Tofauti kuu kati ya kolostramu na maziwa ya mama ni kwamba kolostramu ni aina ya kwanza ya maziwa yanayotolewa na tezi za mamalia, wakati maziwa ya mama ni maji ya maziwa yanayotolewa na tezi za mamalia za mamalia wa kike.
Colostrum na maziwa ya mama ni viowevu vyenye virutubishi vinavyotoka kwenye matiti ya mamalia baada ya kuzaa mtoto. Colostrum hutolewa kabla ya kutolewa kwa maziwa ya mama. Ni lishe sana na imejaa antibodies ambayo hutoa ulinzi dhidi ya maambukizo. Maziwa ya mama huchukuliwa kuwa chanzo kikuu cha lishe kwa watoto wachanga. Colostrum ni ya manjano, wakati maziwa ya mama ni meupe.
Colostrum ni nini?
Colostrum ni aina ya kwanza ya maziwa inayotolewa na tezi za mamalia za mamalia, pamoja na wanadamu. Ni hatua ya kwanza ya maziwa ya mama. Inatolewa kabla ya kutolewa kwa maziwa ya mama. Ukuaji wa kolostramu huanza wakati wa ujauzito na hudumu kwa siku kadhaa baada ya kuzaa. Ni majimaji mazito, yenye rangi ya manjano. Kwa kuongezea, ina virutubishi vingi na ina viwango vya juu vya antibodies ambayo hutoa kinga dhidi ya maambukizo na bakteria. Colostrum huongeza kinga kwa watoto wachanga. Kwa kuongezea, inaboresha afya ya matumbo katika maisha yote. Pia inakuza ukuaji na inatoa faida nyingi kwa wanadamu katika maisha yote.
Mchoro 01: Bovine Colostrum na Poda ya kolostramu Iliyokaushwa
Colostrum ina protini maalum kama vile lactoferrin, vipengele vya ukuaji (IGF-1 na IGF-2) na kingamwili (immunoglobulins). Aidha, ni matajiri katika macronutrients, vitamini na madini. Kwa kuwa kolostramu ni lishe sana, inaweza kuchukuliwa katika fomu ya ziada wakati wa awamu nyingine za maisha pia. Kwa ujumla, virutubisho (Bovine colostrum) hutengenezwa kutoka kwa rangi za ng'ombe.
Maziwa ya Mama ni nini?
Maziwa ya mama ni majimaji yanayotolewa na tezi za mamalia za mamalia wa kike baada ya kujifungua mtoto. Ni chanzo kikuu cha lishe kwa watoto wachanga. Maziwa ya mama huanza kukomaa baada ya wiki mbili za kuzaliwa. Mtoto anapokuwa na umri wa mwezi mmoja, maziwa ya mama huwa yamepevuka. Maziwa ya mama yaliyokomaa yana kiasi kikubwa cha vipengele fulani vinavyomlinda mtoto dhidi ya maambukizi ya bakteria na virusi. Maziwa ya mama yana protini mbalimbali zinazosaidia ubongo wa mtoto na mfumo wa kinga ya mwili huku yakisaidia kukua.
Kielelezo 02: Colostrum vs Maziwa ya Mama
Aidha, ina virutubishi vidogo: vitamini, madini na kufuatilia vipengele vya kusaidia ukuaji na ustawi wake. Maziwa ya mama yana kiwango cha juu cha cholesterol. Ina sukari nyingi pia. Muhimu zaidi, theluthi moja ya bakteria yenye manufaa katika utumbo wa mtoto hutoka kwa maziwa ya mama. Maziwa ya mama yana seli shina na homoni pia. Daima ni bora kwa mtoto wako kuliko mchanganyiko wowote wa maziwa. Muhimu zaidi, ndiyo njia ya gharama nafuu zaidi ya kulisha mtoto.
Je, Kuna Ufanano Gani Kati ya Colostrum na Maziwa ya Mama?
- Maziwa ya kolostramu na maziwa ya mama hutolewa kutoka kwa matiti ya mamalia baada ya kuzaa.
- Colostrum ni hatua ya kwanza ya maziwa ya mama.
- Colostrum hutolewa kabla ya maziwa ya mama kutolewa.
- Maziwa ya kolostramu na maziwa ya mama yana aina tofauti za protini.
- Pia zina wingi wa virutubishi vidogo: vitamini, madini na chembechembe za kufuatilia.
- Maziwa ya kolostramu na maziwa ya mama yanayeyushwa kwa urahisi na huongeza utendaji kazi wa utambuzi.
Nini Tofauti Kati ya Colostrum na Maziwa ya Mama?
Colostrum ni aina ya kwanza ya maziwa ya mama yanayotolewa na mamalia wa kike baada ya kuzaliwa kwa mtoto. Maziwa ya mama ni maji yenye lishe yanayotolewa na tezi za mamalia za mamalia ili kulisha mtoto mchanga. Kwa hivyo, hii ndio tofauti kuu kati ya kolostramu na maziwa ya mama. Zaidi ya hayo, kolostramu ni umajimaji mzito wa manjano, huku maziwa ya mama ni umajimaji mwembamba mweupe. Kwa hivyo, hii ni tofauti nyingine kati ya kolostramu na maziwa ya mama.
Infographic hapa chini inawasilisha tofauti kati ya kolostramu na maziwa ya mama katika umbo la jedwali.
Muhtasari – Colostrum vs Maziwa ya Mama
Colostrum ni aina ya kwanza ya maziwa ya mama. Ni lishe sana kwa mtoto mchanga. Kwa kweli, ni lishe bora kwa mtoto mchanga. Ni matajiri katika protini, immunoglobulin, lactoferrin na mambo ya ukuaji. Madhumuni ya kolostramu ni kutoa kingamwili na immunoglobins ambazo zina jukumu la kuimarisha mfumo wa kinga wa mtoto mchanga na kuzuia magonjwa. Maziwa ya mama hutolewa baada ya kolostramu kutolewa. Ina protini kusaidia katika usagaji chakula, mafuta kwa ajili ya ukuaji wa ubongo na lactose kwa ajili ya nishati. Ni maji ya rangi nyembamba na nyeupe. Uzalishaji wa maziwa ya matiti kukomaa hufanyika baada ya wiki mbili za kuzaa. Kwa hivyo, huu ndio muhtasari wa tofauti kati ya kolostramu na maziwa ya mama.
