Keki dhidi ya Keki
Sote tunajua keki ni nini, na vijana wanajua sana keki kama aina ya keki ndogo. Keki na keki zote mbili ni aina za mkate ambao umeokwa kutengeneza dessert. Hata hivyo, kuna tofauti kati ya aina mbili za keki ambazo zitajadiliwa katika makala haya.
Keki
Keki ni dessert iliyookwa ambayo imekuwa ikitengenezwa tangu zamani sana. Neno keki limechukuliwa kutoka kwa kaka ya Viking ya zamani. Viungo mbalimbali hutumiwa kutengeneza keki, lakini jambo moja ni la kawaida kwa keki zilizofanywa katika tamaduni zote ambazo zina thamani ya sherehe na hutumiwa kuwahudumia wageni kwenye harusi na siku za kuzaliwa. Ama kweli kuna utamaduni wa kukata keki kwenye harusi na maharusi ilhali siku ya kuzaliwa mtu ambaye anasherehekewa hukata keki kabla ya kuwapa wageni.
Keki zinaweza kuwa rahisi au kutengenezwa kwa tabaka tofauti huku kila safu ikiwa na viambato tofauti. Viungo vya msingi vya keki zote ni unga, sukari, siagi, na mayai, ingawa, kwa walaji mboga, keki zisizo na mayai pia hutengenezwa. Ili kufanya keki kuwa laini, mawakala wa chachu kama vile chachu hutumiwa wakati mwingine. Wakati mwingine tabaka za krimu, krimu za siagi na krimu za keki hutumiwa ndani ya keki, na mara nyingi hupambwa kwa icing.
Keki ya kikombe
Keki ya kikombe ni keki ndogo ambayo huokwa kwenye makopo au vikombe vya karatasi. Ni keki ambayo inakusudiwa kutumiwa kwa mtu binafsi tofauti na keki kubwa ambayo inaweza kukatwa vipande vipande na kutumiwa kwa watu wengi. Keki, kwa kuwa ndogo, huoka kwa urahisi kwa muda mfupi. Zina bei ya chini na zina viungo sawa na keki kubwa. Keki za kikombe zinaweza kuwa rahisi au ngumu, na zinaweza kuwekewa icings na barafu.
Kuna tofauti gani kati ya Keki na Keki?
• Kimsingi, hakuna tofauti kati ya keki na keki na unga wake pia ni takribani sawa na viambato vinavyofanana.
• Keki za kikombe ni keki ndogo zinazotengenezwa kwa trei ya muffin au vikombe vya karatasi.
• Keki za kikombe zinakusudiwa kuliwa kila mmoja ilhali keki ni kubwa kwa ukubwa na zinahitaji kukatwa vipande vipande kabla ya kuwahudumia watu wengi.
• Keki za kikombe huvutia zaidi watoto wadogo, na huzuia upotevu wa keki kwa namna ya mabaki kwenye sahani za watoto.
• Keki za kikombe zinaweza kubebwa shuleni kwa urahisi katika masanduku ya chakula cha mchana ya watoto
• Keki, zikiwa ndogo, huokwa kwa muda mfupi kuliko keki.
• Keki ya kikombe inaweza kutolewa kwa urahisi zaidi kuliko keki.
