingi ni kiwanja kikaboni chenye fomula ya kemikali CH_{3COOH. Tofauti kuu kati ya asidi asetiki na asidi ya ethanoic ni kwamba asidi asetiki ndilo jina la kawaida, ambapo asidi ya ethanoic ni jina la kemikali linalotolewa na IUPAC kwa kiwanja sawa.}